BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Internacional
Mueren 23 personas por el hundimiento de un barco en Liberia
02-10-2006Al menos 23 personas han perdido la vida después de que un barco de pesca que viajaba sobrecargado se hundiera en el río Sinoe, cerca de la costa atlántica de Libera, informaron hoy fuentes oficiales. La canoa de pesca llevaba el pasado viernes al [+]
-
cadiz | España/Casa Real
Los pescadores gallegos trasladan al Rey la dificultad para protegerse del virus en pequeñas embarcaciones
26-03-2020Su Majestad el Rey ha mantenido en la tarde de este jueves una videoconferencia con el presidente de la Federación Gallega de Cofradías, José Antonio Pérez Sieira, para conocer el impacto del coronavirus en el sector de la pesca, según ha informado ... el Palacio de La Zarzuela. La pesca está considerada una actividad productiva esencial. Solo en Galicia proporciona 40.000 empleos directos. Los trabajadores gallegos del sector procesan el 70 por ciento de la pesca fresca en España y el 84 por ... ciento de la producción española. En la conversación, el presidente de las cofradías gallegas ha expresado su inquietud por las dificultades que tiene especialmente el sector de la pesca de bajura para cumplir las medidas de protección contra el virus [+]
-
cadiz | España/Valencia
Un hombre se expone a una multa de 100.000 euros por la tenencia de instrumentos de caza prohibidos
19-07-2023...encarga de la protección del suelo, agua y atmósfera, de la sanidad animal y de la conservación de especies de flora y fauna, vertidos y contaminación del medioambiente, el comercio ilegal de especies protegidas, actividades cinegéticas y de pesca [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Receta de arroz con marisco
07-05-2019Cuanto mejor sea el caldo de pescado que utilicemos, más sabroso estará el arroz. Para ello podemos hacerlo con cabezas y espinas de pescado, como el rape, además de las cabezas de gambas. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Cinco recetas de crepes salados para una cena rápida y sabrosa
27-05-2019Puedes hacerlos con verduras, carne, pescado, queso o jamón. ¿Cuáles serán tus preferidos? Puedes verlos en Bulevar Sur [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La Guardia Civil interviene 1.366 kilos de boquerones inmaduros en la provincia
06-09-2006Efectivos de la Guardia Civil de Cádiz pertenecientes al Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona), junto con funcionarios de Inspección Pesquera de la Delegación provincial de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, incautaron ayer ... control sobre el transporte de pescado llevado a cabo en la carretera A-IV, a su paso por el término municipal de Jerez, donde al proceder al reconocimiento de dos vehículos isotermos, que circulaban sentido Sevilla, hallaron dos partidas distintas de 480 ... un camión isotermo. El pescado requisado, un total de 1.366 kilogramos, fue trasladado para su destrucción al Centro de Investigación de Cultivos y Estudios Marinos (Cicem), de El Puerto de Santa María y dependiente de la Junta de Andalucía. Durante [+]
-
cadiz | Sociedad
Viraje a casa
25-04-2009...de crisis con precios más ajustados. La idea es, en términos marineros que tanto le gustan al cocinero, dar un viraje a su cocina y basarla en los productos de la provincia, fundamentalmente los pescados de la Bahía. En la carta hay continuos guiños a ... los productos de la zona con presencia de pescados de los llamados humildes como la sardina o la caballa o un singular pescado frito. Se trata de piezas de pescado de roca (sargos, borriquetes, urtas, corvinas) que se fríen enteros en aceite de oliva, tan sólo ... quitándole las espinas y sin quitarles las visceras. El proceso es muy sencillo, explica. «Tenemos un recipiente de unos 25 litros de aceite de oliva que calentamos con dos fuegos para que tenga temperatura. Se coge el pescado entero, tan sólo le quitamos [+]
-
cadiz | Economía
Un proyecto con origen andaluz digitalizará el sector agroalimentario español y portugués
18-11-2021La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha presentado en la Delegación del Gobierno en Córdoba el proyecto transfronterizo Hub IBeria Agrotech (HIBA) que, liderado por Andalucía, va a permitir crear una [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Los embalses de Cádiz están al 22,5% de su capacidad, nueve puntos menos que hace un año
17-07-2023...de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, recogidos por Europa Press, el que cuenta con mayor agua embalsada actualmente es el de Guadalcacín, con 173,67 hectómetros cúbicos sobre un total de 800,3 de capacidad, casi 15 puntos menos que hace un mes, estando [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
El actor Eduardo Noriega disfruta de la cocina del restaurante Casa Antonio en Córdoba
17-07-2023...fundó en 2006 Antonio Díaz Peñas bajo la premisa de una cocina tradicional basada en la calidad. Así, destaca por sus guisos , las tapas de marisco, los asados y los pescados, regados por una buena carta de vinos y siempre con la receta del buen trato al [+]
