BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Kirk Johnson : «Tirando sopa de tomate solo convencen de que son unos vándalos»
25-10-2022Activistas climáticos lanzan puré de patata a un cuadro de Monet en Alemania ?¿Le preocupa que algún activista climático lance sopa de tomate sobre algún dinosaurio fósil? ?Son actuaciones poco efectivas, lo que hacen es convencer a los que se oponen de que [+]
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cadiz | Gastronomia
El cocinero en activo más longevo de Madrid: «Tengo 82 años y trabajaré hasta que el cuerpo aguante»
24-10-2022...los socorridos y deseados huevos fritos con morcilla, chorizo, bacon y sus patatas fritas. En la variedad está el gusto y no faltan nunca seis o siete postres para cerrar esos 14 euros ?la inflación ha obligado a subirlo de forma sutil desde los 12,8 que costaba [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Abre Barrunto, primera fase del proyecto de Juan Viu en Barbate
19-12-2020...de choco en amarillo y patata rota, los cogollos asados a la carbonara y hueva de maruca, el tartar de vaca madurada, yema curada y encurtidos, el roast beef de presa ibérica y la carrillada de ternera guisada y glaseada con puré de patata Robuchón ponen [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Arranca ?Cadiz Bienmesabe 2022', primera feria agroalimentaria de la provincia
18-03-2022...ocasión para reivindicar la necesidad de ?confiar en lo que tenemos?, en productos únicos como la manzanilla, las patatas o los langostinos de Sanlúcar, que hoy en día son parte fundamental de las propuestas de los más importantes restaurantes del país. Y [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Arranca ?Cadiz Bienmesabe 2022', primera feria agroalimentaria de la provincia
18-03-2022...ocasión para reivindicar la necesidad de ?confiar en lo que tenemos?, en productos únicos como la manzanilla, las patatas o los langostinos de Sanlúcar, que hoy en día son parte fundamental de las propuestas de los más importantes restaurantes del país. Y [+]
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cadiz | Salud
Esto es lo que te puede pasar si eliminas la lactosa o el gluten de tu dieta sin padecer una intolerancia
23-10-2022...de carbono, por lo que se aconseja tomar otros alimentos ricos en estos nutrientes y que no contienen gluten como son las patatas, el arroz o el maíz . Además, los cereales nos aportan otros micronutrientes muy importantes en nuestra dieta, como son el hierro [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Pan de canela, manzanas y pasas: receta sin gluten, paso a paso
17-03-2022...con un profesional antes de tomar decisiones desacertadas. Ingredientes para la masa Harina de avena sin gluten 90 gramos Harina de arroz integral 110 gramos Harina de trigo sarraceno 60 gramos Fécula de patata 45 gramos Psyllium 6 gramos Levadura [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta para preparar un buen potaje de alubias tan barata como nutritiva
17-03-2022...del final del invierno es perfecto para combinar con la cremosidad de la legumbre, pero no solo, es un alimento que podrás mezclar con queso, con gambas, con mostaza, con patata o boniato, con bacalao, en tortilla, múltiples opciones para esta hoja [+]
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cadiz | Opinión
No recojan refugiados
17-03-2022patatas peladas y lógicamente no sabían que hacer con ellas, da medida de que torpes hay en todas partes, pero no es razón para desprestigiar frívolamente al resto. También hay errores en las grandes campañas de ayuda y jóvenes que pasan un verano como [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Menús de Navidad en restaurantes de Jerez y El Puerto
16-12-2020Sierra de Cádiz, ensaladilla de gambas y atún, tartar de pargo con wakame y huevas de trucha, croquetas caseras y embutido fresco a la parrilla con patatas y mojo, Como plato, lomo bajo de vaca madurada a la parrilla con patatas y pimientos, cerrando con ... con huevo frito y patatas o la presa ibérica a la parrilla con patatas y pimientos. El postre, brownie de chocolate con helado, y las bebidas las mismas que en el caso anterior. Por último, el tercer menú, al precio de 40?, tiene como platos para ... propone una amplia oferta en menús para grupos. El primero, al precio de 27?, comienza con la copa de bienvenida, al igual que todos los demás. Para compartir, delicias de queso manchego, ensalada de patatas aliñadas con aceite de oliva, tartaleta [+]
