La enfermedad celiaca es una intolerancia permanente al gluten, una proteína presente en algunos cereales como el trigo, la cebada, el centeno y, con menor evidencia, la avena... que provoca una gran variedad de síntomas, con prseencia de anticuerpos [+]
...motivo de ingreso en los centros hospitalarios. Este taller, del que se celebró su primera edición la pasada semana, es fruto de la colaboración de las unidades de gestión clínica (UGC) de Endocrinología y Nutrición, Cardiología, Rehabilitación y [+]
...medios locales. El joven, que aspiraba a matricularse en la diplomatura de Nutrición en la Universidad Femenina de Fukuoka (sudoeste), ha llevado el caso a los tribunales con el argumento de que la exclusividad de género en un centro público de estudios ... diario nipón Asahi. Las universidades femeninas son habituales en Japón, tanto públicas como privadas. En su denuncia, el joven alega que la Universidad Femenina de Fukuoka es el único centro público que oferta los estudios de Nutrición en su zona [+]
Del 30 de enero al 1 de febrero se celebra en Sevilla la VI edición de Expobelleza Andalucía, Feria de la Belleza, Salud y Bienestar. En el pabellón 2 del Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (Fibes), donde también se celebrarán por segundo [+]
...de comunicación de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN): «Sería tremendamente complicado mantener en el tiempo una alimentación en la que menos de un 20% de las calorías totales procedieran de la grasa». La OMS establece en sus [+]
nutricionistas y médicos que los problemas emocionales son uno de los principales factores que impiden perder peso. ¿Cómo lo valora usted? «Me refugié en comer por no saber resolver un problema personal. Luego me daba cuenta de que no, pero era un círculo [+]
Esta iniciativa, que pretende promover hábitos saludables, se enmarca en el Plan para la Promoción de la Actividad Física y la Alimentación Equilibrada desarrollado por la Junta, junto a otras instituciones y representantes de sectores sociales. Do [+]
, en general, aquellos con múltiples y complejas necesidades de cuidados. Con este trabajo, las enfermeras de enlace describen cómo identifican a los pacientes que presentan desequilibrio de la nutrición por defecto o riesgo de padecerlo durante su [+]
...o el amianto. Sin embargo, la carne es una fuente de proteínas, minerales y vitaminas equivalente a la que aporta el pescado. Así lo recuerda a ABC el presidente de la Sociedad Española de Nutrición (SEN), Luis Moreno, quien insiste en que lo [+]
...las familias al asegurar que la «nutrición» de los alumnos de la Comunidad está «en buenas manos». Así lo ha señalado el responsable del área, en declaraciones recogidas por Europa Press, minutos antes de participar en la entrega de premios del Concurso «El ... Norte Escolar». En este sentido, Rey ha incidido en que en Castilla y León «no nos la jugamos» con la «calidad» de los alimentos que se sirven en los comedores escolares, con menús «pensados» y «diseñados» por el departamento de nutrición de la ... de Gestión de Centros realizara consultas al área de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Medicina de la Universidad de Valladolid, que informó de que el panga cumplía todos los requisitos de control establecidos por la UE y por España, igual que el [+]
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