BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Ángel León, un niño de la marisma convertido en el chef del mar español
21-09-2023De niño, Ángel León pasaba horas pescando en la Bahía de Cádiz . Hoy, este chef español de 46 años se inspira en su experiencia para su vanguardista restaurante de tres estrellas Michelin, Aponiente . Arroz de plancton, yema de erizos, queso ... de las marcas, por encima de las modas», dice el cocinero, quien defiende un enfoque de «residuos cero». Nacido en la cercana Jerez de la Frontera, Ángel León pasó su infancia en las marismas de Cádiz, donde iba a pescar los fines de semana con su hermano y su ... padre médico. Mal estudiante en el colegio, mostró pasión por el pescado y su elaboración culinaria. Decidido a hacer de este amor su profesión, ingresó aún adolescente a la escuela de hostelería de Sevilla y luego se fue a Francia para pulir sus [+]
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cadiz | España
Un equipo de buzos limpia por primera vez el fondo submarino de las islas Cíes
25-10-2007Neumáticos, plásticos, objetos de todo tipo desde cables de acero hasta plásticos o pilas, se han posado a lo largo del tiempo en el fondo de las islas Cíes, pero un equipo de buzos limpia por primera vez el fondo del mar, para que luzca igual que la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
El lunes, «como tarde», empezará a instalarse la carpa del Mercado
25-10-2007...se alojarán provisionalmente los puestos de pescado durante la ejecución de los trabajos. Concretamente, Juan Pedro Crisol, acompañado por técnicos de la Gerencia Municipal de Urbanismo, detalló que «este viernes o lo más tardar el lunes, si la ... Una vez instalada la carpa -trabajos para los que Copisa ha previsto el plazo de un mes-, los 41 puestos de pescado existentes en el Mercado Central pasarán provisionalmente a esta nueva ubicación durante cuatro meses, tiempo durante el cual la misma ... usuarios cuenten con un mercado moderno, cómodo y digno». Más espacio De hecho, el delegado de Urbanismo explicó que «gracias a la rehabilitación la futura nave del pescado, contará con puestos de mayores dimensiones y completamente adaptados a los nuevos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Apoyo unánime de la Junta para que se garantice la viabilidad de las almadrabas
20-12-2009La Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía propondrá ante la Secretaría General del Mar del Gobierno Central que las cuatro almadrabas gaditanas reciban más de la mitad del cupo de pesca del atún rojo asignado a España. Este ... de diciembre. Hasta el 51% Si Junta y Medio Ambiente cierran el acuerdo, en 2010 las almadrabas de Zahara, Barbate, Conil y Tarifa podrían pescar al 51,7% del total asignado a España, 2.506 toneladas en total. De momento, la respuesta del Gobierno [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El Gobierno limita la pesca en el Golfo de Cádiz a 200 jornadas anuales
18-10-2006El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha establecido un plan para la pesquería de cerco en el caladero nacional del Golfo de Cádiz, que tendrá una vigencia de un año. Agricultura señala en un comunicado que este plan, que será ... publicado próximamente en el BOE mediante una Orden ministerial, establece que los buques españoles autorizados serán los que ejerciten la pesca de cerco en las aguas exteriores del Golfo de Cádiz. Señala que el esfuerzo de pesca no será superior a 200 días [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El acuerdo de pesca con Marruecos no entrará en vigor hasta diciembre
17-10-2006...ayer el comisario de Pesca, Joe Borg, al consejero de Agricultura y Pesca de Andalucía, Isaías Pérez Saldaña. Al término de la reunión, Pérez Saldaña afirmó tener «la confirmación de Borg de que en principio el 1 de noviembre sería la fecha de inicio ... de la pesca con Marruecos, pero él más certeramente indica que el 1 de diciembre es la fecha ideal para que estén todos los temas resueltos». El convenio, firmado en julio de 2005, tendrá una duración de cuatro años y, a cambio de una compensación ... económica de 144,4 millones de euros que la UE entregará a Marruecos, este país accedió a dar 119 licencias pesqueras -cien para España- y la posibilidad de pescar 60.000 toneladas anuales de especies pelágicas. No obstante, el acuerdo no contempla algunos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El PP culpa al PSOE del retraso del acuerdo de pesca con Marruecos
14-10-2006...incompetencia y la ineficacia del PSOE». La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ya rehusó dar una fecha sobre el acuerdo definitivo de pesca con Marruecos al estar pendiente de la aprobación del Parlamento marroquí. Por su parte, el ... consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Isaías Pérez Saldaña, se reunirá el próximo lunes en Bruselas con el comisario de Pesca y Asuntos Marítimos de la Unión Europea, Joe Borg. En el encuentro abordarán asuntos como la entrada en vigor [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Los últimos casos de virus del Nilo en Sevilla y Córdoba ponen en alerta a Cádiz
06-08-2024, se ha detectado presencia de virus del Nilo occidental en un caballo en La Palma del Condado (Huelva), un caballo en Almensilla (Sevilla) y otro en Sevilla (Sevilla) por parte de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural. Salud y Consumo [+]
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cadiz | Economía
Bruselas expedienta a España por no informar sobre sus capturas de atún rojo
26-09-2007...de emplazamiento a los siete Estados miembros que pescan atún rojo en el Atlántico oriental y el Mediterráneo (España, Francia, Chipre, Grecia, Italia, Malta y Portuga) a las que deben responder en el plazo de un mes. Bruselas considera que estos países no han ... cumplido con su obligación de enviar a la CE la documentación sobre las capturas en los plazos establecidos, mecanismo que permite al Ejecutivo comunitario controlar la utilización de las cuotas de pesca en tiempo real y luchar contra la pesca ilegal. En ... los casos de Italia y Francia, el procedimiento de infracción está motivado también por las deficiencias de sus controles sobre la pesca de esta especie. La ministra de Agricultura y Pesca, Elena Espinosa, ha lanzado un mensaje de tranquilidad al [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
La Consejería de Turismo concede las subvenciones solicitadas para el Club de Pesca Deportiva La Casería y Parque de la Historia y el Mar
15-01-2009La Consejería de Turismo ha concedido dos subvenciones solicitadas y gestionadas por la Gerencia Municipal de Urbanismo que se destinarán a los proyectos de club de pesca deportiva y escuela de vela La Casería y al Parque de la Historia y el Mar ... .096 euros para las obras e infraestructuras complementarias de las instalaciones del club de pesca deportiva La Casería. Así este dinero se destinará para acometer el dragado en el entorno de los pantalanes y para las obras de las acometidas de la red [+]
