BUSCADOR y ARCHIVO
-
Los niños del colegio Joaquín Turina de Sevilla pasan hambre en el comedor
28-02-2018» tanto por la presentación como por la preparación. Se trata de un pescado cuya denominación es «pollachius pollachius» y que es similar al bacalao. Por ello, según la carta enviada por la Ampa a la Junta, la mayoría de los niños no se lo comieron ... las que hizo hace algunas semanas la Federación Provincial de Asociaciones de Madres y Padres de Alumnos que criticó la presencia en los menús de especies de «pescados orientales o económicos como la tilapia». [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
Conservas del abuelo Paquiqui, el homenaje de un nieto a su yayo
14-07-2024...el pescado y nosotros correteando y bañándonos con la manguera«, recuerda de su infancia en la conservera Virgen del Carmen, la fábrica de conservas de caballas más famosa de La Isla y que dio trabajo a casi trescientas personas. «A mí personalmente ... de pescado y lo hacíamos en mi casa con el que era el antiguo maestro de la fábrica» , recuerda. Quien para replicar la receta tradicional que quien la hacía por aquellos tiempos. Pero también había que buscar el equipo. Y para ello, Manuel hizo la misma ... . Para desestacionalizar las ventas, que dependen de la temporada del producto, ha abierto el abanico a otros pescados más allá de la melva y la caballa. «Ahora, ya estamos haciendo muchas cosas con atún rojo. Tenemos el chicharrón de atún, mucho atún con [+]
-
cadiz | Sociedad
El fuel del pesquero ruso hundido en Canarias ya afecta a la pesca
17-04-2015El presidente de las cofradías de pescadores de Las Palmas, Gabriel Jiménez, ha asegurado hoy a Efe que el vertido de fuel que ha originado el hundimiento del buque Olev Naydenov, a 15 millas al sur de Gran Canaria, afecta ya a la pesca de túnidos ... advertido de que si el fuel sube hasta los 700 u 800 metros de profundidad, es decir, si llega a la plataforma continental, habría un grave perjuicio para la pesca de la sama, el pulpo, el calamar y el jurel, entre otras especies habituales en Canarias, lo [+]
-
cadiz | España/Canarias
Algunos sucesos en Canarias de este 27 de diciembre
27-12-2018...reguló el tráfico en la vía y realizó el atestado correspondiente. Pesca.- Agentes del Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil han denunciado a dos hombres por la pesca submarina ilegal de unos 25 kilos de especies ... Bocinegro, realizaban actividades de pesca submarina de carácter ilegal. En el momento de cesar la actividad y al observar que salían del mar, se procedió a interceptar a estas dos personas cuando se encontraban despojándose del traje de neopreno y ... recogiendo los efectos empleados para la pesca: artes de pesca y un saco de red. Una vez identificados, la patrulla de la Guardia Civil comprobó que ambos carecían de licencia y autorización para la práctica legal de cualquier modalidad de pesca. Se [+]
-
cadiz | Economía
España consigue sus objetivos en el nuevo acuerdo de pesca
24-10-2012Los ministros de Pesca de la Unión Europea han acordado por amplia mayoría que las ayudas al desguace y otras medidas de apoyo al sector, como las subvenciones al cese temporal y a la modernización de la flota, sigan existiendo, al menos hasta 2017 ... lunes mantenían, por un lado, los países que defienden estas ayudas, con España y Francia a la cabeza, y, por otro, los detractores, representados por Reino Unido, Países Bajos, Suecia y Alemania. La comisaria de Pesca, Maria Damanaki, también dejó claro ... , presionó desde el lunes para que el nuevo FEMP siguiera financiando el desguace y otros apoyos al sector para permitir su adaptación a las exigencias de pesca sostenible y protección de los recursos que persigue la Unión Europea. En el debate público [+]
-
cadiz | España/Galicia
El capitán del pesquero apresado en Argentina defiende que faenaba en aguas internacionales
05-02-2018...detuvieron por pesca ilegal. Sin embargo, el capitán del buque con 34 tripulantes y base en la localidad pontevedresa de Marín, rechaza las acusaciones. Según ha informado esta mañana a ABC, José Antonio Touza, presidente de la Cooperativa de Armadores ... (Uruguay) con un permiso temporal de pesca a aguas internacionales para capturar pota, un tipo de cefalópodo similar al calamar. Se situó en la conocida como milla 201, muy próxima al límite de las aguas argentinas, que se extienden 200 millas frente a sus ... , de 63 metros de eslora, y procedió a inspeccionarlo. En sus bodegas se encontraron 320.000 kilos de pescado procesado. «Con las fuerzas federales trabajamos para proteger los recursos que son de todos los argentinos», aseguró la ministra de Seguridad [+]
-
cadiz | Viajar/Restaurantes
La morcilla de sangre de esturión y otros «imposibles» de la alta cocina
17-10-2015Una morcilla de sangre de esturión. Un salchichón de trucha. El cocinero Diego Gallegos fue ayer uno de los principales protagonistas en la tercera y última jornada del Fórum Gastronómico de Coruña con su trabajo con los pescados de río ... de piña. El nombre responde a un juego de palabras entre morcilla y sollo, que es como se conoce a este pescado en Andalucía. También el tartar de salchichón de trucha, servido con unas huevas también de trucha por encima, los callos de esturión, o la ... que aprovecha carne, sangre, piel y hasta la vejiga natatoria, de la que obtiene un gel que usa para ciertas texturas. Gallegos trabaja también con salmones y con tilapias, un pescado que se emplea mucho en Iberoamérica, con una gran firmeza y textura [+]
-
cadiz | Natural/Biodiversidad
Desaparece el puma americano
19-02-2018...suficientes individuos reproductores como para garantizar su supervivencia. Desde 1938 no se había visto un solo ejemplar con vida en todo el país. Ahora, ochenta años después, el Servicio de Pesca y Vida Silvestre de Estados Unidos se rinde a lo que parece ... Servicio de Pesca y Vida Silvestre de Estados Unidos abrió una investigación sobre su estado de conservación que llevó a los expertos a concluir, cuatro años más tarde, que no existe evidencia de que quede una sola población viva de estos felinos. El [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Los ingredientes perfectos para preparar una ensalada de diez
15-10-2015...proteínas de carne y pescado. El aliño español suele ser a base de aceite, vinagre, sal y pimienta, pero también podemos incluir vinagretas con mostaza o alguna especia mediterránea que aportarán un toque diferente al plato. Distintos ingredientes Nunca [+]
-
Seis trucos para no engordar (4 kilos) en Navidad
16-12-2016
