...a 48 horas, con la pizza en ocasiones llegamos hasta las 72 horas». Si no sabes qué harina utilizar, estas son las que recomiendan los dietistas y nutricionistas. Pizza del restaurante Alduccio.¿Sufres remordimiento cada vez que comes un [+]
«Yo no como pasta porque engorda»... ¿Te suena esta frase? A pesar de que no existen estudios o evidencias científicas que confirmen que la pasta engorda, es uno de los mitos más extendidos a nivel popular. Y esto se debe, según explica Luján Soler, [+]
...aburrimiento, la desgana, el estrés de estar en casa sin salir... Fran Sabal, nutricionista y autora de «Nutrición Emocional», apunta que, ante todo, hay que conscientes de que estamos viviendo una situación extraordinaria, que nadie esperaba y para la cual [+]
...proporcionen brillo y nutrición para evitar el resecamiento. Y, en el caso de querer probar algún remedio casero, el té negro, que posee pigmentos rojizos, también puede ayudar a mantener los cabellos teñidos de este color. Cabe destacar, por otro lado [+]
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Uno de los nutrientes por los que los kakis son más recomendables es por su elevado contenido en fibra alimentaria, según Mª de Cortes Sánchez es Profesora Titular del Departamento de Nutrición Ciencia de los Alimentos, de la Facultad de Farmacia [+]
...organismo fundamentalmente gracias a la exposición del sol. Sin embargo, según Myriam Belmar, médico especializada en endocrinología y nutrición, cada vez son más los pacientes que llegan a su consulta alarmados porque su analítica de sangre les delata un ... , comprimidos o ampollas. Son muy útiles porque contienen 25.000 unidades en un solo bote y al ingerir dos tomas, el organismo tiene suficiente vitamina D como para un mes», explica esta nutricionista. Las personas con mayor riesgo si no tienen esta vitamina [+]
El brócoli es aquel arbolito verde que tanto nos divide: o se odia o se ama, o más bien percibimos su sabor como un amargor insoportable o como un delicioso vegetal. No todos percibimos el gusto de los alimentos de la misma forma y sus causas son [+]
La leche, los lácteos en general, son la fuente más eficiente de calcio, el mineral que necesitan nuestros huesos para mantener su densidad. Este año, con motivo del Día Nacional de la Nutrición, la Federación de Nutrición (Fesnad) promueve el [+]
: comida real, una idea que se repite con asiduidad entre aficionados ?y no tanto? a la nutrición. Con una lucha abierta contra los productos ultraprocesados, aquellos repletos de aditivos, grasas trans y calorías vacían que pueblan y reinan en [+]
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