BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Evitar los ultraprocesados es posible con la dieta mediterránea
16-10-2019...mediterránea en el marco del Día Mundial de la Alimentación. «La dieta mediterránea es "realfood", ya que este movimiento aboga por evitar el consumo de alimentos ultraprocesados, que es en lo que las recomendaciones nutricionales han insistido desde hace ... utilizado hábilmente otros canales no tradicionales basados en social media, que les permite llegar a diferentes segmentos de la población. Lo que me preocupa es que con el tiempo el movimiento se radicalice y se convierta en una secta nutricional, pero hoy ... último estudio, se ha demostrado que no hay mucho riesgo en consumirlas, sino que es otro ejemplo más de cómo los vaivenes de la investigación nutricional lastran su credibilidad pública». Ordovás aconseja «comer de todo, pero en plato de postre [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
10 recetas con la berenjena como protagonista
07-11-2020...de China, no se cultivó en Europa, y con ello España hasta la Edad Media. Valores nutricionales (cada 100 gramos)Agua92,2 gramos Calcio10 mgPotasio262 mgFósforo21 mg«Para poder cultivarla necesitamos la semilla, que la podemos encontrar en las berenjenas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables
Cuatro dietas que no recomiendan los nutricionistas
14-06-2022...razones comerciales: «La piña tiene iguales propiedades que otras frutas, pero no efectos sobre la salud, la obesidad o el cáncer». Esta dieta no solo no te enseña a comer, sino que la pérdida de peso no es saludable y nutricionalmente es muy pobre [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Disminuyen los beneficios para la salud de niños y adolescentes que viven en las ciudades
02-04-2023...vuelto más bajos a lo largo de tres décadas, en parte debido a las crisis nutricionales y sanitarias que siguieron a la política de ajuste estructural de los años ochenta. El profesor Andre Pascal Kengne , coautor del estudio, del Consejo Sudafricano [+]
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cadiz | Natural
«La industria alimentaria tiene la responsabilidad de ofrecer a los consumidores el acceso a productos 100% sostenibles»
24-12-2022...cuarto del mundo, según la Oficina Europea de Estadística. La calidad nutricional y el enfoque en sostenibilidad suponen dos de los pilares claves en Heinz. No solo tenemos el compromiso de ofrecer al consumidor los mejores productos, sino que también lo [+]
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cadiz | Salud
El método Apollo para combatir la obesidad y el sobrepeso: ¿es apto para todos los pacientes?
10-06-2022Según el Estudio Nutricional de la Población Española (ENPE), el 53,6% de los españoles tiene obesidad o sobrepeso. Concretamente, el 22% de los españoles tiene obesidad, sin diferencias entre hombres y mujeres, y el 31,6% presenta sobrepeso, siendo [+]
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cadiz | Economía
El gran 'facilitador' del hidrógeno verde
30-03-2023...europeos soluciones nutricionales verdes; y ser líderes en el desarrollo del amoniaco renovable , que tendrá nuevas aplicaciones más allá de la agricultura». El directivo recuerda que la conversión en amoniaco «es la forma más eficaz de almacenar y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Perejil
25-11-2021...verde. Precisamente combina muy bien con el ajo, ya que lo suaviza y lo equilibra. Se trata de un tesoro nutricional, pues posee numerosas propiedades entre las que destacan su poder antioxidante, antiinflamatorio y anticoagulante. En apenas dos [+]
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cadiz | Sociedad
Alemania introduce la etiqueta Nutri Score con carácter voluntario
02-10-2019...de aquellos proveedores que deseen sumarse a la iniciativa. La presentación de este etiquetado, que proporciona información nutricional a través de un sistema basado en letras y colores, con el que se identifican los alimentos más saludables a fin de que ... los países de la UE», explica un portavoz de Foodwatch. La etiqueta funciona con una codificación con cinco colores y letras que van del rojo al verde en cinco niveles y cinco letras. El verde informa de la óptima calidad nutricional del producto, el rojo ... portavoz nutricional de los socialdemócratas (SPD), Ursula Schulte, «el etiquetado nutricional en color es suplemento importante a la estrategia de reducción de azúcar, sal y grasas, pero hay que seguir avanzando». La Sociedad Alemana de Diabetes también ha [+]
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cadiz | España/Valencia
Carlos Mazón: «La visita de la ministra Ribera a Alicante es una burla a los regantes»
22-11-2021...extraordinaria que cada vez cuenta con más presencia en el mercado nacional e internacional y que supone una de las señas de identidad más importantes de la comarca y del resto de la provincia», ha destacado, además de «sus valores nutricionales» como «elemento [+]
