BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Vida sana
Un solo envase de 200 ml de zumo iguala la cantidad de azúcar diaria recomendada para un niño
20-10-2021...incluyen azúcar añadido o edulcorantes o una mezcla de ambos; un aditivo, este último, poco recomendable en el caso de los niños. De hecho, muchas de estas bebidas tienen una D en la valoración de Nutriscore, lo que indica una mala calidad nutricional ... . Explican que han analizado el etiquetado y composición nutricional de 97 zumos en envase individual, de entre 200 y 330 ml, muy habituales en las meriendas de los niños. Han seleccionado sabores del gusto infantil, como naranja, melocotón, uva, piña o ... manzana, y han valorado su composición nutricional a la luz del etiquetado. Estos productos se pueden segmentar en 5 categorías con características bien diferentes entre sí. Algunos son de verdad zumos... y otros poco más que un refresco. Pero no es tan [+]
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cadiz | España/Cataluña
Cultivar un huerto puede salvarte la vida
13-01-2023...periódicas sobre su ingesta nutricional y su salud mental, se sometieron a mediciones corporales y llevaron monitores de actividad. Los participantes en el grupo de jardinería consumían, de media, 1,4 gramos más de fibra al día que los del grupo de control [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Nutriscore: luces y sombras sobre el etiquetado de los alimentos
17-09-2020...la Comisión Europea, a través de su normativa, decidió proponer que el etiquetado de los productos lleve en la parte frontal un indicador complementario, con el objetivo de facilitar a los consumidores la comprensión de los valores nutricionales del ... determina que, cuanto peor es la puntuación nutricional de Nutriscore para un alimento mayor es el el riesgo de mortalidad prematura. «El algoritmo en el que se basa Nutriscore asigna puntos en función de la composición nutricional por 100 gramos o 100 ... similares en composición)», explican las autoras, que además comentan que la puntuación final se clasifica en cinco categorías para mostrar una graduación de cinco colores y letras en el etiquetado frontal. Así, la mejor calidad nutricional se marca con la [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Un proyecto de la Universidad de Córdoba acredita la calidad y valor ecoeficiente de la crianza de la carne de lidia
11-01-2023...de la dehesa El proyecto de innovación Grupo Operativo (GO) Tauro , nacido en la Universidad de Córdoba (UCO) , deduce tras un estudio de investigación que se encuentra en su fase tres, el alto valor nutricional y la elevada capacidad ecoeficiente que [+]
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cadiz | Salud
¿Cuál es la mejor hora para desayunar si queremos perder peso?
12-08-2022...fundamental en el objetivo de perder peso , o al menos eso es lo que indica el estudio de un experto británico. Si bien el contenido y los valores nutricionales de lo que tomemos para desayunar es muy importante, Tim Spector, profesor de epidemiología genética [+]
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cadiz | Gente
Isabelle Junot y Álvaro Falcó, papás de una niña: todos los detalles
12-06-2023nutricional 'Isa Healthy Live' con el que presta un servicio de coaching para comer los alimentos que más gusten sin sentirse culpable. Código Desktop Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por ???belle J???? (@isabellejunot) Imagen [+]
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cadiz | Opinión
El incomprendido aceite de oliva
01-03-2022...del aceite de oliva virgen extra (AOV). Por otro lado, no hace mucho se promocionó el semáforo nutricional Nutriscore, que ofrece una clasificación de colores con cinco apartados, a saber, A con fondo verde oscuro, B verde claro, C amarillo, D naranja ... a través de una protección oxidante. Esta evidencia científica demuestra que el AOV y los aceites de oliva son productos diferentes tanto nutricionalmente como por sus efectos biológicos. El AOV además tiene influencia en efectos clínicos, y así se [+]
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cadiz | Antropia
Por qué se suman ahora insectos como los grillos y los gusanos a la dieta
11-03-2022. Pero además de ser fuente de proteína, la propiedad nutricional más valorada ahora mismo, estos insectos contienen ácidos oleicos saludables como el Omega-3 y el Omega-6, además de fibra y minerales como hierro, magnesio, calcio zinc y vitamina B12 ... . Las granjas de insectos, de bajo consumo A estas características nutricionales, se suma que el coste de cultivar estos insectos en granjas nada tiene que ver con el de una ganadería de cerdos o vacas. El ahorro en recursos y emisiones es muy importante. De ahí ... propiedades, el mercado sí puede responder», apuesta. Aunque lo destaquen en negrita en la etiqueta nutricional del producto, lo que realmente quieren hacer llegar al consumidor es «la mejor proteína que existe en la actualidad, por sus beneficios [+]
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cadiz | Sociedad
Consumo prohibirá anuncios de alimentos no saludables para menores de 15 años
09-10-2020...favorables para la salud, los códigos A y B de Nutri-Score. Nutri-Score es un distintivo que informa sobre la calidad nutricional de los alimentos y que se le atribuye coloquialmente el nombre de "semáforo" porque los clasifica en cinco colores que ... años es del 23,3 %, y la de la obesidad del 17,3 %, según los estándares de situación ponderal de la OMS. En total, cuatro de cada diez escolares tienen exceso de peso. Calidad nutricional del producto Ya a finales de junio, durante su intervención ... nutricional del producto que se vaya a adquirir. La Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición de 2011, por la que se crea este sistema de autocontrol, establece que las medidas de regulación de la publicidad sean acordadas voluntariamente por la industria [+]
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cadiz | Salud
«Viamed Contigo» celebra su III sesión, centrada en la nutrición de la embarazada y los cuidados postparto
09-03-2022...apuntes sobre aquellas patologías endocrino-metabólicas mas frecuentes en esta etapa. Asimismo, Valladares recalcará la importancia de una valoración preconcepcional para valorar el estado nutricional de las pacientes antes del embarazo y así poder [+]
