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  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Enrique Caballero: «Jaylu dejó de ser un bar de barrio cuando conocí el pescado de calidad»

    21-09-2016

    Lee completa la entrevista con Enrique Caballero de Jaylu en Gurmé [+]

  • cadiz | España

    Guardia Civil y Policía Local de Calviá salvan a un joven de morir ahogado en el mar

    02-03-2018

    Agentes de la Policía Local del municipio mallorquín de Calviá y de la Guardia Civil han rescatado este viernes a un joven de 16 años, que había caído al mar en la zona de Santa Ponça, arrastrado por una ola mientras se encontraba pescando junto a ... encontraban pescando, una ola había arrastrado a su compañero y éste se encontraba a unos 20 metros de la costa sin poder salir del agua, debido al mal estado de la mar y al cansancio acumulado». Tras el aviso, de inmediato se ha activado un dispositivo [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Sueldo de 5.800 euros y contrato fijo: Mercadona busca personal para su departamento de sostenibilidad

    01-03-2020

    ...perfiles para puestos de reciente creación como los de responsables de transporte y de pesca y ganadería sostenible. Estos trabajos forman parte de las últimas ofertas de empleo difundidas por la cadena de capital valenciano y se hallan en la escala ... creado el puesto de responsable en pesca y ganadería sostenible. Entre las tareas de estos profesionales cualificados se encuentran las de «definir criterios y metodologías para garantizar el bienestar animal en la cadena de suministro». Además, han [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Janda

    La Comisión de Pesca visita las almadrabas

    21-05-2010

    La Comisión de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca del Congreso de los Diputados ha visitado hoy Zahara de los Atunes y Barbate para conocer con más detalle arte de las almadrabas, cuyos últimos exponentes en España se encuentran en la provincia ... en torno a esta modalidad de pesca. [+]

  • cadiz | Natural/Biodiversidad

    Francia prepara la creación del área marina protegida más grande del mundo

    27-02-2017

    ...las medidas, se incluyen la prohibición de la pesca de tiburones y rayas y la utilización de métodos de captura que dañen el fondo marino; la lucha contra ciertos vertidos que puedan provocar la introducción de especies marinas exóticas que amenacen la [+]

  • cadiz | Internacional

    Rescatan a un náufrago tras dos meses a la deriva en el Atlántico

    04-04-2015

    ...capturando peces con las manos y bebiendo agua de lluvia. Según medios estadounidenses, Louis Jordan salió a pescar el 29 de enero de Carolina del Sur. Sin embargo, el barco acabó volcando y de hecho el náufrafo ha sido encontrado sentado en el casco [+]

  • cadiz | Sociedad

    Los niños españoles están expuestos a más mercurio en el pescado que la media europea

    15-09-2016

    Los niños españoles están expuestos a mayores niveles de mercurio en el pescado que la media europea, según ha explicado el investigador del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) Joan Grimalt en la reunión internacional sobre Salud ... Infantil, Medio Ambiente y Seguridad (Inches, en sus siglas en inglés), que se celebra en Barcelona. Grimalt se ha referido a un estudio reciente que detalla que el pescado del Mediterráneo tiene niveles altos de mercurio, a veces por encima de lo ... recomendado para el consumo humano por la UE: «Esto hace que, dada la tradición de consumo habitual de pescado en España, los niños españoles están expuestos a niveles de mercurio mucho más altos que los del resto de la UE», ha informado el congreso en un [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Concursos de pesca provincial

    26-03-2008

    ...a Federación de Pesca Deportiva tiene previsto organizar durante los meses de julio y agosto en el Club Deportivo de Pesca Viento de Levante dos concursos de pesca fondeada a nivel provincial, según detalló a este medio el presidente de la entidad [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    La Junta respalda la modernización agroganadera y la adquisición de maquinaria en la provincia

    09-09-2024

    El delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en la provincia de Cádiz, Francisco Moreno, ha remarcado el respaldo de la Junta de Andalucía a la modernización de explotaciones agroganaderas y a la adquisición de maquinaria y [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    ¿En qué pueblo de Sevilla está la mayor granja marina de España que exporta pescado a medio mundo?

    09-09-2016

    ...completamente natural, y en semi-extensivo, en el que se aporta alimento seco «especialmente formulados y siguiendo los criterios de sostenibilidad». Aun así, el sabor característico de este pescado lo aporta una alimentación rica en zooplacton, fitoplacton y ... camarones. Además, son de vital importancia los más de 40.000 flamencos que viven aquí y se encargan de filtrar de forma natural el agua, manteniendo la calidad de éstas. «Algunas especies de aves comen pescado y entendemos el impacto económico, asumiendo ... un 20 por ciento», explica Miguel Medialdea, biólogo y responsable de Calidad y Medioambiente. En Veta la Palma se cría un pescado considerado «premium» tanto por su talla, peso y su sabor «inigualable». Algunos de los chef españoles con más [+]

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