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  • cadiz | España/Castilla La Mancha

    Vox negocia con el PP para lograr gobiernos «fuertes y estables» en nueve localidades de Ciudad Real

    12-06-2023

    ...suma de ambos partidos puede dar lugar a mayorías absolutas. Son Ciudad Real, Puertollano, Tomelloso, Socuéllamos, Villarrubia de los Ojos , Bolaños de Calatrava, Miguelturra, Horcajo de los Montes y Puebla de Don Rodrigo. Por lo pronto, no hay nada [+]

  • cadiz | Ciencia

    ¿Por qué algunos quesos tienen agujeros?

    13-05-2023

    ...de agujeros son parte de la personalidad de los quesos, siendo los agujeros uno de los fenómenos que más hipnotiza a los consumidores. En la industria quesera los agujeros son conocidos como ojos, mientras que a un queso sin ojos se le denomina ciego. Un ratón ... Emmental el sabor dulzón característico. Micropartículas de heno Sin embargo, hace unos años esta teoría fue desmontada. Un grupo de científicos llegó a la conclusión de que los ojos del Emmental o del Appenzell son la consecuencia de minúsculas partículas ... de trigo que se encuentran en los cubos de la leche durante el proceso de elaboración. A medida que el queso va madurando estas partículas producen hoyuelos cada vez más grandes que terminan dando origen a los ojos. Esta hipótesis se sustenta con el [+]

  • cadiz | Carnaval

    Manuel Cornejo: «La gente de Cádiz se va a sentir muy identificada con la comparsa»

    05-02-2025

    », señala al respecto. Y hablando en general del Concurso de este año, es imposible no preguntarle por lo ocurrido el pasado domingo con la actuación del grupo inscrito como chirigota 'Abre los ojos' . «Fue un despropósito lo que ocurrió, porque no fue algo [+]

  • cadiz | Carnaval

    Telonazo a la eterna primera fase del COAC 2025: «Esto debe ser un punto de inflexión para salvar el Concurso»

    13-02-2025

    ...viendo». Y para ello pone de relieve la chirigota 'Abre los ojos'. «Esto es una puerta que se debe abrir para salvar el Carnaval de Cádiz. No todo vale. Hay gente que se está tomando esta fiesta como su minuto de gloria. Su posibilidad de hacerse famoso [+]

  • 5-1: El Villarrubia arrolla al Mérida

    23-02-2020

    . 90; Piojo (Penalti). Incidencias: partido de la jornada 26 del Grupo IV de Segunda división B disputado en el municipal de Villarrubia de los Ojos ante unos 1.300 espectadores. [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Con los ojos en el exterior

    28-06-2021

    Acaba de cumplir su mayoría de edad y en estos 18 años de trayectoria TecoZam se ha convertido en una de las empresas de mayor proyección internacional de Zamora. Estafirma del sector de la construcción, a la que la Cámara de Comercio e Industria ha [+]

  • «Chino, va por ti»: La chirigota 'Los inhumanos' dedica la última cuarteta al añorado Álex Cortés

    24-01-2025

    ...la última cuarteta. Antes de comenzar, bajo el silencio del teatro gaditano, comienzan con un «Chino, va por ti». No iban a abandonar esta primera fase sin dedicárselo a Cortés. Emocionados y agradecidos, se han despedido con lágrimas en los ojos [+]

  • cadiz | Carnaval

    'Cuando tú vas, yo vengo': un presente del futuro para recordar el pasado más glorioso

    24-01-2025

    Ejercicio de imaginación. Cierre los ojos. ¿Qué escucha? A la chirigota de Manolo Santander. Para bien (del Carnaval) o para mal (que siempre habrá algún malaje que no le guste). Estos tipos estrafalarios vienen del futuro con billete del pasado más [+]

  • cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión

    La nueva idea radical de Ángel Léon: postres con ojos, escamas y pieles de pescado

    23-01-2023

    ...habían conseguido elaborar diversos dulces que ya se han incorporado a su menú o lo harán este año con elementos que no se suelen comer, desde pieles de pescado, escamas y ojos hasta su grasa, su vejiga natatoria y el colágeno o enzimas de determinadas ... también mostró cómo están usando uno de los elementos más complicados de aprovechar, y de comer. Se trata de los ojos de los pescados -«ha sido una obsesión de mi equipo», admitió-. Mediante una técnica de insuflado, los han convertido no obstante en [+]

  • cadiz | España

    Romancillo del intercambiador

    24-07-2023

    Cuando el sueño abate, cuando por 'lo que sabemos' llevamos el alma tontaina y estamos bajo tierra, el cuerpo entra en ese karma barato de los metros citadinos de los que, por seguridad y sentido común, no nos podemos bajar. Quizá ni queremos. Avenid [+]

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