BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Belleza
Tendencia de rizos afro o «patata frita»
03-03-2017¿Siempre has querido verte con ese rizo característico y espectacular de la mujer afroamericana? Ahora es tu oportunidad. ¡El afro se lleva! Sigue leyendo sobre rizos afro. [+]
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Estos son los únicos ingredientes que deben llevar los platos españoles más típicos
13-08-2019La receta de cinco de los platos españoles más típicos son siempre motivo de controversia. La cocina de la paella, la tortilla española, el salmorejo, el gazpacho andaluz y las patatas bravas está tan extendida en bares, restaurantes y hogares que [+]
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cadiz | Economía
La UE propone el almacenamiento lácteo y cárnico para combatir la crisis del coronavirus
23-04-2020La Comisión Europea ha propuesto dar ayudas al almacenamiento privado de productos lácteos (leche desnatada en polvo, mantequilla y quesos) y de distintos tipos de carne (vacuna, ovina y caprina) dentro de un paquete de nuevas medidas para aliviar la [+]
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cadiz | Salud
La tortilla de patatas ¿con o sin cebolla? Los españoles hablan
19-06-2018...los españoles. Así lo revela la última encuesta que ha llevado a cabo el comparador de seguros de salud Acierto.com (www.acierto.com), que sitúa a la tortilla de patatas en la cúspide de esta lista, con una diferencia de casi 20 puntos porcentuales. Es decir ... : el 47,5% de los participantes del estudio se decantó por la tortilla de patatas, mientras que el 27,8% prefirió la paella. O lo que es lo mismo: casi 2 de cada 4 españoles eligen la tortilla de patatas como su comida tradicional predilecta. Le siguen ... de cerca el cocido madrileño (10,7%), el gazpacho andaluz (7,8%) y otros ágapes como las lentejas y las croquetas (6,1%). Tortilla de patatas: ¿con o sin cebolla? Llegados a este punto surge el eterno debate: ¿tortilla de patatas con cebolla o sin cebolla [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lo que no sabes de tu plato de patatas fritas: qué es la acrilamida y cuál es su efecto
19-06-2020Se acerca «la nueva normalidad» y el verano y con ellos se llenan las terrazas de cervezas, refrescos y clientes deseando disfrutar de una buena «tapa». Una de las más frecuentes, el plato de patatas fritas: económicas, fáciles y que gustan a casi ... todos. Una pena que además de 540 kilocalorías por cada 100 gramos contengan niveles elevados de una sustancia química de dudosa seguridad. Una de cada cinco bolsas de patatas fritas en nuestro país presentaba en 2015 niveles elevados de acrilamida, un ... de Investigaciones Científicas). Que es la acrilamida y cómo se produce Cuando se cocinan alimentos ricos en almidón a elevadas temperaturas como las patatas o cereales se produce una reacción química entre un aminoácido llamado asparagina con azúcares del alimento [+]
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cadiz | Economía
Una fritada de patatas comparativa en la Plaza del Altozano
11-06-2018Este martes, Asaja Sevilla y Asociafruit realizarán un acto en la capital hispalense para poner en valor la patata nueva andaluza frente a su competidora la patata de conservación. En dicho acto se repartirán dos mil kilos de patatas y celebrarán ... una fritada comparativa para demostrar las deficiencias de la patata francesa de importación. Y es que en el proceso de conservación, la patata francesa ha convertido su almidón en azúcares, por lo que esta patata vieja cuando se fríe se ennegrece y [+]
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cadiz | España/Valencia
Estos son los productos que bajan de precio en Mercadona
29-10-2024...whisky y refrescos de naranja, limón y té verde. Varios: pan, mantequilla con sal, curasanes Hacendado, mayonesa, cacao soluble, alimentos para bebés, aceites de girasol, nachos tex-mex Hacendado sabor queso, bollería variada, patatas fritas y frutos [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Rakitic pide respeto y avisa al Barcelona
13-04-2020...y marcharse gratis en junio de 2021. «Yo no soy un saco de patatas con el que hacer cualquier cosa. Conmigo siempre se puede hablar, pero lo más importante: quiero estar en un lugar donde se me quiere, se me respeta y se me necesita y donde tanto yo [+]
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cadiz | Opinión
Y dos huevos duros
05-09-2021...para atizarse una fritada de huevos y patatas. De paso, acordaron que las prisas (electorales) no son buenas consejeras y, sobre todo, que el futuro político de esta comunidad debe cocinarse principalmente en los fogones andaluces. Con lo que todos [+]
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cadiz | Estilo/Gente
La ONG del chef José Andrés repartirá en Madrid 30.000 comidas el día de Nochebuena
18-12-2020. Las familias vulnerables recibirán un menú compuesto de pavo asado con escabeche de frutos de invierno, lombarda a la segoviana y puré de patata trufada, con dulces de Navidad como postre. Para todo ello se utilizarán 3,6 toneladas de polvorones y mantecados ... de Antequera, 7 toneladas de pavo, 6 toneladas de lombarda y 6 toneladas de puré de patatas. La distribución a personas con movilidad restringida o limitaciones por la Covid-19 se efectuará a través de bomberos de Madrid y de Correos. World Central Kitchen ha [+]
