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  • cadiz | Andalucía

    Antonio Barrios: «No he conocido en mi vida un cólico por comer jamón ni un alérgico»

    19-02-2021

    Antonio Barrios Merino desmonta prestamente la metodología empleada para el semáforo nutricional Nutri-Score con el que el Ministerio de Consumo propone catalogar los alimentos en formato cromático en función de su valor nutricional y saludable ... , criminalizando al aceite de oliva y el jamón ibérico de bellota. ¿Qué credibilidad le da al semáforo nutricional Nutriscore? Nosotros tenemos un formato similar en la Sociedad Española de Arteriosclerosis para recomendarles a los pacientes los productos que [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Cinco falsos mitos sobre la dieta en el síndrome del intestino irritable

    21-10-2019

    La dieta es uno de los temas que más interés y más falsas creencias genera entre los pacientes con Síndrome del Intestino Irritable (SII), lo que puede comprometer su salud nutricional si excluyen ciertos alimentos de forma radical y a largo plazo ... embargo, añade, «hay que tener en cuenta que evitar o incluso excluir ciertos productos alimenticios con el objetivo de aliviar los síntomas, sin consultar con un especialista, puede afectar a su salud nutricional». El SII es un trastorno funcional ... . «Este tipo de dieta si bien puede reducir las molestias digestivas de forma importante puede generar déficits nutricionales y modificaciones de la microbiota intestinal si se mantienen a largo plazo», alerta la doctora Accarino. Por otro lado, «hay [+]

  • cadiz | Andalucía

    El Gobierno concede excluir al aceite de la lista de alimentos perjudiciales pero no el jamón

    17-02-2021

    ...bondades; si bien, en el caso del jamón ibérico ha apuntado que, en función de los estudios científicos respecto a sus cualidades nutricionales, se verán si se permite su excepción o no como en el aceite de oliva. En una entrevista en Canal Sur Radio ... tengo claro, la decisión no la toma Consumo sino en función de los estudios científicos que consideran las cualidades nutricionales del jamón y se verá si estas cualidades, como las del aceite, permite su excepción o no». [+]

  • cadiz | Familia/Supersanos

    Asociaciones de padres y de industria alimentaria se unen para pedir educación nutricional obligatoria

    24-06-2018

    Proyecto EduKsano, cuyo objetivo final es lograr que se incorpore la Educación Nutricional como asignatura obligatoria en los planes de estudios de Educación Primaria y Secundaria. EduKsano surgió tras la cuarta edición de la Conferencia Internacional ... ARVI, celebrada en junio de 2017 en Vigo, bajo el lema «La educación nutricional de hoy es la base de un futuro saludable». ARVI buscó el apoyo de diferentes actores sociales y encontró respuesta casi inmediata del resto del sector pesquero (los ... nutricionalmente equilibrada. Pensamos que el proyecto EduKsano para la aprobación de una asignatura obligatoria es una oportunidad para mejorar nuestros hábitos de consumo y hacer que los niños de hoy sean consumidores críticos mañana», ha defendido Fernando Móner [+]

  • cadiz | Natural/Cambio

    Un clima más cálido podría reducir el valor nutricional del arroz

    21-06-2018

    ...climático para la seguridad nutricional, los programas de mejoramiento de arroz en todo el mundo se reproducen y seleccionan bajo condiciones de aumento de CO2. Muchos son conscientes de la necesidad de mantener e incrementar la concentración de nutrientes [+]

  • cadiz | Economía

    Día Mundial de las Legumbres 2021: indispensables en el campo andaluz (y en la mesa)

    10-02-2021

    Conocidas por sus beneficios para la salud, las legumbres se mantienen como un alimento imprescindible en la dieta mediterránea. Además, esta importancia se ve, también, reflejada en Andalucía, una de sus principales zonas productoras. Sigue leyendo [+]

  • Cae un clan familiar que vendía medicamentos contra la disfunción eréctil como suplemento nutricional

    08-06-2018

    En una operación conjunta de la Policía Nacional, la Guardia Civil y de la Agencia Tributaria han desarticulado un grupo criminal dedicado a la producción de medicamentos ilegales y su venta como suplementos nutricionales. Han sido detenidos ... medicamentos. Durante la investigación se verificó que durante el segundo semestre del 2017 los sospechosos vendieron, a través de una empresa aparentemente legal, como producto nutricional un vigorizante que había sido retirado del mercado por la Agencia [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Uva blanca

    01-10-2019

    ...quercitina. información nutricional (100 g)Energía68 kcalProteína0,6 gAgua82,4 gFibra dietética0,9 gCarbohidratos16,1 gVitamina C4 mgVitamina B30,3 mgVitamina B60,1 mgVitamina B1 (tiamina)0,04 mgVitamina B2 (riboflavina)0,02 mgPotasio250 mgFósforo22 [+]

  • cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios

    Entrenador personal

    30-09-2019

    , estas personas analizan la condición física de sus clientes y pactarán una serie de propósitos en función de las condiciones del alumno en un marco temporal, y a partir de ahí se llevará a cabo un entrenamiento y las pautas nutricionales seguidas. Para [+]

  • cadiz | Economía

    ¿El aceite de oliva es igual que la comida basura? El COI apoya al sector contra la clasificación de «Nutri Score»

    21-01-2021

    nutricional. Sigue leyendo en Agrónoma. [+]

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