BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Play/Televisión/Eurovisión
Muere a los 83 años Natalia Pugacheva, la abuela de Eurovisión
27-10-2019Udmurtia. Además de actuar ante el público, solían recolectar patatas o alimentar a los animales. Desde el principio, cantaron temas folklóricos de su tierra natal, en el idioma local, el udmurtio, siempre vestidas con su traje regional. En 2008, alguien [+]
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cadiz | Viajar
¿Qué se puede hacer en Cádiz durante el Día de Andalucía y el puente de Carnaval?
25-02-2022...carnes. Puedes encontrarla en El Rinconcito, La Tabernita, el Recreo Chico, el Fogón de Mariana, Ventorrillo El Chato, El Faro o Casa Manteca, entre otros muchos locales. Las patatas aliñadas de El Faro de Cádiz. - Gurmé Cádiz [+]
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cadiz | Antropia
La odisea de reciclar bien el aceite de cocina en España
24-02-2022Un chorrito de aceite al pan para el desayuno, una freidora llena de aceite de girasol para freír unas patatas fritas o un poco de aceite de oliva para aliñar la ensalada. Los españoles tienen claro el uso del aceite en las comidas y cenas, pero ¿lo [+]
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cadiz | Gente
Topacio Fresh: «A veces hago reuniones en casa y solo invito a amigos con perros»
15-05-2021...es extremadamente interesada por la comida. Hay veces que me tiro al suelo y me quejo para que venga. No me hace ni caso, pasa totalmente de mí. Pero si me oye que abro una bolsa de patatas fritas, corre a mi lado y me besa, me hace cariños. Sus [+]
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cadiz | Viajar
¿Qué se puede hacer en Cádiz durante el puente del Carnaval 2022?
24-02-2022. Puedes encontrarla en El Rinconcito, La Tabernita, el Recreo Chico, el Fogón de Mariana, Ventorrillo El Chato, El Faro o Casa Manteca, entre otros muchos locales. Las patatas aliñadas de El Faro de Cádiz. - Gurmé Cádiz Tres mil [+]
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Estos son los días que el mundo dedica a los alimentos
30-09-2019...trascurre entre dulces, también entre cochinillos asados y la sangría, alimentos típicos de España. Platos españoles, motivos de celebración Ciertas comidas superan fronteras, es el caso de la tortilla de patatas, el cocido, la fabada, el gazpacho, el ... platos típicos son el 16 y el 27, respectivamente. En abril destaca el 22 de marzo, fecha en la que se celebra la existencia de agua, tal y como lo asignó la ONU. Abril es el mes de la tortilla de patatas y su día es el 12, pero también el del [+]
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cadiz | Viajar
¿Qué se puede hacer en Cádiz en un día?
23-02-2022...locales. Las patatas aliñadas de El Faro de Cádiz. - Gurmé Cádiz Tres mil años de historia Monumentos, yacimientos, museos... Imposible ver toda la historia de Cádiz en tan solo un día. Aunque simplemente paseando el visitante se [+]
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La cebolla morada de Zalla que entusiasma a muchos cocineros
31-07-2020...cebolla rebozada desde tiempo inmemorial. Y dejo para el final su presencia (o ausencia) en uno de nuestros platos nacionales, la tortilla de patata. Un tema que divide a los españoles y sobre el que no me voy a pronunciar porque, siempre que estén buenas [+]
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Taberna El Zorzal: cocina a fuego lento
28-06-2018...plato. Nada modernos los chipirones en su tinta (16), guisados al modo tradicional, delicados y tiernos, con la salsa brillante. Aquí, al contrario que el caso anterior, se echa en falta un poco de arroz blanco o unos dados de patatas fritas en los que ... de rabo de toro deshuesado y glaseado (18), igualmente tradicional pero en este caso muy logrado. Le van bien, aquí sí las hay, las patatas fritas y los tirabeques, y le sobra el puré de apionabo convertido en la nueva plaga de los restaurantes. Con lo ... fácil que es poner un buen puré de patata, mucho más rico. En los postres, si quieren algo ligero, la sopa de piña asada con coco (6) está muy buena. Y si prefieren algo más contundente, la torrija brioche (6), al estilo de Berasategui, es un fijo. Una [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Diez años de Divina Proporción
26-09-2019...después compraran los vinos», explica. El menú, diseñado por su madre, Pilar, no se ha modificado desde entonces: patatas a la importancia, arroz a la zamorana, huevos fritos con patatas, carrillera de cerdo y rabo de ternera. Una afluencia de público que [+]
