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  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    La receta del pastel frío de calabacín y bonito que siempre triunfa

    10-09-2021

    ...realmente sorprendente. Ingredientes (4 raciones) Calabacín 1 grande Bonito en aceite de oliva o al natural 250 g Patatas rojas 2 Mostaza a la antigua 1 cucharada grande Yogur griego sin azúcar 2 cucharadas colmadas Mayonesa 1 cucharada Perejil fresco Unas ... de bonito y calabacín con un toque de mostaza es el remedio perfecto si todavía no tienes ganas de lanzarte a por un plato caliente. Preparación Pelamos y cortamos en dados no muy pequeños la patata y la cocemos en agua con sal hasta que esté tierna ... dejamos marinar 5-10 minutos. Preparar el relleno machacando con la ayuda de un tenedor la patata cocida y fría, el bonito desmenuzado, perejil picado, la cebolla también picada y el aderezo a base de yogur cremoso, mayonesa, mostaza, sal y pimienta [+]

  • Explotación laboral en Sanlúcar: Los acusados señalan que los denunciaron porque querían más dinero

    23-05-2022

    ...de compatriotas suyos en los campos de Sanlúcar la Mayor, donde recogían patatas a cambio de 25 euros el saco recoletado. Presuntamente los tenían hacinados en condiciones insalubres en una vivienda de este municipio sevillano, controlados para no poder salir, sin ... , sometidos a jornadas laborales de diez horas recogiendo patatas a cambio de 25 por saco. Con la falsa promesa de regularizar su situación en España le pedían 530 euros, pero también le cobraban la gasolina por llevarlos al campo. Así iba aumentando la deuda ... los trabajadores que cobrarían 25 euros por cada saco de patatas, al tiempo que les requirió su documentación personal con la excusa de tramitarles los papeles para poder regularizar su situación laboral. A cambio de estos trámites les requería 530 euros. Ahí [+]

  • cadiz | Deportes/Caza

    Perdiz al modo de Alcántara

    02-05-2022

    Cumberland; jarrete de ciervo con puré de patata y verduras; y perdiz al modo de Alcántara. Hablemos de esta última. Perdiz al modo de Alcántara Esta receta es famosa por haber sido robada de la biblioteca del monasterio de Alcántara por las tropas ... de tubérculo, como patata, apionabo o chirivía. Y a degustar esta receta que nos ?robaron? los franceses, que también se hace con faisán, y que ellos denominan faisan à la mode d?Alcantra. [+]

  • cadiz | Deportes

    Mariano García: «Me voy de los gimnasios para no escuchar reguetón»

    30-07-2023

    ...y el agua es agua. Como de todo. No me gusta el chocolate y mi plato favorito son los calamares con patatas fritas, pero sólo los como fuera de temporada. Eso me alimenta también la cabeza. P-Su música favorita. R-Clásica. Y también canciones [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Estos son los 15 mejores bocadillos del mundo... y ninguno es español

    03-03-2023

    INDIA Vada Pav La tradicional Vada, una pasta hecha de patata (o lentejas) y frita, en su formato bocadillo 12 Chivito uruguayo WIKIPEDIA URUGUAY Chivito Un completo sándwich de carne de vacuno con queso, vegetales y mayonesa 11 Cubano de Florida [+]

  • cadiz | Gente

    Eva Cobo: «Mis gatos tienen un sexto sentido»

    28-07-2023

    , las comidas y sabores de casa entre otras cosas, así que empecé con pequeños portes de aceite, patatas, latas de conservas, en fin, todo lo que echaba de menos para cocinar como en casa. Poco a poco, el porte se fue incrementando para amigos y conocidos [+]

  • cadiz | Cultura/Libros

    Gloria López de María presenta este jueves en la Fundación Madariaga su novela ?Mujeres entre guerras?

    30-09-2021

    ...falta de alimentos, las cartillas de racionamiento, las píldoras del Doctor Negrín, las lentejas, o cómo se las ingeniaban para hacer la tortilla de patatas sin huevo y sin patatas, el trueque... Todas estos elementos que aparecen en la novela son reales». [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    No Ni Ná, la taberna de los hermanos Rebollo sigue creciendo

    28-07-2023

    ...fritos, los saquitos de morcilla, el choco frito o las tortillas de camarones. En las especialidades de la taberna, los mejillones coreanos o las patatas arrieras, una interpretación suya de las más tradicionales de Sanlúcar o Chipiona. Además, el [+]

  • cadiz | Salud

    ¿Es sano combinar distintos alimentos en una misma comida? Por ejemplo, arroz con pollo y verduras

    01-03-2023

    ...extraídas de esta dieta, explica que hay que evitaer comer frutas a no ser que sea en ayunas; o que es mala idea combinar proteínas con los hidratos de carbono , como puede ser un arroz con pollo y patatas. Pero, ¿qué dice la ciencia al respecto? Noticia [+]

  • cadiz | Sevilla

    Así serán los menús especiales de Navidad en el Hospital de Valme y el Tomillar de Sevilla

    19-12-2020

    ...de cada menú. Para la cena de Nochebuena, en el Hospital Universitario de Valme se servirá un entrante de sopa de picadillo especial, seguido de rotí de pavo en salsa pepitoria aderezado con patatas parisinas, y de postre natillas caseras con galletas ... . Ese mismo postre se servirá en el Hospital El Tomillar en una cena que se abrirá con una crema reina de ave con crujiente de pan, lomo de salmón en salsa de puerro y gambas con patatas parisinas. Al día siguiente, en Navidad, los pacientes del ... Valme se iniciará con una fideuá con frutos de mar, carrillada al vino tinto acompañadas de patatas al ajillo y la tradicional poleá de postre. En el Hospital El Tomillar el entrante de este menú será una sopa especial de picadillo, solomillo al Pedro [+]

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