BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Los atunes vuelven a las almadrabas de Zahara y Barbate
02-05-2020...complicada por la crisis sanitaria provocada por el COVID-19 pero que no ha impedido que los atunes vuelvan a Barbate y que este arte de pesca milenario continúe con una actividad tan ligada a la cultura de la localidad. En concreto, la almadraba de Zahara [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Primera 'levantá' de la temporada en Zahara de los Atunes
25-04-2020...una cuota de pesca de casi 1.500 toneladas, ligeramente superior a la del año pasado que, fue de 1.340, pero por debajo aún de las 1.600 que tuvieron antes de 2008, cuando la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT), el ... organismo que regula la explotación del atún en el Atlántico, decretó la restricción de su pesca para proteger la especie. La cuota de este año para todas las almadrabas gaditanas es de 1.479.408,94 kilogramos, según la resolución de 6 de febrero de 2020 ... , de la Secretaría General de Pesca, que publica la asignación de cuotas de atún rojo para el ejercicio de la pesca de este pez en sus distintas modalidades.. Siendo la cuota para toda España de 6.107,60 toneladas, la parte correspondiente al litoral [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Mariscadores gaditanos inician la veda de la coquina 15 días antes por el COVID-19
16-04-2020, Villamanrique y Sanlúcar de Barrameda). La medida ha sido adoptada por la Dirección General de Pesca y Acuicultura de la Junta de Andalucía, previa petición del sector, y se recoge en una resolución, a la que ha tenido acceso Efe, que tiene su base en la Orden [+]
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cadiz | Deportes/Caza
Malos tiempos para el salmón
02-05-2022La temporada salmonera ha comenzado en algunas de las cuatro autonomías españolas en las que se pesca salmón en España. Antaño las fechas de apertura solían ser comunes, pero en la actualidad cada una lo gestiona a su manera, de modo que Galicia y ... Navarra abrirán la temporada el próximo día 1 de mayo, mientras que Cantabria comenzó el pasado 1 de abril y Asturias el 10 de abril. El primer salmón capturado en nuestro país fue pescado en el río Pas el día de la apertura, y se vendió por un precio de 6 ... .100 euros a un restaurante asturiano. El campanu de Asturias también salió el primer día de pesca en el río Narcea y se vendió por un precio de 13.200 euros a un restaurante de Oviedo. Llama la atención que a 27 de abril el número de salmones capturados [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
La Guardia Civil sospecha que el temporal hundió el barco con 6 pescadores perdido en aguas de Marruecos
24-01-2020La Guardia Civil sospecha que el barco pesquero perteneciente al Puerto de Algeciras (Cádiz), desaparecido con seis tripulantes en aguas de Marruecos en la madrugada de este pasado miércoles, pudo hundirse como consecuencia del fuerte temporal. Entre [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Gibraltar emite orden de arresto contra el pescador de La Línea acusado de usar redes «ilegales»
08-01-2024El Tribunal de Magistrados de Gibraltar ha vuelto a emitir una orden de arresto contra Jonathan Sánchez , el pescador de La Línea de la Concepción que no se presentó a juicio el pasado 1 de diciembre tras ser acusado de pescar con redes «ilegales ... , el Ministerio de Asuntos Exteriores , Unión Europea y Cooperación y la Secretaría General de Pesca le había notificado que entendía que no tenía que rendir cuentas ante la justicia gibraltareña por faenar en un caladero cercano a Punta Europa puesto ... pesca de una especie en peligro de extinción. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
El PP de Barbate reclama ayudas para las empresas auxiliares del sector pesquero durante paradas biológicas
26-12-2019...presidente del PP de Barbate, Carlos Llaves, estas empresas auxiliares de la localidad «no pueden seguir olvidadas por el Estado, ya que necesitan de la pesca para poder subsistir, al igual que los barcos, por lo que es necesario también atenderlas cuando [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Tras 21 horas de negociación, se consigue el acuerdo para las capturas de merluza de aguas ibéricas
18-12-2019Los ministros de Pesca de la Unión Europea han alcanzado este miércoles por la mañana, tras casi veintiuna horas de negociación, un acuerdo para el reparto de las posibilidades de pesca en el Atlántico y el mar de Norte en 2020 que incluye un ... recorte del 5,5 por ciento en las capturas de merluza de aguas ibéricas, frente al 20 por ciento que planteaba la Comisión Europea. Con respecto al jurel pescado al sur de Finisterre y en el Golfo de Cádiz, otra prioridad para la delegación española, el ... los ministros del ramo iniciaran los debates a las 9.30 horas del martes y, posteriormente, comenzase una larga jornada de reuniones entre delegaciones nacionales y con el Ejecutivo comunitario. Así, la flota española podrá pescar 5.600 toneladas de merluza en [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Barbate estudia crear una marca propia para todo su pescado
16-12-2019La Junta Local de Pesca de Barbate ha mantenido una reunión para planificar acciones y buscar soluciones a los problemas que presenta esta actividad económica. Entre las propuestas aprobadas la creación de una posible marca del pescado de Barbate ... , así como instar a la Diputación a que cree la Mesa de Pesca a nivel provincial. La Junta Local ha sido presidida por el alcalde, Miguel Molina, y ha contado con la representación de la Cofradía de Pescadores, la Asociación Barbateña de Empresarios ... Pesqueros (Abempe), los sindicatos, los partidos políticos y las distintas organizaciones pesqueras, además de representantes de las almadrabas, vendedurías y exportadores. La Junta Local ha instado a la Diputación de Cádiz a crear la Mesa de Pesca a nivel [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Opiniones
Ettu, una cocina de raíz
14-01-2025...de los ingredientes gaditanos. Se destacan especialmente los mariscos, pescados frescos y carnes de la zona. Las preparaciones suelen ser de sabores complejos, pero siempre equilibrados. La experiencia gastronómica en el restaurante Ettu, desde la inclusión del chef ... es su compromiso con los productos locales y de calidad, muchos de los cuales provienen directamente de la costa de Cádiz y sus alrededores. El marisco y el pescado fresco son, por lo tanto, elementos esenciales en sus platos. El menú degustación que ... vitello tonnato es generalmente conocido por su salsa cremosa de atún, pero aquí se juega con la idea al utilizar atún rojo de la almadraba. El pescado está perfectamente trabajado, con una textura suave y jugosa, y la salsa añade la cremosidad justa para [+]
