...productos de primera calidad, destacando, sobre todo, el atún de almadraba, los pescados, los arroces y los mariscos . «Grata sorpresa este Restaurante junto a la playa con un bonito espacio de grandes dimensiones y una cuidada cocina con un montón [+]
Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB). Esta salsa, con base de pescado, especias y sal, es el resultado de un proyecto del grupo de Ingeniería y Tecnología de los Alimentos centrado en la recuperación de este condimento usado ... , ya sean guisos de pescado o de carne, pescados y mariscos a la plancha o crudos, arroces y caldos, muy especialmente los elaborados con productos pertenecientes al mar. En la reconstrucción experimental de esta salsa han trabajado Álvaro Rodríguez [+]
El presidente de la Federación Andaluza de Asociaciones de Pesca, Pedro Maza, se mostró ayer rotundo. «Los pescadores españoles vamos a seguir faenando, tras no haber acuerdo con Gibraltar el pasado día 3 en estas aguas; los barcos volverán a salir ... las autoridades del Gobierno central, y está amparada por la vigilancia de la Guardia Civil en sus salidas a faenar. Tras dos días de malas condiciones climáticas adversas, en la jornada de solo pudieron pescar tres embarcaciones, que lograron completar su jornada [+]
El Banco de España calcula que los aranceles de Trump a la agroalimentación de nuestro país reducirán un 12% las exportaciones de estos sectores a Estados Unidos, lo que equivale a un 0,01% del PIB. Así consta en un documento que ha publicado hoy el [+]
La Policía Nacional de Ceuta, en colaboración con la de Algeciras, ha detenido a cuatro personas, miembros de una red que trafica con drogas en el Estrecho a bordo de barcos de pesca y de recreo, en una operación en la que se han intervenido 223 ... transbordo de hachís en aguas cercanas a Ceuta, desde una embarcación rápida semirrígida a otra de pesca. Los agentes comprobaron que el barco pesquero tiene su atraque en Algeciras, por lo que los investigadores se desplazaron hasta allí e inspeccionaron su [+]
Pescadores gaditanos descargan en el puerto de Algeciras. / Archivo Pescadores gaditanos descargan en el puerto de Algeciras. / Archivo El Gobierno de Gibraltar ha advertido de que "no concederá ningún permiso" para pescar con redes dentro ... de las aguas que rodean el Peñón ya que un informe preliminar de expertos medioambientales aconseja una moratoria en la pesca con fines comerciales ante los indicios de que algunas especies estén sobreexplotadas. Basándose en ese informe, el Ejecutivo ... gibraltareño "tiene que mantener su posición actual respecto del pleno cumplimiento" de la Ley de Protección de la Naturaleza de 1991, fuente de conflicto con los pescadores españoles que faenan en la zona, pues prohíbe ciertas artes de pesca que ellos emplean [+]
...enfermos para colaborar en su recuperación. Allí ha estado desde que fuera pescada accidentalmente por trasmallo en Peñíscola hace 15 días. Gracias a la rápida intervención de los pescadores, que activaron el protocolo de la red de varamientos llamando al [+]
...indispensable: el bacalao. Este pescado, presente en las mesas gaditanas desde tiempos inmemoriales, se convierte en el protagonista de una ruta culinaria única que invita a descubrir los sabores más auténticos de la ciudad. Cada tapa, cada bocado, guarda en [+]
Las estadísticas portuarias sitúan a Vigo como el principal muelle de la Península en tráfico de pesca fresca y como el mayor receptor de cruceristas de Galicia. En lo tocante al primero de los indicadores, el de la pesca, los datos publicados ayer ... .000 trabajadores directos, la pesca es el segundo motor de la economía viguesa por detrás de la automoción. Por especies, el estornino, la pescadilla y el rape son las que más han aumentado su presencia en el sector, mientras que la merluza, el besugo y el marrajo [+]
© LVCD S.L.U.
Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
EN CUALQUIER CASO TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS:
Queda prohibida la reproducción, distribución, puesta a disposición, comunicación
pública y utilización, total o parcial, de los contenidos de esta web, en
cualquier forma o modalidad, sin previa, expresa y escrita autorización,
incluyendo, en particular, su mera reproducción y/o puesta a disposición
como resúmenes, reseñas o revistas de prensa con fines comerciales o directa
o indirectamente lucrativos, a la que se manifiesta oposición expresa.