BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Petaca Chico y Ángel León ofrecen un menú de altos vuelos en Alevante
08-05-2023...de atún con salsa perigoudine de Armagnac, foie, truaf y puré de patatas, una manera rotunda de finalizar la parte salada del menú, con Tintilla Reserva, de Juan Martínez, como vino. En los postres, el refrescante limón marroquí, atún y chocolate, con el [+]
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cadiz | Economía
'Comida de astronautas' para la alimentación del futuro
08-05-2023. Sensorial Rams comenta, además, cómo al perder peso, los alimentos se comprimen y dan lugar a una consistencia crujiente y a un sabor más intenso: «Esta textura 'crunchy' genera una experiencia sensorial muy parecida a la de las patatas fritas, por ejemplo [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Menú «anti-crisis» saludable para ahorrar hasta un 25% en la cesta de la compra
07-05-2023...precio es más económico. Solo hay que saber con qué combinarlas. La doctora Vanessa Martín también aconseja recurrir a los huevos , que se pueden consumir a diario y son muy nutritivos. A los tubérculos naturales (como patata y boniatos), ricos en [+]
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Los cinco pueblos más bonitos de la Sierra de Tramontana
28-11-2022...homenaje con la conocida merienda mallorquina que incluye la famosa coca de patata, preparada a base de huevos, harina, azúcar, manteca y patatas. 2 Imagen del mirador de Son Marroig gtres Deià Situado en la costa oeste de Mallorca, encaramado a los pies [+]
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cadiz | España/Cataluña
Quirat, alta gastronomía que recupera recetas tradicionales catalanas de 18 y 24 quilates
06-05-2023», la clásica combinación de mar y montaña a partir de reinterpretar un plato marinero de Tossa de Mar a base de salmonete de lonja acompañado de patata i alioli. Otra manifestación del mar y montaña en el menú degustación completo consta de un arroz [+]
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Ajofrín, Mazarambroz y Villaminaya promocionan la gastronomía de Los Montes de Toledo
31-05-2022...de los Montes de Toledo y por lo tanto uno de sus principales recursos es su rica gastronomía, sólidamente asentada sobre la base de los productos cinegéticos. Los platos de caza (perdiz escabechada o estofada, arroz con liebre, patatas con conejo, venado en [+]
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cadiz | España/Galicia
Enchufes en Vigo
11-12-2021...beneficiaria del delito. Y verás cómo, aún así, van a seguir con la matraca de que la corrupción solo afecta a la derecha y patatín y patatán. Y lo peor es que algunos hasta se lo creerán. [+]
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cadiz | España/Castilla y León
De Miguel apela a la importancia del Diálogo Social para facilitar la «resistencia» de las empresas
05-05-2023, Jesús Julio Carnero, quien ha ensalzado el trabajo de Patatas Meléndez , cuyo presidente ha sido distinguido con el máximo galardón, y su «compromiso» con la «seguridad y estabilidad» de los agricultores, algo que desarrolla a través, dijo, de la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Los minoristas acuden a las cooperativas de noche para evitar las represalias
14-06-2008Además, aunque los clientes que se acercaron ayer a comprar al Mercado pudieron marcharse con la cesta llena, tuvieron que pagar «unos precios mucho más caros», reconocía ayer Juan Manuel, que añadía que «a nosotros las lechugas nos las han cobrado a [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Vinográfica de Vejer: beber, comer, leer
26-07-2022...abanico de cerdo ibérico macerado en kimchi con chutney de albaricoque y patatas baby. El solomillo de vaca simmental con patatas baby y el jamón ibérico de bellota, cierran este apartado. La hamburguesa de pollo - Salva Moreno [+]
