BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Los niños con sobrepeso tienen mayor riesgo de tener problemas psicológicos
04-12-2008...mediterránea. Comer en casa ha dejado de ser sinónimo de comer más sano», señaló ayer Lluis Serra, uno de los autores del análisis. Suspensos en verdura El estudio revela además que el 25% de los niños tiene unos hábitos nutricionales «muy malos». La ... mitad de lo menores no prueba la verdura ni siquiera una vez al día, la «comida rápida» es «habitual» y sólo el 40% toma más de dos piezas de fruta o zumo al día. La rutina nutricional falla desde primera hora del día. Muy pocos incluyen los nutrientes [+]
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cadiz | Natural
Foie vegano por el bienestar animal
23-12-2022...desarrollo de productos de alta calidad nutricional que contribuyen a una dieta equilibrada baja en productos de origen animal. «En Garden Gourmet queremos seguir liderando el estilo de vida flexitariano. España es el segundo país con mayor consumo de foie [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
El SAS otorga 20.000 euros a un proyecto de salud asistida por el móvil del Hospital Punta de Europa
23-12-2022...sufrido un accidente cerebrovascular. Para ello, el proyecto se divide en dos partes, la primera de las cuales con consiste en la creación de una aplicación móvil con contenidos sobre rehabilitación, manejo nutricional, medidas compensatorias y ejercicios [+]
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cadiz | Natural
Insectos: fuente de nutrientes del futuro
31-05-2021...qué el grillo?, señalan que este insecto tiene una mayor aceptación que, por ejemplo, si hablamos de proteína de cucaracha; una mejor ventaja nutricional frente a otros insectos y resulta más sostenible. La opción de transformarlo en harina supone «una ... manera más fácil de introducir la entomofagia y tiene la misma ventaja nutricional que el insecto entero, y su presentación en barritas, bolas o en polvo como complemento permite su consumo como cualquier alimento convencional», explica Mas, quien precisa ... Alberto Mas puntualiza que «los grillos se alimentan en exclusiva de comida saludable y en perfectas condiciones». En cuanto a las propiedades nutricionales, explica que tienen tres veces más hierro que la espinaca, 2 veces más magnesio que la carne, 2 [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Así cambiaron los patrones alimentarios de los adolescentes en el confinamiento
31-05-2021...dieta que llevaban antes de la pandemia y de la posición socioeconómica. Para Aguilar Martínez, experta en salud nutricional de los adolescentes, «conocer cómo el confinamiento afectó a la calidad de la dieta de los jóvenes puede contribuir a entender ... el foco en las características de los grupos más vulnerables a la hora de desarrollar las políticas públicas y hacer recomendaciones nutricionales». «Habría que adaptarlas al grupo poblacional de mayor riesgo y evitar que las desigualdades ... nutricionales y de salud continúen aumentando», recomienda. El proyecto DESKcohort es una iniciativa liderada por la Universidad de Vic-Universidad Central de Cataluña y el grupo de investigación interuniversitario UVIC-UCC/UOC de Epidemiología y Salud Pública [+]
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cadiz | Sociedad
El precio de alimentos navideños sube un 8,2% en el mes de diciembre
23-12-2022...demanda, pueden resultar igual de interesantes desde un punto de vista nutricional. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
10 veganos que triunfan en Instagram con sus recetas sin carne
01-11-2020Cada vez son más los que deciden eliminar la carne de su dieta y seguir una alimentación vegana. Esta, que omite todos los productos de origen animal (incluidos los huevos y lácteos), puede suplir (casi) todas nuestras necesidades nutricionales sin [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Salud archiva la denuncia de Madrid contra la DOP de Baena por difundir los efectos beneficiosos de su aceite
11-02-2022...conflicto parte de la polémica normativa europea que prohíbe en las etiquetas de los envases de este producto las referencias a que este alimento sea un producto saludable, y, además, según el sistena Nutriscore (semáforo nutricional) no se considera como [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Ayuno intermitente: para qué personas es adecuado y cómo hacerlo
26-05-2021, que de primeras, este protocolo no está indicado para mujeres que se encuentren en periodos de gestación o lactancia (ya que los requerimientos nutricionales se deben aumentar), en personas con ansiedad ni personas con trastornos alimentarios. También ... , indica que deben evitarlo niños y adolescentes, ya que en esa etapa los requerimientos nutricionales están elevados para optimizar el crecimiento adecuado. «Las personas con problemas metabólicos deben consultar con su dietista- nutricionista para llevar ... alimentos que tengan un alto valor nutricional. «Lo ideal sería romper el ayuno con una comida alta en proteínas, grasas y fibra», apunta Sara Ampuero que advierte que el ayuno no puede ser el vehículo para después poder comer cualquier cosa y que se [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Cómo hacer verduras con humus
15-07-2016Hoy vamos a aprender cómo hacer unas verduras con humus. Se trata de un plato muy completo desde el punto de vista nutricional a base de verduras y legumbres. Sigue leyendo en Gurme [+]
