BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Acelgas, espinacas, atún o pisto: recetas de empanadillas rellenas y cómo hacer la masa
25-07-2020Fáciles de hacer, plato versátil en cualquier época del año y muy nutritivas dado que tienen una amplia variedad de relleno. Las empanadillas, que se pueden hacer en la sartén o al horno y las podemos comer como entrante o como cena, son uno de los a [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Lentejas, mango o fresas: seis recetas de tartares más allá del atún y el salmón
24-07-2020Esa forma redonda y compacta con alimentos cortados en daditos acompañados de picatostes o pan integral hace de los tartares apetecibles a simple vista. Los de salmón, atún o carne mechada son los más famosos, y suelen ir con aguacate, pero ahí no te [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Ideas y recetas para llevar de picnic y disfrutar sin que el calor lo estropee
24-07-2020, económicas y saludables frente al habitual tapeo en terrazas, chiringuitos o bares, señalan los expertos en nutrición del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO) y aconsejan optar por alimentos de calidad, evitando comida malsana, ultraprocesados ... saludable», señala Rubén Bravo, portavoz del Instituto y experto de nutrición. No obstante, subraya, se requiere una planificación previa en cuanto a la sección de alimentos y la confección de menú para que éstos sean saludables, equilibrados, en cantidades [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Hummus de colores: la receta más fácil para comer legumbres
13-10-2019Elisa Escorihuela, Licenciada en Farmacia y Diplomada en Nutrición, y fundadora de Nutt, se caracterizan por ser una fuente rica de proteínas y aminoácidos esenciales que junto a los cereales, permiten obtener la proteína completa, ayudando así a reducir [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Beneficios de la canela: no adelgaza pero ayuda a controlar el azúcar en sangre
03-01-2019Uno de los comentarios más frecuentes que suelen escucharse cuando alguien se echa canela en el café o en las natillas es aquello de: «Vaya, vaya, parece que hoy toca un día movidito, ¿no?», pero lo cierto es que las supuestas propiedades afrodisíaca [+]
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cadiz | Sociedad
Cinco dietas de moda que deberías evitar en 2018, según los nutricionistas británicos
05-01-2018Como cada año, la Asociación Británica de Dietética (BDA por sus siglas en inglés) hace pública la lista de las dietas de moda que conviene evitar en 2018. Este año las cinco «agraciadas» son la crudivegana, la alcalina, la pioppi, la cetogénica y la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Ensaladillas no tan rusas: variantes para disfrutar de este plato tradicional
30-04-2021Una ensaladilla siempre es buena opción, especialmente cuando llega el buen tiempo y nuestro cuerpo nos pide una alimentación más fresca y ligera. Sin embargo, no siempre nos queda consistente y saludable... ¿Por qué? Porque no le dedicamos el tiempo [+]
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cadiz | Deportes/Real Madrid
«Encerrado, el futbolista debe comer menos, menos hidratos y perder el mínimo de masa muscular»
22-03-2020nutricionista del Elche, que fue guardameta del club entre 1985 y 1996 para continuar su carrera en el Recreativo hasta 2003, cuando vivió aquella final de la Copa del Rey. Cocinero antes que fraile, Quesada expone los objetivos del futbolista en su [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Frutas y verduras: ¿es mejor comerlas con piel o sin piel?
08-10-2019...correcto? Si eres de los que coge el cuchillo y tira la cubierta de la manzana, ciruelas o tomates, estás desperdiciando importantes nutrientes. Así lo confirma Nazaret Pereira, fundadora de Nutrición Pereira: «A nivel nutricional todas las pieles ... dos veces antes de deshacerte de ellas. Riesgos de ingerir la cubierta de la fruta La nutricionista Nazaret Pereira no señala ningún riesgo, aunque sí que hay que tener en cuenta su lavado para evitar los gérmenes. «El único peligro que puede existir [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
«Cuando comemos por emociones buscamos en la comida lo que no podemos resolver de otra forma»
09-07-2019Bioquímica y diplomada en Nutrición Humana y Dietética, ha asegurado este lunes que «cuando comemos por emociones estamos buscando en la comida aquello que no podemos resolver de otra forma». En este punto la comida se convierte en una mera herramienta que ... ?», que forma parte de la oferta formativa de los XVII Cursos de Verano de la Universidad Pablo de Olavide (UPO). Herrero, que es investigadora y profesora del Área de Nutrición y Bromatología de la UPO, dirige el seminario, que se imparte hasta este ... tecnologías en los hábitos alimenticios, la también directora de Norte Salud Nutrición ha explicado que comer mirando el móvil o la televisión «nos impide escuchar a nuestro cuerpo mientras comemos: saber qué nos transmite una comida, a qué nos recuerda, cómo [+]
