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  • cadiz | Ocio

    Pablo Iglesias, tras confesar que peca de soberbio: «Estoy en la barricada del Papa»

    19-02-2015

    ...izquierda española. Se descuelga con confesiones como sus pecados capitales: «Arrogancia y soberbia, como me recuerdan mis propios compañeros», y así reconoce lo que no había sabido decir en las asambleas previas a la designación de los candidatos de Podemos [+]

  • cadiz | Cultura

    Juana la Beltraneja, la excelente Señora, nunca tendrá la prueba del ADN

    07-01-2019

    En la investigación histórica siempre aparecen dilemas. En su mayoría son enigmas contradictorios y aparentemente irresolubles que llevan de cráneo a unos y a otros picando la curiosidad de todos. El caso de la ilegitimidad de Juana, apodada «La B [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Los corrales de pesca, tradiciones en el litoral gaditano

    10-04-2024

    ...inunda llenándose de peces, moluscos, crustáceos y otras formas de vida marina que, con la de bajamar, quedan atrapados en su interior por efecto de la barricada, circunstancia que es aprovechada por los pescadores corraleros por hacer sus capturas. Lo ... localidades españolas pertenecientes a la comarca de la Costa Noroeste de Cádiz. En dichos municipios los pescadores usan un tipo de red llamado esparavel o tarraya para capturar a los peces encerrados. Según fuentes consultadas, no hay certeza de la [+]

  • cadiz | España

    Varias comunidades presionan para activar un confinamiento más duro

    24-03-2020

    ...aplicar el cierre total de la actividad, salvo los servicios esenciales. «Prefiero pecar por exceso, porque es mejor prevenir que curar», subrayó Casado. Casado habló ayer por teléfono con Pedro Sánchez, quien le informó de su decisión de plantear [+]

  • Ángel León se convierte en «vampiro» para cocinar con sangre de los peces

    02-02-2015

    El dos estrellas Michelin Ángel León ha dado otra vuelta de tuerca a su cocina marina: ha descubierto una técnica insólita en el mundo del mar que ni la cultura nipona ha conseguido para cocinar la sangre de los peces, a los que se la extrae sin [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Ángel León se convierte en 'vampiro' para cocinar con sangre de los peces

    02-02-2015

    El dos estrellas Michelin Ángel León ha dado otra vuelta de tuerca a su cocina marina: ha descubierto una técnica insólita en el mundo del mar que ni la cultura nipona ha conseguido para cocinar la sangre de los peces, a los que se la extrae sin ... que ha explicado cómo ha conseguido «hacer real un sueño: trabajar en la cocina del mar con la sangre de los peces». Ángel León, durante su intervención. Para ello ha tenido que investigar cómo evitar la coagulación y qué cantidad de sangre se ... , hematólogo, León estudió la sangre de los peces, la comparó con la humana y empezó a experimentar hasta descubrir que se pueden obtener dos mililitros a diez doradas sin que estas mueran y cómo evitar la coagulación, lo que impediría su uso en cocina. «Un [+]

  • cadiz | Opinión

    #Hablamos?

    08-10-2017

    ...del Estado con su opinión, con su voto, o de cualquier otro modo?, porque todos tenemos responsabilidad en esto; de palabra, de obra y hasta de omisión, y si me apuran, no en este orden precisamente. Porque la omisión ha sido seguramente el pecado [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Identificados los genes necesarios para fabricar el páncreas

    28-04-2015

    Los genes necesarios para generar páncreas humanos acaban de ser identificados. Lo ha logrado un equipo internacional de investigadores con participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la Universidad Pablo de Olavide [+]

  • cadiz | Ciencia

    Los tiburones que desafían a la ciencia viviendo en un volcán submarino

    10-07-2015

    ...muestra algunas medusas también que parecen estar allí de forma natural, además de otros peces pequeños en las cercanías, pero el pez martillo es especialmente llamativo», completa el experto. [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar

    Ruiz Boix denunciará al Gobierno por delito ecológico «al negarse» a abrir el río Guadiaro

    28-09-2017

    ...en «que no sea noticia en los próximos días que una bancada de peces mueren en el río Guadiaro ante la desidia y la dejadez del Gobierno central por asumir sus competencias». En este sentido, ha añadido que «si hay algún tipo de delito ... medioambiental, que los que defendían que tenían las competencias para sancionar, se arrojen también las competencias de esa dejadez, y por tanto se hagan responsables de la posible mortandad de peces que ocurra ante la no actuación de abrir la bocana del río ... , que ha recordado que «el Ayuntamiento sí que recuerda que en una de las actuaciones, cuando fue a actuar por emergencia y debido a la mortandad de peces, sufrió la apertura de un expediente sancionador». En este sentido, Ruiz Boix ha afirmado que [+]

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