BUSCADOR y ARCHIVO
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Tres recetas rápidas y exquisitas de comida «reciclada» para no tirar las sobras
20-04-2016Los lunes suelen ser (además de pesados) jornadas ideales para meterse entre pecho y espalda las sobras de la comida del domingo. Y es que, el último día de la semana suele ser sinónimo de recetas copiosas y pesadas para dejar saciada a la familia qu [+]
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cadiz | Natural/Biodiversidad
Ya hay 136 aparejos de pesca abandonados menos en el mar donde que no ahogarán al «panda del mar»
21-12-2016México acaba de poner en marcha un programa destinado a retirar las «redes fantasma» que alberga el Alto Golfo de California para eliminar, así, el serio riesgo que las redes de pesca abandonadas representan para la vaquita, una marsopa que solo ... de California entre el 10 de octubre y el 7 de diciembre. Durante ese tiempo se han localizado 136 aparejos de pesca abandonados, de los cuales fue posible extraer 103: 36 redes agalleras ilegales para pescar totoaba -de las cuales 28 estaban activas (en uso ... ); 36 redes agalleras ilegales para pescar camarón; 24 cimbras para capturar totoaba, tiburones y otros peces (de entre 80 y 500 metros de longitud, todas en malas condiciones) y 7 redes de arrastre y trampas. La vaquita, considerado el «panda del mar [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Intervienen diez kilómetros de redes de pesca ilegal
12-02-2011Efectivos del Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil, junto a inspectores de la Delegación Provincial de Agricultura y Pesca de la Junta, llevaron a cabo ayer un operativo contra la pesca ilegal en el interior del [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La 'Guía de Buques de Pesca', a examen
10-02-2011La Universidad de Cádiz acogerá el próximo sábado una de las jornadas de evaluación de la 'Guía Europea de Seguridad de Buques de Pesca', dentro de la encomienda del Parlamento Europeo para su elaboración. La prueba tendrá lugar, a las 10.00 horas [+]
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cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Seis ensaladas con las que seguro que triunfarás en la mesa
17-04-2016 -
cadiz | Viajar/Restaurantes
La alta cocina no para: maridaje sin vino o pescados de desecho en platos de lujo
17-10-2015Esta ha sido la semana de San Sebastián Gastronómika. El crítico de ABC examina las nuevas tendencias [+]
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cadiz | España/Valencia
Comidas y cenas de Navidad: el precio del marisco y los pescados frescos suben un 20 por ciento este 2016
18-12-2016Los hogares valencianos ya se preparan para acoger las fiestas de Navidad, que este año vienen acompañadas de una subida del 20% en los precios de algunos productos tradicionales de la época, como son los mariscos y pescados frescos. Así, pescados ... "bastante cara" la cigala, los carabineros y la gamba alistada en varios tamaños, y ha subido menos el gambón, según ha explicado a Efe un miembro de la asociación de vendedores de pescado de Mercavalencia, Ángel Andreu. Al haber tanta demanda, en ... . En cuanto a pescados, se venden "pescados especiales para días especiales" que no se comercializan habitualmente como el salmón, las merluzas de gran tamaño, o el besugo, con precios más altos cuyo aumento también ronda el 20 %. La sepia, sin [+]
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cadiz | Sociedad
Las poblaciones de pez espada en el Mediterráneo se reducen en un 70% por la sobrepesca
10-10-2016...los científicos apretaron el botón de emergencia sobre la crítica situación de uno de los peces más comerciales y emblemáticos del Mediterráneo. Hoy mismo, La Comisión Europea pedirá durante el Consejo de ministros europeos de Agricultura y Pesca un plan para la ... espada necesita ya un plan de recuperación en el Mediterráneo. La UE pesca más del 75% de este stock y tiene la responsabilidad de asegurar su total recuperación», afirma. Para esta organización, si la UE pretende alcanzar el objetivo legal del ... Rendimiento Máximo Sostenible en 2020, como marca la Política Pesquera Común, debe detener toda la pesca de pez espada en el Mediterráneo o pedir a los países de ICCAT que activen un plan de recuperación inmediato. España, a la cabeza de las capturas Desde [+]
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Contra la pesca de inmaduros
20-05-2006Isaías Pérez Saldaña dejó muy claro que «la abundancia y la captura de inmaduros destruye los precios», por lo que desde la Consejería de Agricultura y Pesca abogan porque se creen «reglamentos propios en el sector para defender el pescado en [+]
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El Omega-3 del pescado, bueno para los futuros bebés
30-05-2013Los niños nacidos de mujeres que consumen más pescado durante el embarazo logran mejores resultados en las pruebas de inteligencia verbal, habilidades de motricidad fina y una mejor conducta social. Al menos, según datos del proyecto ?Nutrimenthe ... ?, relacionado con el efecto de la dieta sobre el rendimiento mental de los niños. ¿La clave? El aceite de pescado es la principal fuente de ácidos grasos Omega-3 de cadena larga ?como el ácido docosahexaenoico (DHA), un componente estructural clave ... de la visión en el feto y en el lactante». Los investigadores han demostrado que el consumo de pescado durante el embarazo se asocia con un mayor Coeficiente de Inteligencia (CI) en los niños a los 8 años; sin embargo, los científicos se siguen [+]
