, comedores escolares y comedores colectivos. Entre los objetivos que se marcan se encuentran sentar las bases de los principios básicos de nutrición y cómo afectan al proceso productivo del sector de la alimentación. También se orientará al alumnado en la ... utilidad de incorporar los principios básicos sobre nutrición en la alimentación infantil para la optimización del desempeño profesional, así como de las patologías que pueden aparecer debido a una mala alimentación. Por último, el curso ofrecerá ... conocimientos sobre la Estrategia NAOS (Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad), iniciativa del Ministerio de Sanidad y Consumo, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición que se puso en marcha en el [+]
La vuelta al cole es uno de los retos más difíciles que tienen los padres durante el mes de septiembre. Después de las largas noches de verano, la desconexión de las tareas diarias o la relajación en los horarios de las comidas, hacer que los niños v [+]
Polvo, abejas, gatos, polen, alimentos, la lista es extensa, aunque la amenaza es común: las alergias. En el mundo son muchas las personas que las desarrollan en algún momento de sus vidas, y se estima que aproximadamente un 20% de la población pres [+]
«Recibo este galardón con mucha ilusión por lo que significa; ser conquense ya es motivo de orgullo, pero si además de serlo, te consideran excelente, me hace sentir doblemente orgullosa». Con estas palabras ha querido describir la nutricionista ... ha asegurado que «es todo un honor contar con conquenses de la valía de Paula, que han demostrado con su esfuerzo y tesón que todo es posible». Prieto ha ensalzado la figura de esta nutricionista, que, pese a su juventud, ha conseguido importantes ... pueblo, Motilla del Palancar». Arropada por familiares y amigos, la joven nutricionista ha confesado estar muy agradecida a la Diputación por haberle concedido este reconocimiento, a la vez que ha ensalzado la relevancia de este tipo de galardones, que [+]
...cabo con control médico, pauta dietética, de actividad física y apoyo emocional para poder hablar seriamente de los beneficios que aporta ala paciente», expone Diego Bellido, jefe del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Complexo Hospitalario [+]
La vitamina D juega un papel vital en el organismo, fundamentalmente a través de la regulación de los niveles de calcio y fósforo. Tal es así que la deficiencia en esta vitamina, como ya han constatado numerosos estudios, aumenta, y mucho, el riesgo [+]
Cada vez hay más evidencias de que la flora intestinal ?esto es, las especies bacterianas que, en su inmensa mayoría beneficiosas, habitan en nuestro intestino? juega un papel en nuestra salud que va mucho más allá de la regulación de nuestras digest [+]
En torno a una tercera parte de los pacientes con cáncer no acaban falleciendo por el tumor, sino por la extrema delgadez y debilidad que presentan en las últimas fases de la enfermedad. Una situación que los médicos denominan ?caquexia? y que define [+]
...importancia científica que contempla tres binomios: alimentación y nutrición, para un crecimiento y desarrollo óptimo; actividad física y reposo, para un equilibrio corporal, físico y mental; y comportamiento y entorno medioambiental, para lograr una buena la [+]
...con la que regresamos sea lo más ligera posible. Con este propósito, José Luís Sambeat, nutricionista y creador del Método San Pablo contra la obesidad, apunta los siguientes consejos para no aumentar de talla el próximo otoño. ?En primer lugar [+]
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