BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
El atún se mete en salsa
01-11-2008, ahora la conservera Salpesca, que elabora la marca La Chanca, va a elaborar platos preparados con pescados de la zona, especialmente con atún. El anuncio lo hace uno de los consejeros delegados de Salpesca, José Gómez, una empresa familiar barbateña ... este espacio situado a la entrada de la ciudad. El acto fue presidido por el propio consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Martín Soler. La Junta ha invertido en la nueva fábrica de Salpesca 2,4 millones de euros, de los 4,4 que ... singular a la entrada del polígono que simula la antigua lonja de pescados, junto a la cual estaba la anterior fábrica. José Gómez, que dirige la empresa junto a sus primos José y Antonio Gómez, destaca el esfuerzo inversor realizado «ya que se ha [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Los gaditanos podrían ahorrar hasta 400 euros al año en su cesta de la compra
23-10-2008...renta por habitante tiene. Sólo en la cesta compuesta por pescado fresco es la segunda más asequible. En el resto, suele estar en la media nacional. Lo que sí ha sido un golpe generalizado a lo largo y ancho de España es el incremento del coste en la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Tierra y mar, según el horno de leña de Casa Blas
22-05-2016...corta. Y en busca de ese manjar y de darle un descanso al paladar pescado, llegamos a Casa Blas. Es un restaurante situado junto al río Cachón, en una zona tranquila, incluso en los días más movidos. Su aspecto es aún el de un establecimiento ... carabineros que tenían fuera de carta. Ya había probado la caballa cruda en anteriores ocasiones y por su viscosidad, es algo difícil de asimilar si no está muy bien hecha. En este caso, lo estaba, y mucho. El pescado conservaba todo el sabor que lo [+]
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cadiz | Economía
España flexibiliza los requisitos ante la crisis bélica y ya se puede importar maíz de Argentina y Brasil
15-03-2022El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado ya una resolución por la que se flexibilizan temporalmente los requisitos específicos para la importación de maíz de Argentina y Brasil, lo que facilitará la entrada en España [+]
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cadiz | Sociedad
Dos buceadores logran fotografiar a un inusual 'monstruo marino' de 2,5 metros
22-01-2023Toyooka, departamento de Hyogo (oeste), fueron advertidos por un vendedor de aparejos de pesca que había visto el calamar gigante cerca de la superficie en una bahía. La pareja partió en barco a su encuentro, cerca de una orilla rocosa. El calamar gigante [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La Junta muestra su apoyo al II Congreso Andaluz de Micología
01-12-2023Consejería en varias mesas redondas, así como con material expositivo. Por otra parte, en el precongreso desarrollado este jueves estuvo presente el delegado territorial de Agricultura, pesca, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Moreno , que acompañó a [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Soplan aires nuevos en Inesperado, en la playa de La Calzada de Sanlúcar
27-06-2023...se ofrece tapeo. «Ahí tenemos las cosas más típicas de tapeo sanluqueño, con papitas aliñás, tortillas de ortiguillas, pescado frito y ese tipo de cosas. Después queremos potenciar la zona de chill out, para copas y el tardeo, que la gente no tenga ... relación de calidad y precio, sí que lo incluimos fuera de carta, pero no nos sentimos obligados a tener el pescado frito de los bares del centro de Sanlúcar, ni los mariscos que tienen en Bajo de Guía». La ensalada César, con langostinos ... - Salva Moreno En su carta, como entrantes fríos, hay platos como la ensaladilla de gamba al ajillo con carpaccio de gamba, cogollitos de pescado de roca con tártara cítrica, carpaccio de presa ibérica al humo, parmesano y brotes, picadillo de atún rojo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El narcotráfico aprovecha la crisis social y hace de Sanlúcar su gran puerta de entrada
05-10-2008%; los parados sin un horizonte próximo son cada vez más. Según los últimos datos del paro, el sector de la construcción ha sido uno de los más afectados, sin olvidar el permanente estado crítico de la pesca, que con la subida de los carburantes sobrevive a duras [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
María Murillo pronunciará la conferencia inaugural de las Jornadas de la Sal y El Estero
13-09-2023, que no es otro que potenciar la gastronomía de El Puerto de Santa María y a los profesionales que la hacen posible y que, desde hace nueve años, acuden puntualmente a la cita, para elaborar las tapas que tienen al pescado de estero y a la sal como [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Javier Garat: «Muchas veces me toca ir a la guerra con tirachinas»
07-02-2022...experiencia en el equipo de Pesca de la Unión Europea, pronto abandonó un suculento puesto como abogado en uno de los bufetes más prestigiosos del mundo para incorporarse a la Federación Española de Organizaciones Pesqueras (FEOPE) como Secretario General ... , Europa y el mundo. «Intentamos consensuar posiciones, primero entre las asociaciones españolas, luego a nivel europeo y luego a nivel mundial. Una de las tareas más importantes es dar a conocer la importancia de la pesca porque seguimos siendo grandes ... desconocidos. En general nos gusta comernos nuestro ?pescaíto? en el plato, pero nadie tiene ni idea de lo que hay detrás, el esfuerzo y las inversiones que necesitan, la peligrosidad, todo lo que conlleva salir a pescar a diario y todos los eslabones de la [+]
