BUSCADOR y ARCHIVO
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Cómo distinguir un aceite de oliva bueno de otro malo en diez sencillos pasos
16-03-2023España es uno de los grandes referentes en lo que al aceite de oliva se refiere. Entre los reconocimientos que se concede a uno de los productos estrella de la gastronomía mediterránea se encuentran los Premios Internacionales a la Calidad del ... Aceite de Oliva Virgen Extra, en los que un selecto y reconocido jurado designa anualmente a los cien mejores aceites de este tipo del mundo. En un momento de perfeccionamiento de este manjar, que cada vez es más popular dentro y fuera de nuestras ... fronteras, se vuelve más importante saber diferenciar cuáles son los buenos aceites de los malos. Lo primero es ser conscientes de que, para escoger el mejor posible, debemos quedarnos con el aceite de oliva virgen extra. Su precio es mayor que el normal [+]
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cadiz | Andalucía
Estas son las nueve marcas de aceite de oliva de Andalucía afectadas por una alerta sanitaria
11-03-2023La Dirección General de Salud Pública del Servicio Extremeño de Salud (SES) señala deficiencias en el etiquetado y trazabilidad de distintas marcas de aceite de oliva que están siendo investigadas. El SES explica que todo comienza con la denuncia ... de dos consumidores que han adquirido aceite de oliva virgen en distintas localidades de la provincia de Badajoz con características organolépticas alteradas de sabor , olor , color y consistencia. Por ello, los veterinarios y farmacéuticos del SES se ... Entre las marcas de aceite de oliva intervenidas hasta el momento, se encuentran Acebuche, Virgen del Guadiana, Cortijo del Oro, La Campiña de Andalucía, Galiaceite 2022, La Abadía, Villa de Jerez, Don Jaén Aceite 2019 e Imperio [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La cesta de la compra se encarece un 4,9% en Cádiz en el último año
14-05-2024(2,9%), las legumbres y hortalizas frescas (2,4%), el aceite de oliva (1,5%), las patatas (1,3%) y la carne de ovino y caprino (1,2%). Por todo ello «OCU exige al Gobierno aumentar de manera urgente y sustancial el importe del cheque de 200 euros para [+]
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cadiz | Economía
Cádiz, con una subida del 2,9% del IPC, es la provincia andaluza donde menos se incrementan los precios
14-05-2024El Índice de Precios de Consumo (IPC) subió al 3,3% en Andalucía en abril en tasa interanual, dos décimas por encima de la tasa interanual del mes anterior, según los datos definitivos publicados este martes por el Instituto Nacional de Estadística ( [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Beatificación de Guadalupe, una científica que reía a carcajadas
10-05-2019Se acerca el 18 de mayo, día de la beatificación en Madrid de la química Guadalupe Ortiz de Landázuri (1916-1975). Supo vivir la fe con fortaleza, sencillez y alegría en lugares y situaciones muy dispares. Tuvo un corazón físicamente débil pero grand [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Dos investigados en Córdoba por la venta fraudulenta de aceite tras la denuncia de un restaurante
10-07-2023El Equipo de Protección de la Naturaleza ( Seprona ) de la Comandancia de la Guardia Civil de Córdoba ha investigado a dos personas por la presunta comercialización fraudulenta de aceite de oliva virgen extra y aceite de oliva en la localidad ... no poseían las características y calidad que se debían corresponder con la denominación recogida en el etiquetado de los envases comercializados. Noticia Relacionada agricultura estandar No El elevado precio del aceite de oliva aumenta los fraudes en ... Agroalimentario de Córdoba. Fruto de las actuaciones realizadas, en base a los indicios, análisis documental y resultado de las analíticas, se pudo determinar que los aceites comercializados podrían ser compatibles con aceite de orujo de oliva crudo, aceite [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El precio del aceite de oliva se dispara: un 52,5% más caro que hace un año y un 8,7% más alto que en julio
12-09-2023El precio del aceite de oliva se disparó en agosto un 52,5% respecto al mismo mes de 2022, su mayor subida interanual en 21 años, y aumentó un 8,7% respecto al mes de julio, según datos de la estadística del IPC publicada este martes por el ... Instituto Nacional de Estadística (INE). Desde marzo de 2021 hasta agosto de este año, el precio del aceite de oliva se ha encarecido un 114,8%, es decir, más del doble . El también llamado 'oro líquido' acumula hasta agosto 28 meses consecutivos de ascensos ... interanuales, con crecimientos de dos dígitos en los últimos 27 meses. El precio del aceite de oliva empezó su actual senda ascendente en abril de 2021, cuando se registró un repunte interanual del 2%, que en mayo se amplió al 5%. A partir de ahí y durante 27 [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El elevado precio del aceite de oliva aumenta los fraudes en la comercialización en el sector
29-05-2023Cada cierto tiempo el sector del aceite de oliva es noticia debido a la denuncia de fraudes ligados a la mezcla de esta grasa con otras de menor calidad , pero que son comercializadas ilegalmente como vírgenes extra , causando un grave perjuicio a ... la baja cosecha que se ha registrado en la última campaña como consecuencia de la sequía. Fue en marzo cuando la Consejería de Salud y Consumo comenzó una investigación de nueve marcas de aceite de oliva que habían sido denunciadas por la Organización ... olor y el sabor de los aceites de esas marcas. Noticia Relacionada estandar Si Las claves del fraude del aceite de oliva adulterado Jesús Díaz Según la Guardia Civil, existe «un entramado empresarial dedicado al comercio de un alimento sin el debido [+]
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cadiz | España/Cataluña/Barcelona
El pequeño Óliver se recupera mejor de lo previsto y ya reconoce a su familia
04-11-2022Llegan buenas noticias desde el hospital pediátrico Sant Joan de Déu de Barcelona. El pequeño Óliver (2020) se recupera «mejor de lo previsto» después de la operación en la que le extirparon el miércoles el 90% de su tumor cerebral , según ha ... explicado el padre. Rodeado por los medios, en la puerta del centro sanitario, el progenitor ha asegurado que «está muy reactivo, ya se mueve del todo, puede ver y reconoce a los miembros de su familia». «Óliver está como si no lo hubieran operado», explica ... parte del ependimoma en grado tres que el menor tenía en el tronco encefálico, cerca de estructuras nerviosas fundamentales, como el cerebelo, el bulbo raquídeo o las raíces de los pares craneales. Un largo camino Óliver llegó hace dos semanas a España [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
La cantidad de aceite de oliva que debes tomar según los expertos
21-04-2023: los cereales integrales, legumbres, pescados, carnes, lácteos y frutos secos también forman parte de ella. Y la joya de la corona: el aceite de oliva virgen , o como tantos lo llaman, el ' oro líquido '. Noticia Relacionada Nutrición estandar No ¿Cuántas veces ... la semana; el pescado, principalmente azul, de tres a cuatro veces a la semana; y la carne, aunque haya que tomar sobre todo la blanca, la roja se puede consumir una vez a la semana. Ahora bien, ¿ cuál es la cantidad indicada para el aceite de oliva ... ? El aceite de oliva facilita un patrón de alimentación propio de esta dieta mediterránea pero además tiene importantes beneficios por sí mismo debido a sus características. Y es que las grasas que contiene son monoinsaturadas, es decir, saludables [+]
