BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
Falta pescado fresco en los restaurantes y bares de Andalucía
23-03-2022La Federación de Empresarios de Hostelería de Andalucía insistió ayer en que «desde hace días» se nota una «escasez» de productos, especialmente pescados frescos, aunque también carne y hortalizas y verduras, que condiciona la actividad de este ... esta viendo en el desabastecimiento de pescado fresco en las propias lonjas de las provincias y por ende en los propios restaurantes», señaló. Ha reclamado «responsabilidad» tanto al Gobierno central como a la patronal del transporte ante el noveno ... complicada» y ha recordado que el amarre de la flota pesquera «está provocando desabastecimiento de pescado fresco en las lonjas y, por ende, en los restaurantes». «El que no haya acuerdo entre gobierno y patronal es mala noticia, hay que solventarlo y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Cádiz se queda sin pescado hasta nuevo aviso
22-03-2022...extenderse hasta que los pescadores logren alcanzar una solución para volver a equilibrar en su favor la balanza de ingresos y gastos. Mientras tanto, la provincia de Cádiz también paga el pato y tendrán que resignarse a eliminar, temporalmente, el pescado ... de su dieta, o a sobrepagarlo. Gato por liebre. La flota con puerto base en Barbate está compuesta por 133 buques; de ellos, unos 60 son embarcaciones destinadas a la comercialización del género pescado. El Puerto de Barbate es el segundo puerto ... de arrastre y cerco. El empleo directo generado por el sector pesquero en Barbate asciende a más de 700 trabajadores, 500 de los cuales son tripulantes de los barcos de pesca y los restantes trabajan en la acuicultura marina. Barbate es la segunda localidad [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Los pescadores de pulpo de Sancti Petri denuncian que «la Cofradía de Conil nos quiere echar, aun teniendo los permisos»
26-05-2022La delegada municipal de Fomento, Pepa Vela, ha acompañado esta mañana a los representantes de la Asociación de Pescadores Mar de Sancti Petri, que han reclamado en el muelle pesquero de Sancti Petri su derecho a la pesca del pulpo en aguas ... pescaban con nasas». «Y ahora nos quieren echar de La Barrosa, cuando nosotros estamos pescando con todas las licencias y autorizaciones, todo legalmente», ha lamentado el secretario de la Asociación de Pescadores Mar de Sancti Petri, quien ha resaltado que ... «hay sitio para todos en La Barrosa y nos quieren echar de ahí». «Esta situación debe arreglarse de una vez por todas y no que tengamos que estar todos los años sacando una autorización para poder pescar, cuando otros no hacen lo propio», ha incidido [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Doce buenos restaurantes de pescado en España
22-08-2021El pescado es uno de los esenciales de la dieta mediterránea. Mucho mejor si comemos uno de buena calidad. Si nos pillan las vacaciones en la costa, o simplemente nos apetece disfrutar de un plato de pescado, estos son los 12 restaurantes que ... recomienda Carlos Maribona, crítico gastronómico de ABC, para poder acceder a los mejores pescados de España: Aponinente (El Puerto de Santa María, Cádiz) A Ángel León, uno de los más brillantes cocineros españoles, se le conoce como 'el chef del mar'. Con ... sus merecidas tres estrellas Michelin, Aponiente ocupa un espectacular emplazamiento, un molino de mareas situado a la orilla misma del mar. La de León es cocina del mar en estado puro. Un menú que únicamente incluye pescados, algunos de ellos poco [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
«Llegará un momento en el que sea imposible comprar pescado»
20-03-2022...antes me despertaba a las 4, esta semana lo he hecho a las 3. No hay pescado de la Lonja, pero han seguido viviendo pocos transportistas, con género principalmente de Marruecos y otros puntos de Cádiz. Si la situación sigue así me quedaré sin pescado ... sabemos hasta cuánto tiempo podremos aguantar los minoristas. Quizás si nosotros también paramos nos harían caso. A este paso, llegará un momento en el que sea imposible comprar pescado. [+]
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cadiz | España/Valencia
El PP de Alicante pide a la Generalitat la supresión temporal del canon a las cofradías de pescadores
18-03-2022...del 10% del precio por litro de gasoil al igual que lo han hecho otros países como Francia. «La situación de la pesca en la provincia, que es donde se concentra la mayor parte de la actividad pesquera de la Comunitat, es de abandono. Se les ha limitado ... su actividad y además es que nadie les escucha. Desde el Consell no se reúnen con ellos, no hay interlocución con el Gobierno de España y no hay una dirección general de pesca capaz de gestionar sus demandas». [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Almadraberos critican el «trato injusto» del Gobierno, por el que se sienten «traicionados»
01-07-2013El comité de empresa de la almadraba de Tarifa ha expresado el malestar de los trabajadores almadraberos gaditanos por el "trato injusto" que les ha dispensado la Acentral, por la que se sienten "traicionados". No obstante, ha confiado en que el Gobi [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
El armador del Rúa Mar mintió a las autoridades para evitar que localizasen el barco, lo que impidió rescatar a la tripulación
15-06-2023...marcha, con el resto de los acusados, una estructura criminal dedicada a la introducción en España de grandes partidas de hachís de las que se proveía en Marruecos y transportaba en embarcaciones de pesca». El acusado era además el armador den un gran [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
El Cádiz CF sigue pescando en los Balcanes
18-08-2021Los ojos del Cádiz CF llegan a más lugares que nunca, o eso parece viendo la política de fichajes del club en las últimas temporadas. De fichar a un danés desconocido en Turquia, a hacerlo con un delantero montenegrino y ahora a una joven perla de Se [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Kammala vuelve el 1 de diciembre con nuevos platos de temporada
29-11-2022...típicos del otoño como las carnes de caza o setas de temporada, pero en el que también se encontrarán pescado de escama o arroces. Aun así, se mantienen platos de la carta original que han tenido buena acogida entre los comensales como el cordero, el ... de garbanzos, espinacas y rabo de toro y que recuerda a esos potajes de la cocina gitana tan típicos de la provincia de Cádiz. Arroz caldoso de carrillada de jabalí - G.C. El pescado de escama también tendrá protagonismo entre ... junto al pescado de escama y a una espuma de manzanilla en rama. El restaurante roteño, además, no es ajeno a la campaña de Navidad y ha preparado tres menús diferentes para sus clientes, para que los disfruten con sus compañeros de empresa [+]
