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El oficio de sumiller: «La gente tiene que perder el miedo a decir que no sabe de vino»

...sumiller, exquisita pero distendida, cercana sin perder un ápice de profesionalidad, hace surgir la conversación. «A mí me huele a goma de borrar, como las que usábamos de pequeños en el colegio», libera de su mente uno de los cuatro comensales. Valerio ... presentes. El cliente se tiene que sentir libre para preguntar al sumiller. La gente tiene que perder el miedo a decir que no sabe de vino. Para eso estamos los sumilleres», desean. [+]

Los hosteleros de Benidorm denuncian una pérdida de clientes por la «coacción» del pasaporte covid

La entrada en vigor del uso obligatorio del pasaporte covid ha sentado mal entre los hosteleros de Benidorm, que lo encajan como una «coacción» y además denuncian que les está haciendo perder clientela en esta crisis arrastrada por la pandemia. El ... reacciones frecuentes en los establecimientos, entre pérdidas de clientes y molestias a otros: ? «Clientes asiduos que se han enfadado y han dicho que no volverán más». ? «Reservas de seis personas y, como una de ellas no tenía el certificado, se han ... levantado de la mesa y se han ido a otro local con aforo menor de 50 personas porque allí no es obligatorio presentarlo». ? «Mucha pérdida de tiempo de nuestros empleados al pedir uno a uno a los clientes el certificado, DNI y comprobación». ? «Esta [+]

Adelgazar: cómo perder peso sin dietas

...poco a poco y de manera tranquila. «Lo único que necesitamos es instaurar pequeños cambios en nuestros hábitos: evitar los ultraprocesados, saciarnos con "comida real", mantenernos activos... si somos constantes terminaremos perdiendo esos kilos [+]

¿Recuperación o pérdida del patrimonio?

Los trabajos de rehabilitación de la finca Manuel Rancés 18 causan cierta preocupación entre los vecinos de la zona ya que se trata de un edificio catalogado como BIC con grado de protección 0. Las obras que se realizan en esta conocida casa que se c [+]

Patios 2022 | Moreno: «Córdoba es una maravilla todo el año, pero en mayo no te la puedes perder»

...autonómico ha asegurado en sus redes sociales, tras esta visita, que «Córdoba es una maravilla todo el año, pero en mayo no te la puedes perder».

Córdoba es una maravilla todo el año, pero en mayo no te ... la puedes perder. La Fiesta de los Patios es cada vez una mayor referencia nacional e internacional.

Hay mucha alegría, turismo e interés. #Andalucía está [+]

Aragón, a la cola de España en creación de empleo en abril: reduce el paro a costa de perder población

España creó el pasado abril 184.577 empleos netos. Aragón solo 16, cifra irrelevante. En la práctica, un incremento del cero por ciento, como ha tenido que admitir el Ejecutivo regional que comparten el PSOE, Podemos, los sobernaistas de la Chunta y [+]

Rusia anuncia la «liquidación» de las fuerzas ucranianas en la orilla este del Dniéper

El responsable de la porción de la región ucraniana de Jersón controlada por Rusia, Volodimir Saldo, ha asegurado este sábado que las fuerzas rusas han «liquidado» en las últimas horas a la presencia ucraniana que había conseguido cruzar el frente re [+]

Jennifer Lawrence reconoce que no entendió 'Mother' pese a «acostarse con el director»

La actriz de Hollywood, Jennifer Lawrence , destaca, además de por muchos de sus trabajos, por dar simpáticas y, a veces, polémicas declaraciones y respuestas en las numerosas entrevistas que realiza. Ahora se encuentra en plena promoción de su últim [+]

Perder para ganar

...contemplativo y sustituir la táctica por la bizarría. De perder una votación para ganar la iniciativa. [+]

Descubren un pasadizo bajo el templo egipcio donde buscan la tumba de Cleopatra

...fueron enterrados en una necrópolis cercana al templo y lleva 12 años buscando allí la tumba perdida de la última faraona del Egipto ptolemaico del 51 al 30 a. C. En una reciente entrevista a ABC, el arqueólogo y exministro de Antigüedades egipcio Zahi [+]