BUSCADOR y ARCHIVO
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«La supervivencia humana pasa por aprender a domesticar el mar»
15-07-2020...de contaminación y por su calidad nutricional, tenemos uno de los mejores túnidos del mundo, y no tiene sentido que en los mercados encontremos piezas del Pacífico», comentaban desde Tenerife. Por ello, el Cabildo de la isla ha creado la marca Pesca Artesanal con ... evitan el descarte o la pesca fantasma causada por la pesca con redes. El resultado, «un producto de muy alta calidad nutricional y de excelente conservación, ya que se captura cerca de la costa (3-4 millas de distancia) y en menos de 24h ya se puede [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
La dieta Flash, la fórmula que propone engañar al organismo, en tres claves
19-05-2019...hiperproteica como la Atkins o la Dukan, sino que se trata de una propuesta normoproteica. Para consumir las proteínas justas el autor propone el consumo de productos nutricionales prefabricados que, según asegura, aportan «proteínas de calidad ya fraccionadas ... nutricional en torno al ritmo, los tiempos y los tipos de alimento, cuyo objetivo es el mantenimiento duradero», añade. Durante ese proceso se aprenden a asimilar como hábitos algunas de las pautas que recoge la dieta que son: comer siempre cinco veces al [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los alimentos que más duran que siempre debes tener en la despensa
17-11-2021...una emergencia no comeríamos bien y habría pérdidas nutricionales, la dietista-nutricionista María Sanchidrián (@sanatecomiendo) alenta a que recordemos que lo imprescindible para consumir son verduras y una cantidad suficiente de proteína al día [+]
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cadiz | Natural
La sobrepesca provoca una pérdida de alimentos en el mundo que podría abastecer a 72 millones de personas
21-01-2021La cantidad de proteínas que se pierden en el mundo debido a una gestión no sostenible de la pesca sería suficiente para cubrir las necesidades nutricionales anuales de 72 millones de personas, según la organización ecologista Marine Stewardship [+]
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cadiz | Andalucía
La sorprendente historia que cuentan los refranes sobre el agua, el vino y el aceite de oliva
05-02-2021...comida), en cuyo marco se trasciende el análisis del mérito gastronómico, estético o nutricional de los platos y se persigue examinar críticamente la comida como producto cultural, a través de su relación con los variados ámbitos de la ciencia, el arte ... el Vocabulario de Correas, mientras que los fraseologismos relacionados con el vino rondan el medio millar. Tanto el vino como el aceite han sido alimentos muy bien valorados y hoy son muy conocidas sus bondades desde un punto de vista nutricional y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Puede el picante ayudar a adelgazar?
21-01-2021...producir mejoras en el estado anímico por la liberación de endorfinas y además tiene un contenido alto en vitaminas y minerales que le darán mayor calidad nutricional al alimento en cuestión», comenta la nutricionista. Pone como ejemplo el chile, que como [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Coronavirus: ¿Son las personas con obesidad un grupo de riesgo?
26-03-2020...un tiempo de almacenamiento largo (sean en su opción cruda o pre-cocinada) con un buen aporte nutricional, al menos tres veces por semana como plato principal o acompañamiento. -El consumo de carne roja debe limitarse a una vez por semana, por lo [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La diabetes afecta ya al 15 por ciento de la población cordobesa
14-11-2021...aparición de la diabetes tipo 2, que ha aumentado su incidencia debido a la disminución de la actividad física y a una dieta poco saludable. En la actualidad, la educación nutricional que se realiza en los colegios será «muy beneficiosa para crearles buenos [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Estos son los beneficios desconocidos de la leche en tu dieta
29-05-2019...consumo de la leche y sus derivados como parte de una dieta sana y equilibrada, bajo el lema: «Lácteos: tenlo claro». Pero el calcio no es el único beneficio nutricional de la leche y sus derivados. Estas son sus otras propiedades menos conocidas [+]
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cadiz | Andalucía/Jaén
Pacientes desnutridos encarecen la asistencia sanitaria andaluza
09-03-2018...se aplique un protocolo que permita el cribado de su estado nutricional al ingreso de todos los pacientes y propicie una atención nutricional individualizada para mejorar su situación. Un paciente desnutrido cuesta al sistema público de salud el [+]
