BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Langosta
31-12-2019La langosta es un crustáceo con seis segmentos en la cabeza, ocho en el tórax y otros seis en el abdomen. No tiene pinzas y cuenta con una gran cabeza espinosa y grandes antenas que en algunos tipos también son espinosas. Se encuentran en fondos de c [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los doce alimentos que nunca debes meter en la cesta de la compra
27-12-2019Ultraprocesado es una palabra que últimamente escuchamos a todas horas. Es así como se denominan los alimentos que han pasado por un proceso industrial y dejan de lado sus propiedades naturales. Esos productos conforman el grueso de la oferta de supe [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Los beneficios del salmón ahumado y tres recetas ligeras
26-12-2019INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR 100 G)Energía182 KcalGrasa12 gramosProteína18,4 gAgua69,6 gVitamina E2 mgVitamina B3 (niacina)10,4 mgVitamina B60,75 gVitamina B2 (riboflavina)0,15 mgVitamina B1 (tiamina)0,2 mgPotasio310 mgFósforo250 mgSodio98 mgCalcio27 [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Los consejos imprescindibles de una nutricionista para mejorar la alimentación de tus hijos en vacaciones
03-08-2023«El verano es un momento óptimo para empezar a instaurar buenos hábitos en casa -advierte la nutricionista Laura Jorge-, y más si tenemos en cuenta que, según el Estudio Aladino 2019 , más del 75% de los niños de entre 6 y 9 años necesitan mejorar ... lugar de una bolsa de patatas, o hacer refrescos caseros con agua de sabores, o a organizar algún concurso con una verdura complicada para ver cuál es el plato ganador?». Estos son los diez consejos de la nutricionista para inculcarles hábitos saludables ... desde temprana edad y que son útiles en cualquier hogar: 1 Comer despacio y sin distracciones La nutricionista recomienda a los niños no tener distracciones a la hora de comer, como puede ser la televisión. Esto ayudará a tener un mejor proceso digestivo [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
La cabeza es lo mejor de la gamba y otros bulos de alimentación navideños
20-12-2019Los bulos y mitos sobre la comida están presentes todo el año, pero durante la Navidad hablamos mucho más de ellos. Abuelas que meten las sortijas en el champán porque da buena suerte, familiares que pelan las uvas meticulosamente y gente que insiste [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Consejos para no engordar en Navidad
18-12-2019Hace ya varias semanas que comenzaron las temidas fiestas prenavideñas. Y aunque en tu agenda ya has tachado algunas, aún quedan muchas todavía (y los fuegos artificiales de Nochebuena, Navidad y Nochevieja) y empiezas a preguntarte si ese propósito [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué no debes tirar el líquido del yogur
18-12-2019¿Eres de los que no ve con buenos ojos el «líquido» que tienen algunos yogures y lo arrojas por el fregadero? Te gustará saber que con ese acto estás desperdiciando beneficios para tu organismo puesto que ahí se acumulan numerosos nutrientes. Pero, ¿ [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Beneficios de la piña: ¿es cierto que ayuda a adelgazar?
16-12-2019...de Nutrición, los frutos recolectados prematuramente resultan ácidos y probres en nutrientes. Su sabor ácido se debe a su contenido en ácidos orgánicos, cítrico y málico. ¿Ayuda de verdad a adelgazar? La piña es una fruta que aporta solo 50 calorías por cada ... líquidos en lugar de grasas. Es fuente de vitamina C La piña es fuente de vitamina C, que contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo y favorece la absorción del hierro, según la Federación Española de Nutrición. También contiene ... mejor su sabor entre dulce y ácido y aprovechar sus beneficios nutricionales, se recomienda comerla en su estado natural. Una de las formas más habituales de consumir piña en Navidad es en conserva. Sin embargo, los nutricionistas explican que, tras [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Es bueno cenar solo fruta o un yogur?
15-12-2019...la cena, como únicos alimentos antes de ir a dormir, existe una opción: «Teniendo en cuenta que la nutrición ha de ser personalizada, podría darse el caso de que hubiera algún paciente con una situación particular que requiera adaptar su alimentación ... por el motivo que sea (ritmo de vida, viaje, disponibilidad de alimentos en el momento de la cena, etc.) a este tipo de práctica o recomendación», cuenta la nutricionista Mariana Álvarez. Existiendo la posibilidad, ¿qué es lo más coherente? «elegir un ... agradable, además de estar compuesta por alimentos alimentos frescos, de temporada y que aporte los diferentes nutrientes y grupos de alimentos», aconseja la nutricionista. Alma Palau, por su parte, recomienda tomar un plato de verduras o ensalada, «sobre [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Si quiero dormir mejor, ¿vaso de leche o infusión?
03-12-2019...quieres es poder conciliar el sueño con facilidad, tal vez esta no sea tu mejor opción. «Los productos lácteos son ricos en triptófano, así como en zinc y magnesio, minerales que ayudan a absorber este aminoácido», explica la nutricionista María Eugenia ... Fernández y apunta que, además «las bebidas calientes nos ayudan a relajarnos y nos dan sensación de confort». Pero, la nutricionista Silvia Fernández, del Hospital La Luz de Quirónsalud, comenta que, aunque un vaso de leche puede relajarnos, al igual puede ... perfecta». Por su parte, Silvia Fernández explica que, el pescado más digerible es el blanco y recomienda también que, si tomamos huevo, elijamos opciones que requieran poco aceite en el cocinado, como cocido o en tortilla. Apunta la nutricionista del [+]
