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  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Las negociaciones con la UE permiten que se puedan pescar cigalas este año en el Golfo de Cádiz

    27-04-2013

    El director general de recursos pesqueros y acuicultura, Ignacio Escobar, ha mantenido una reunión con representantes de la Federación Andaluza de Asociaciones Pesqueras (Faape), y la Federación Andaluza de Cofradías de Pescadores (Facope), entidades [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Janda

    La consejera de Agricultura y Pesca respalda a la industria de salazón

    06-05-2010

    La consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera ha respaldado el esfuerzo de la industria pesquera para conjugar tradición artesanal con avances tecnológicos con la inauguración de las nuevas instalaciones de la fábrica de salazones y conservas ... Pesca, Clara Aguilera, anunció ayer en Jerez que la Junta de Andalucía pedirá esta semana al Ministerio el almacenamiento del aceite. Clara Aguilera ha reconocido que esta decisión se va a llevar a cabo «aún a sabiendas que no se cumplen todos [+]

  • cadiz | Familia/Educación

    Pautas para que tu hijo alcance el mayor rendimiento en el colegio

    05-05-2015

    ...del día y debe suponer aproximadamente el 20% del aporte calórico total diario. Por otro lado, hay que apostar por una alimentación equilibrada rica en frutas y verduras, legumbres y pescado, ya que favorecen la concentración, la memoria y el [+]

  • cadiz | Natural/Biodiversidad

    La UE retira la «tarjeta amarilla» a cinco países que han mejorado en su lucha contra la pesca ilegal

    15-10-2014

    ...contra la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR). La CE también ha propuesto la penalización a Sri Lanka. Es la primera vez que la Unión Europea (UE) levanta sanciones o amenaza con imponerlas a naciones a las que compra pescado en virtud ... de presuntas actividades de pesca ilegal en sus aguas territoriales o por parte de buques que enarbolaban su pabellón. La CE también ha propuesto el levantamiento de las sanciones impuestas a Belice, que en marzo de 2014 fue objeto de una «tarjeta roja»: la ... prohibición total de importación de productos de la pesca a la UE. El Consejo de Ministros tiene ahora que aprobar la penalización a Sri Lanka, así como el levantamiento de las sanciones a Belice. La CE identificó en noviembre de 2012 que los seis estados [+]

  • 368.988 ciudadanos

    04-05-2015

    .988 ciudadanos que, como pacte con el régimen que «reparte pescado», van a ir con sus cañas de pescar a darle a Rivera en la boca. [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Marinero en tierra: La taberna marinera

    02-05-2015

    ...tras los sonidos sordos de las gaviotas y el fuerte olor a salitre. En ese contexto, un pescado de roca frito en aceite de oliva es lo que apetece. Algo muy nuestro que hemos exportado al mundo como la mejor forma de cocinar la esencia y el sabor del ... mar. Resulta paradójico que en esta tierra de la fritura haya muy pocos sitios donde podamos comer un pescado frito en condiciones. Muchas veces por exceso de fritura, otras, por una materia prima floja o maltratada por las cámara frigoríficas y ... , las más, por imitación del tostado fuerte que ofrecía el aceite envejecido de la freidora americana o francesa. Pues bien, Juan Antonio hace lo sencillo, lo honesto: un buen pescado de roca, de estero o de la Bahía, nunca el mismo. Un buen aceite [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    El alcalde de Barbate, «indignado» con las maniobras militares en temporada de playa y pesca

    18-04-2013

    El alcalde de Barbate, Rafael Quirós, ha vuelto a mostrar su «indignación» por las molestias «constantes» que suponen para la localidad las maniobras militares que se desarrollan con asiduidad en el campo de adiestramiento de la Sierra del Retín, máx [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Un cumpleaños entre amigos «de toda la vida» que acabó en tragedia

    21-09-2016

    ...tras ser separados, la víctima fue hacia la calle. Pero tan solo minutos después, el supuesto autor del apuñalamiento cogió un cuchillo profesional de pesca y salió ?presuntamente a buscarlo. Entre los gritos y llantos de los amigos que pedían que ... de pesca para herir a su amigo Bajo estado de shock por lo sucedido, los amigos se llevaron al herido al centro sanitario de la localidad y allí recibió los primeros auxilios aunque, debido a la extrema gravedad que presentaba, fue trasladado con urgencia [+]

  • cadiz | Andalucía/Málaga

    Alta cocina para salvar el mar

    21-09-2016

    . «¿Cuándo vais a un restaurante cuántos tipos de pescado o marisco encontráis en la cartas?», preguntó al auditorio que este martes acudió al Museo Alborania de Málaga y que estaba compuesto en su mayoría por estudiantes de hostelería. «Seis o siete como ... pescaron 90.000 millones de toneladas de pescado», manifestó para remarcar la necesidad de convertir esta actividad, «de la que viven 800 millones de personas», en sostenible, aunque no le guste mucho esta palabra. ¿Y qué puede aportar un chef a esta ... causa? Pues mucho, según manifestó, ya que entiende que su trabajo es un elemento transformador del que se extraiga un consumo racional. Ángel León contó cómo tras diez años formándose, regresó a Cádiz y se dio cuenta de que esos pescados de su [+]

  • cadiz | Sociedad

    Una mantarraya de 1.000 kilos y ocho metros de largo, capturada en Perú

    25-04-2015

    Dar de comer a las rayas es una de las alternativas de ocio para los turistas que cada año visitan el Caribe. Más complicado debió de resultar alimentar a la mantarraya que ha sido capturada por pescadores de la caleta La Cruz, en la región peruana d [+]

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