BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Comer pescado alarga la vida
02-04-2013Las personas mayores de 65 años que comen pescado pueden vivir unos dos años más que quienes no consuman los ácidos grasos omega-3 que se encuentran principalmente en pescados y mariscos, según indica un estudio realizado en Estados Unidos ... riesgo de enfermedades cardíacas, pero esta investigación examinó las historias médicas de personas mayores de 65 años para determinar cualquier vínculo entre el consumo de pescado y el riesgo de muerte. Los investigadores revisaron datos médicos de 2 ... .700 estadounidenses mayores de 65 años a lo largo de 16 años. Los considerados para el estudio no estaban tomando suplementos de aceite de pescado, para eliminar cualquier confusión sobre el uso de suplementos o diferencias dietéticas. Los que tenían los niveles más [+]
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cadiz | Economía
España logra un «buen resultado»: suaviza el recorte de las capturas de merluza y aumenta la cuota de jurel
18-12-2019...de las especies prioritarias para la flota nacional en el Atlántico y el Mar del Norte. Los ministros de Pesca de la Unión Europea (UE) llegaron en la mañana del miércoles a un acuerdo sobre el reparto anual de los Totales Admisibles de Capturas (TAC) y las cuotas ... pesqueras en esas aguas. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, dijo al término de la reunión que el acuerdo es un "buen resultado" para la flota nacional, que permite mantener "un nivel adecuado de las capturas para ... garantizar la actividad del sector y el cumplimiento de los objetivos de la pesca sostenible". Planas señaló que con el pacto adoptado "se incrementa el volumen total de posibilidades de captura de las que dispondrá la flota pesquera española respecto de 2019 [+]
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cadiz | Natural/Biodiversidad
Victoria Besada: «El mar tiene una fortaleza increíble»
10-11-2017...regionales de pesca o el Consejo Internacional para la Exploración del Mar. Por supuesto, un buen número de nuestros proyectos de investigación se han conseguido en convocatorias competitivas de la UE. ¿La labor del Instituto se conoce más allá de la ... de capturas que hubo en el pasado. Además, es cierto que hoy en día, aunque se intentan controlar todos los aspectos relacionados con la pesca sostenible y que se cumplan los parámetros de legalidad exigidos, resulta complicado conseguirlo por completo. Pero ... considero que en materia de pesca se está intentando proteger al máximo a todos los niveles tróficos y a todas las pesquerías objeto de estudio por parte de los diferentes gobiernos en aguas nacionales, europeas y de las organizaciones regionales. La [+]
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cadiz | Economía
Estos son los productos de alimentación que han bajado de precio durante el estado de alarma
25-04-2020Los precios de pescados y carnes en establecimientos especializados y en los supermercados han ido variando desde que comenzó el estado de alarma por el coronavirus. Cuando se decretó el cierre de la hostelería, muchos de estos productos se ... recuperar la normalidad, especialmente los del pescado, aunque se mantienen bajadas en el caso de productos cárnicos destinados a la restauración. Fuentes de Mercabarna revelan que la comercialización de frutas y hortalizas ha disminuido entre un 10 y 15 ... piñas, mangos o aguacates. Por otro lado, las ventas de pescado han disminuido un 40% en el mercado central de esta categoría dentro de Mercabana. Sin embargo, «los mayoristas han adaptado su oferta a esta situación y por ello, los precios se mantienen [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
El alga asiática invasora no entiende de confinamiento y continúa expandiéndose sin control
13-04-2020...sanitaria provocada por el Covid-19, dado que la prioridad es contener el coronavirus y sus efectos, no hace sino retrasar aún más las medidas a adoptar para paliar su proliferación y mitigar sus nocivos efectos en el ecosistema marino, la pesca y el turismo ... visible en el sector de la pesca. La pesca, el sector más golpeado Y es que la pesca sigue siendo el sector más golpeado por ahora. Los barcos pesqueros que siguen faenando continúan cogiendo toneladas de algas en sus artes. La flota de Tarifa, una [+]
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cadiz | Sociedad
Un análisis en supermercados revela niveles tóxicos de mercurio en el panga, el pescado «low cost»
02-05-2018A pesar de su bajo contenido en proteínas y su nivel aún más bajo de omega-3, la panga (Pangasius hypophthalmus) es uno de los pescados más consumidos del mundo, sobre todo en Europa. Su bajo coste, su buen sabor y una presentación comercial en ... como la deforestación. «El consumo de este pescado podría exponer al rango de población más sensible a diferentes contaminantes que podrían estar en esta especie», declara a Sinc Ángel J. Gutiérrez Fernández, profesor titular del Área de Toxicología ... alimenticios. Algunos ejemplares, sobre todo en sus presentaciones en adobo, superan las concentraciones máximas admisibles fijadas por la legislación europea «Es necesario un control exhaustivo del contenido de mercurio en este tipo de pescado», asegura el [+]
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cadiz | Play/Series/Noticias
Grandes series basadas en libros que merece la pena ver durante la cuarentena
23-04-2020El coronavirus ha obligado a trabajar desde casa, a pensar en el día a día y a cambiar la mentalidad. La normalidad se ha alterado y con ella las rutinas de antaño. Quien no tenía tiempo de nada, ahora suspira por ocupar su cabeza con algo que no sea [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
«Llevamos 20 días, más o menos, que no pescamos»
16-08-2016El patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de Barbate, Alfonso Reyes, ha señalado que con el temporal de levante que ha habido en la provincia durante días de julio y la primera quincena de agosto «llevamos 20 días, más o menos, que no pescamos ... », lo cual está provocando unas pérdidas «cuantiosas». En declaraciones a Europa Press, Reyes ha manifestado que «ahora que el pescado vale dinero y que son buenas fechas, se nos va el tiempo y no pescamos». Además, ha señalado que «Marruecos tampoco ... está dando la productividad que dio el año pasado, por lo que está siendo un verano complicado de pesca». «Entre los precios del año y ahora con los vientos, las pérdidas son cuantiosas», ha lamentado Alfonso Reyes. Cabe recordar que además de varios [+]
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cadiz | Economía
Planas favorecerá los productos españoles en los lineales de los supermercados
21-04-2020El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se comprometió ayer ante las organizaciones agrarias (Asaja, COAG y UPA) a favorecer a los productos españoles en los lineales de los supermercados y demás establecimientos, frente a [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
De la casquería a la «carnicería» en «MasterChef»: doble expulsión en la segunda gala
21-04-2020Fue la casquería la que causó una pequeña «carnicería»: hubo doble expulsión en la segunda gala de «MasterChef 8». Fueron dos mujeres las que dijeron adiós, Adrianne y Mónica. Su sueño culinario, roto por las vísceras de pescado. Un «autorreplato ... En la prueba final compareció el chef Ángel León, distinguido con tres estrellas Michelin. Es un maestro a la hora de sacar partido a las vísceras de los pescados, como demostró en los propios fogones del plató. Lo mismo que el chef invitado [+]
