...con su pasión. «Me dedico al pescado y al marisco a nivel de mayorista y grandes cadenas. He viajado por trabajo a países como Senegal, Mauritania, Marruecos, Ecuador, Túnez...». 42 años de aviones y aeropuertos que le han permitido conocer mundo y [+]
Descubre cómo comer espinacas de manera atractiva en Bulevar Sur [+]
...rincones de Andalucía para degustar pescado frito de todo tipo. Aunque La Línea de la Concepción también cuenta con muchos manjares que gozan de gran popularidad en toda la zona. Uno de ellos es un tipo de bocadillo muy famoso que se llama bollo africano [+]
...frase, en sí misma, es ya preocupante. La pesca indiscriminada y la contaminación están haciendo de nuestros mares un lugar hostil. En el informe publicado, los científicos han descubierto que los principales afectados son los animales de gran tamaño [+]
Agente de la Guardia Civil han detenido a dos vecinos de Cartagena, que responden a las iniciales P. M. P. y L. V. O., de 34 y 22 años, respectivamente, por practicar pesca deportiva ilegal en la reserva marina del Parque Natural Cabo de Gata-Níjar ... se apresuraron a llegar hasta su coche. Cuando abandonaban la zona los agentes les dieron el alto. En el vehículo localizaron en el maletero una nevera de plástico y un cesto con diferentes enseres de pesca, aletas, trajes, linternas y guantes [+]
Por eso ABC ha acudido a preguntar a los expertos qué deberíamos llevarnos en nuestra compra empezando por el pescado que tan sensible es para los niños. «Que sean no muy grandes» nos recomienda Luis Martín, pescadero del mercado de la Cebada «por ... ejemplo el gallo lo podemos hacer en tres o cuatro filetes». También hay que tener en cuenta las espinas «pescados como la lubina que se pueden hacer al horno o a la plancha y tan solo te queda la espina principal» o el chicharro «que aunque parece que [+]
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural acoge la petición de las organizaciones agrarias y amplía, de nuevo, la cuantía de las ayudas agroambientales referidas a la agricultura y la ganadería ecológicas para alcanzar a más ... , la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha solicitado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que los agricultores y ganaderos andaluces no sufran penalización por día hábil de retraso en la presentación de la solicitud [+]
Alejandro Serrano tiene 24 años y ha conseguido entrar, con un proyecto propio y realmente singular, en el selecto club de los cocineros españoles más jóvenes de la historia en obtener una estrella Michelin. Lo ha logrado desde el restaurante que lle [+]
...embarcación oficial entraba por la bocana del puerto de Tarifa y los guardias civiles observaron varias botellas de plástico flotando en el agua. Cuando realizaron la maniobra de aproximación para la inspección, resultaron ser tres líneas de pesca que tenían [+]
...circunstancias o situaciones concretas. Los investigadores, que trabajan en estrecha colaboración con sus colegas de Bruselas, también han entrado en acción últimamente a causa de las condiciones de pesca de la sardina. Un tema polémico porque el Consejo [+]
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