patatas

El mayor misterio de la llegada a América de Cristóbal Colón, según Ferrer-Dalmau

...determinante incluso que la llegada a la Luna, porque, en palabras de Ferrer-Dalmau, de la exploración de las Américas se benefició el mundo entero: «La exportación de algo tan simple como la patata hizo más difícil la aparición de las hambrunas europeas». El [+]

Sal Verde, el proyecto de Azotea Grupo en San Roque con vistas al mar

...a la parrilla con pico de gallo y feta, el tartar de atún con aliño de trufa y cebolla china, el arroz de gamba roja, la hamburguesa de retinto con patatas fritas o el tataki de presa ibérica con tomates. De postre, también propuestas frescas como [+]

Masterchef Celebrity 6: La faceta menos conocida de la actriz sevillana Belén López

...según señalaron los jueces. Por el contrario, a Belén, un plato tan agradecido como puede ser un bacalao con tomate y patatas, no le salió nada bien. El pescado estaba pasado de punto y la salsa tampoco era brillante.

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El «león come gamba», culpable de la expulsión más humillante de MasterChef

...del jurado, que decretó su expulsión inmediata sin ni siquiera pararse a deliberar. Pepe Rodríguez, Samanta Vallejo-Nájera y Jordi Cruz no daban crédito a lo que sus ojos y sus paladares tenían delante: una patata haciendo las veces de cabeza de león ... compañeros y rivales. El concursante se justificó diciendo que no era su intención que la patata se quedara cruda y que lo único que intentaba era «echarle un poco de carácter al plato», tal y como le habían pedido los miembros del jurado. [+]

Detenido un hombre en Ugena con 800 gramos de cocaína

, la Guardia Civil inspeccionó el interior de la furgoneta, en la cual había 46 cajas que de cartón que contenían supuestamente patatas fritas industriales. Estos agentes de verificaron el contenido de todas estas cajas, hallando en una de ellas un [+]

De lujo

...acaba haciendo el ridículo. En algunos restaurantes top se ha puesto de moda ofrecer patatas fritas con huevo, que cobran a precio de marisco. Lo bueno es que no produce ácido úrico. Lo malo, que se te pone cara de idiota. En su extravío hacia el [+]

Cocina fusión y de autor en Zero Tapas, la nueva aventura de EquipoMpuntoR

...dulce sobre puré de patatas. Sigue leyendo sobre Zero Tapas [+]

«Papas aliñás» y solomillo al whisky para la visita de Obama a Sevilla

...se servirá al exmandatario norteamericano este miércoles estará compuesto íntegramente por productos típicos de la gastronomía sevillana. Y uno de esos platos serán las tradicionales patatas aliñadas que, en su versión americana se traduce como ... wisky con patatas» que en la carta traducida al idioma de Shakespeare figura como «whisky sirloin». Cena de gala Esas serán sólo algunas de las recetas que tanto el expresidente demócrata como el resto de conferenciantes podrán degustar en Fibes, la [+]

Venta La Duquesa: Influencias del entorno

...tan típica de esta zona de Cádiz. Zanahorias encaminadas. Paras abrir boca una ensalada de pimientos con melva. Ensalada de pimientos con melva. Un magnífico pulpo a la brasa con un puré de patata trufado: Riquisimo el pulpo y ese puré de patatas ... con trufa que le acompañaba. Pulpo a la brasa con puré de patata con trufa. Unas tortitas de rabo de toro, fritas y que dejaba traslucir la intensidad del rabo de toro en esa fritura.   Tortitas de rabo de toro. Un gazapillo al ajillo. Un ... conejito de campo al ajillo donde se percibía de fondo ese sabor a oloroso seco que, junto a las patatas fritas, hizo que volviéramos a pedir pan, porque son de esos platos donde la salsita que deja hay que rebañarla. Gazapillo al ajillo. Un steak tartar [+]

Picar entre horas no es malo si lo haces así

...guía con claves de picoteo, y que puedes encontrar aquí, explica que cuando comemos entre horas «solemos comer ultraprocesados» (bollería, chocolate, patatas fritas...), por lo que estamos empeorando la salud digestiva y la salud en general: «Hay [+]