BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Este bar de pueblo es uno de los mejores lugares de Asturias para comer y beber bien
20-04-2023...tinta (24). Y en las carnes, lograda la cabezada de cerdo cocida con coliflor y anguila , y espléndida la lengua con encurtidos y patatas a la mostaza. MÁS INFORMACIÓN noticia No Ditifet: la cocina de guisos y fondos de dos discípulos de los hermanos [+]
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cadiz | España/Madrid
Lobato quiere 76 residencias públicas de mayores con 13.000 plazas, y promete construir 33 nuevas hasta 2030
19-04-2023...perdón a los mayores por servirles comida podrida », ha dicho. «Coliflores podridas o patatas podridas, pudimos conocer la semana pasada que pasaba en esta residencia pública». Que en ocasiones, ha lamentado, «resulta que están siendo peor gestionadas que [+]
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All i pebre: receta y lista de restaurantes que cocinan el mejor guiso de la Albufera de Valencia
13-07-2022...restaurante Lienzo, y Emanuel Carlucci, de Atalaya de Alcossebre. All i pebre Guiso tradicional de la Albufera de Valencia INGREDIENTES 2 cabezas de ajo 40 ml de aceite de oliva virgen extra 800 g de patata 2 cucharadas de pimentón dulce molido Sal Pimienta [+]
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cadiz | Gastronomia
Dónde comer en Baleares: un paraíso más allá del sol y la playa
31-07-2023Tasquita de Enfrente (Madrid). Restaurante Amagatay Una propuesta hedonista, pegada al producto de la isla, a la huerta ?cuentan con una propia? y a sus sabores con platos como la langosta con patatas y huevos fritos o en la caldereta con pollo de corral ... rellenas al estilo menorquín a unas albóndigas, unas carrilleras de cerdo con puré de patatas y platos fuera de carta que varían cada día como un potaje. También recetas más sibaritas como los huevos de corral ?prácticamente una crema de yemas? con caviar [+]
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cadiz | Opinión
El aceite un 32 % y la leche un 30 %
15-04-2023...hortalizas han subido el 27,8 por ciento; los huevos, un 24,5; el arroz, un 22; las patatas, el 20,8; la carne, un 15, y el pan, otro 13,4 por ciento. Y seguimos sin saber a qué supermercado va Nadia Calviño , ni cuánto cuesta cada paseíto del presidente en [+]
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cadiz | Opinión
Zafarrancho
09-07-2022Sí, de verdad, a mí también me gustaría un mundo feliz de corro de la patata en derredor de una hermosa fogata nocturna. Danzaríamos arrítmicos bajo su sinuosa batuta para conectar con la pachamama canturreando melodías asilvestradas, también [+]
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cadiz | Gastronomia
Café de la Plaza, un refugio para todos en la Mayor de Madrid
13-04-2023, sirve en la terraza (el menú del interior varía un poco, aunque ambos confluirán en breve) un buen bocadillo de calamares en pan brioche con mahonesa de limón (11 euros), patatas bravas (12), croquetas cremosas de jamón ibérico (15, ración de seis [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Mafia se sienta a la Mesa, en La Barrosa, estrena menú degustación
13-04-2023Especial, el tataki de carne, de lomo bajo con maduración y chimichurri, sal Maldon y patata asada. Tataki de carne - Salva Moreno En la parte dulce, los postres son la torrija de brioche caramelizada, con helado de vainilla [+]
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cadiz | Gastronomia
Los taberneros de Madrid que quieren enseñar a hacer leche frita a Grant Achatz
27-06-2022...española», incide Santiago. Más allá de la ayuda organizativa, el producto y el talento corre de su parte. «Utilizaremos los ingredientes que encontremos allí. La semana de antes del evento iremos a los mercados a ver que encontramos. Huevos y patatas ... de Santa Bárbara?», comenta. También habrá tiempo para la tortilla de patata con y sin cebolla, y sin polémica alguna por ello?, para la tortilla de Betanzos ?un icono de Taberna Pedraza? y para las croquetas. «Es la receta que creemos que más va a [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol/Mundial Rusia 2018
De chollos y clavos
23-11-2022...con patatas, fenomenalmente presentado, eso sí, que salió por 60 euros al cambio. Aquí, la gran cadena de supermercados se llama 'Lulu', y salvo por el catálogo de productos no se diferencia mucho de las españolas, tampoco en cuanto a los precios. Pan [+]
