BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Cataluña/Barcelona
El restaurante Granja Elena, mejor local gastronómico en los Premios Barcelona de Restauración
19-02-2019...con una historia de más de 100 años. El restaurante En Ville, en Ciutat Vella, resultó ganador de la categoría Local Notorio/innovador por apostar y dar buena respuesta a una necesidad nutricional, con una carta apta para celíacos en el 95% de su [+]
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cadiz | Natural
Pesca comercial respetuosa con los ecosistemas marinos
21-02-2022...además en beneficios sociales, económicos y nutricionales. Evita la captura indiscriminada de alevines y especies amenazadas o sin valor comercial, genera menos residuos y desperdicio alimentario, minimiza el consumo de energía y reduce la contaminación [+]
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cadiz | Gastronomia
Qué son los calçots y dónde comerlos en Madrid
21-02-2022...crezcan alargadas buscando la luz y, al mismo tiempo, queden protegidas para mantener una buena parte de la cebolla blanca y dulce. Desde el punto de vista nutricional, el calçot es hipocalórico y una fuente rica en fibra. Además, su pone un aporte [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los beneficios de las cerezas y por qué no debes tirar el rabillo
21-05-2021...ingrediente para repostería, también para incluir en ensaladas o tomarlas como snack. Pero aunque se trata de una fruta muy sana para la salud, lo cierto es que según el Reglamento 1924/2006 relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Diez alimentos saludables para tener siempre a mano
18-08-2020Desde hace siglos, los estados nutricionales inapropiados han mermado la salud de los humanos provocando enfermedades. Antes el problema era la malnutrición y, ahora, en el polo opuesto, la obesidad. Aunque no existen los alimentos milagrosos, la ... ). Aunque su importancia nutricional tiene que ver sobre todo con los antioxidantes. Y es que no solo es rica en vitamina C (22 mg por 100), sino que además contiene abundantes antocianos, unos potentes antioxidantes. Los antocianos le confieren su color ... es la fruta del árbol Mangifera indica, de la misma familia botánica que el pistacho. Originario de la región del noroeste de la India (a los pies del Himalaya). Desde el punto de vista nutricional, su contenido de agua es elevado (casi un 85 [+]
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cadiz | Natural
Coca-Cola más cerca de refrescar el planeta
06-07-2022...sin renunciar al sabor. Y lo hacemos a través de la reformulación de producto, cambiando su composición y mejorando su calidad nutricional; lanzando al mercado nuevas bebidas sin azúcar; ofreciendo nuevos formatos de envases y variedades de tamaños [+]
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Casi el 10% de la población mundial pasó hambre en 2021, 150 millones de personas más que en 2019
06-07-2022...garantía de etiquetas nutricionales «claras». . [+]
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cadiz | España/Valencia
Los nutricionistas alertan del peligro de dietas milagro y del auge de las app para adelgazar
29-05-2018...de alarma sobre los errores dietéticos "más comunes" y las deficiencias nutricionales que se derivan de ellos. De las consultas online relacionadas con la salud, el 54 por ciento son sobre nutrición, alimentación y estilos de vida saludable. Según ha ... sin asesoramiento nutricional. "Internet ha significado una puerta abierta a la difusión de conocimiento sin límites y, en concreto, en materia nutricional abundan consejos y dietas poco contrastadas que pueden suponer graves problemas para la salud ... ", ha asegurado Paula Crespo, presidenta de CODiNuCoVa. Como ejemplo, cita dietas poco planificadas, que no cuentan con una ingesta adecuada de calorías ni un estudio pormenorizado de las necesidades nutricionales de cada persona, junto a un "amplio [+]
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cadiz | Estilo/Gente
La vida de Rocío Flores fuera de los platós de televisión
14-11-2019...pasado anunció que había comenzado a trabajar como «coach» nutricional a través de sus redes sociales, un negocio en el que le ha ido muy bien y que realiza de manera online, ayudando a sus clientes a llevar unos hábitos de vida más saludables. Pero [+]
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cadiz | Internacional
El testaferro de Maduro, Alex Saab, fue informante de Estados Unidos durante varios años
17-02-2022. El resultado es que los más afectados por la crisis humanitaria de Venezuela recibieron alimentos insuficientes y de bajo valor nutricional. Donald Trump, horas antes de abandonar la presidencia, dictó otras sanciones contra una red liderada por [+]
