olivo

El aceite de oliva virgen extra mantiene sus propiedades saludables aunque se use para cocinar

El consumo de aceite de oliva virgen extra crudo ha demostrado tener efectos protectores para la salud, especialmente por su contenido en antioxidantes. En cambio, existen muy pocos estudios sobre si es el más adecuado para cocinar. Una ... Universidad de São Paulo. El aceite de oliva virgen extra es la principal fuente de grasa de la dieta mediterránea y presenta una singular composición de ácidos grasos con un contenido más elevado de antioxidantes que otros aceites comestibles. Sus ... diferencias en las prácticas de cocina. En ese contexto, estos resultados se suman a trabajos anteriores del grupo de investigación que han evaluado los efectos del aceite de oliva virgen en el sofrito con resultados positivos. De ese modo se ha reforzado la [+]

Las nuevas propuestas de trazado para la Ronda Norte de Córdoba se conocerán «en unas semanas»

...también sigue avanzando en otros dos grandes proyectos de carreteras para la provincia paralizados desde hace años. Son la Autovía del Olivar y la autovía entre Córdoba y Jaén por El Carpio y Torredonjimeno. En ambos casos, Casanueva espera tener en sus ... manos en unos meses los estudios de viabilidad, y a partir de ahí diseñar o modificar los trazados. En el caso de la Autovía del Olivar, la Junta ya se ha comprometido a poner en marcha dos nuevos tramos unidos al único que ya existe y que discurre [+]

El olivar y la almendra le comen terreno a los herbáceos en el campo de Córdoba

...producido un fenómeno que consiste en que estos productos han perdido superficie en Córdoba en favor de otros, entre los que destacan el aceite de oliva y la almendra. Desde Asaja-Córdoba se indicó que la superficie de los cultivos herbáceos en la ... de estos cultivos herbáceos están a la baja, lo que provoca que esas explotaciones no sean rentables. Estos productores están apostando en mayor medida por los cultivos leñosos, principalmente el olivar, la almendra y el pistacho. «Es verdad que estos [+]

Cuatro estaciones del Metro de Sevilla permanecerán cerradas durante este jueves

Condequinto. No obstante, durante todo el día de hoy el trayecto entre la estación Pablo de Olavide y la de Olivar de Quintos se prestará mediante autobuses gratuitos, que harán parada junto a las cuatro estaciones de Dos Hermanas que continúan cerradas ... , según ha informado la Junta de Andalucía.

Reparado el tramo Cocheras - Pablo de Olavide | El servicio entre Ciudad Expo y Pablo de Olavide se presta con trenes con normalidad. Entre Olavide y Olivar ... . Se mantienen cerradas las estaciones de Condequinto, Montequinto, Europa y Olivar de Quintos, con el servicio interrumpido en las dos direcciones. Una vez concluya el servicio comercial a las 23 horas de este jueves y se pueda interrumpir la tensión [+]

Italia se rinde a la calidad del aceite de oliva virgen extra ecológico de Lora del Río

El aceite de oliva virgen extra (Aove) ecológico de El Cortijo el Puerto, elaborados en el municipio de Lora del Río, vuelve a estar de enhorabuena, ya que han conquistado los paladares italianos, cosechando tres primeros premios y nueve medallas en ... el prestigioso concurso internacional de aceites de oliva virgen extra «L'orciolo D´Oro» celebrado en Gándara, Italia. Su variedad Coupage temprano ecológico ha obtenido la primera posición en la categoría de frutados ligeros y la primera posición ... en aceite de oliva virgen extra, ecológico frutado ligero. También ha conseguido el primer puesto de la competición en monocultivo la variedad Oliana ecológica en la categoría frutado ligero. Asimismo, todos los demás aceites de oliva virgen [+]

El aceite de oliva sube ligeramente sus cotizaciones mientras espera el efecto del almacenamiento

El Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, en su informe semanal dedicado a la producción de aceite de oliva de la octava semana de 2020 del 17 al 23 de febrero , ha resaltado que «los precios medios provinciales se mantuvieron [+]

Coronavirus: Vigo sube al nivel medio de restricciones por el repunte de contagios

...medio de restricciones, el segundo escalafón, ante el repunte de contagios de Covid que ha experimentado en las últimas semanas. Acompaña la ciudad olívica, la única de las siete urbes que no figurará en el nivel más bajo, el medio, a Trabada [+]

El emotivo momento en el que un niño curado de cáncer es ovacionado en su vuelta al colegio

John Oliver Zippay tiene seis años y durante los últimos tres ha estado luchando contra un cáncer después de que, en el año 2016, se le diagnosticara una leucemia linfoblástica aguda (LLA), el tipo de cáncer más común en los niños. En este tipo ... , Megan Zippay, su madre, creó una página en Facebook ?«Help John Oliver fight leukemia» (Ayuda a John Oliver a superar la leucemia)? para documentar todo el proceso, incluyendo los días buenos y los malos, y para que la gente pudiera ayudar a la causa ... . El pasado 27 de diciembre, John Oliver recibió su última ronda de quimioterapia. Poco después, regresó a su centro, el colegio católico St. Helen en Newbury (Ohio, EE.UU.).

Entre tanta noticia [+]

Las exportaciones de aceite de oliva a EE.UU. se hunden un 60% por los aranceles

Las exportaciones españolas de aceite de oliva a Estados Unidos se hundieron durante el mes de diciembre más de un 60%, hasta las 1.730 toneladas, perjudicadas por el arancel impuesto por la Administración Trump. Así lo han advertido este lunes ... .000 toneladas de aceite de oliva de otros países, un «récord absoluto». El arancel entró en vigor a mediados de octubre, y sólo en el último trimestre del 2019 el país importó 53.000 toneladas procedentes de otros orígenes, con Portugal a la cabeza con el 60 [+]

Ocho de los diez mejores aceites del mundo son españoles

El aceite de oliva es la esencia de la cocina española. Su olor, sabor y textura lo hacen imprescindible en cualquier mesa. España es el mayor productor mundial de aceite de oliva virgen extra y su calidad la certifica la existencia de 29 ... Sociedad: Almazaras de la Subbética S.L. Aceite: Rincón de la Subbética DOP Priego de Cordoba Variedad: Hojiblanca País: Spain Premios: 30 Puntos: 1079.50 2 Sociedad: Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm Aceite: TreFòrt Variedad: Blend País: Italy ... S.L. Aceite: Oro Del Desierto Coupage Organic Variedad: Blend España: Spain Premios: 20 Puntos: 799.25 7 Sociedad: Olivapalacios S.L. Aceite: Palacio de los Olivos Variedad: Picual País: Spain Premios: 18 Puntos: 777.25 8 Sociedad: Knolive Oils [+]