BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Recetas de aprovechamiento: cómo evitar el desperdicio de alimentos
25-10-2021...dietista-nutricionista Marta Moreno, de Nutrición Clinic, expone que con ellas se pueden pueden hacer mermeladas, helados, o añadirlas a platos salados. Ella sugiere «agregar las frutas maduras a un couscous de verduras con canela» al que le pones pera madura, que le [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Paola Freire (@foodtropia): «Mi despensa está llena de conservas que me facilitan las cenas de última hora»
21-10-2021La gallega Paola Freire cosecha miles de «me gusta» cada día gracias al contenido y a la estética de su cuenta de Instagram, que llama poderosamente la atención. La clave de su éxito es colgar en una sola publicación una foto del plato terminado, otr [+]
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cadiz | Gastronomia
La polémica que ha generado la 'nocilla saludable' de Carlos Ríos
15-10-2021...abanderada por personajes influyentes como Carlos Ríos. El nutricionista ha vuelto a acaparar los focos, esta vez por el lanzamiento de una crema de cacao aparentemente saludable, como indica su etiquetado. El adalid del Realfooding ha puesto en el mercado ... natural» el producto utiliza dátiles, castañas y cacao. Numerosos nutricionistas han alertado de esto, ya que utilizar azúcar de dátil cuenta a efectos prácticos como azúcar añadido. Aunque no resulta tan perjudicial, los nutricionistas advierten de que [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué necesitas un nutricionista (y no solo para perder peso)
09-10-2021...un nutricionista, «¿eres nutricionista? A ver si me haces una dieta para adelgazar» o «Tengo que perder x kg, ¿qué hago?» y un sinfín de ejemplos más relacionados con la pérdida de peso. Por ese motivo, la dietista-nutricionista Ariadna Parés ... )». Entre las muchas funciones de los expertos en nutrición, podrían destacarse las siguientes, según Ariadna Parés: - Aprender a comer de forma saludable: esto es, al parecer, lo que más te ayudará a largo plazo; aprender a alimentarte según lo que sea ... », manifiesta la nutricionista. - Identificar tus señales de hambre y saciedad. - Entender que la salud no se basa solo en comer sano, hay otros pilares que no podemos dejar de lado, como son el ejercicio físico, la gestión emocional y del estrés y el buen [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Son más sanos los huevos blancos que los morenos?
08-10-2021Los huevos están llenos de proteínas y brindan numerosos beneficios nutricionales a un precio relativamente bajo. Ya sea para tomarlos poché, duros o fritos el huevo es, según los expertos en nutrición, uno los alimentos más completos que existe ... . Según los expertos de la Fundación Española de Nutrición (FEN), los huevos están disponibles en el mercado durante todo el año, y el Código Alimentario Español (CAE) los clasifica según su estado de conservación como: huevos frescos (menos de 15 días [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Esto es lo que el picante hace con tu metabolismo
03-10-2021...ayuda a adelgazar pero sí tiene una serie de beneficios, es conveniente conocer si existen contraindicaciones y, a nivel general, según la nutricionista, «no existe una contraindicación por consumir picante de manera moderada». No obstante, puede [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Zumo de tomate: por qué cambia de sabor si lo tomas en un avión
28-09-2021...que se trata de una de las bebidas de moda y que, además, recoge beneficios, según los expertos en nutrición. Eso sí, si pretendes iniciarte en la toma de este jugo hay varias cosas a tener en cuenta, como sus ingredientes y cómo hacer una correcta ... preparación en caso de que no quieras tomar ninguno de los que ofrecen en el supermercado. Para empezar, como bien sabes, los dietistas-nutricionistas nunca aconsejarán un zumo frente a una pieza entera... Así lo recuerda la experta en nutrición Ana Colomer ... bueno que contienen de forma natural las frutas y verduras) se convierte mediante un proceso químico en azúcar libre (azúcar insano)». La dietista- nutricionista Beatriz Cerdán (@lavidacomonutricionista) expone la misma idea, asegurando que aunque el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Mermelada, compota, jalea y confitura: cómo diferenciarlas
19-09-2021...contenido en azúcares libres». Se puede pensar que una opción más saludable es preparar estas elaboraciones en casa, pero ambos nutricionistas coinciden en que aun así nos encontramos ante unos alimentos con mucho contenido de azúcare s. «Utilizar azúcares [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué las ciruelas maduras tienen menos beneficios
17-09-2021. Dice la nutricionista Fran Sabal que las ciruelas tienen todas las propiedades beneficiosas de las frutas (fibra, minerales y vitaminas) y, en especial, destacan por tener un muy alto contenido en fibra. Cuentan, según datos de la Base de Datos Española ... decir que sea sinónimo de libre consumo. «No es lo mismo comernos dos ciruelas al día, que dos kilos de ciruelas, ya que por muy beneficiosas que sean nuestro organismo no necesita de más», advierte. Además, recuerda la nutricionista que las ciruelas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Arroz de levadura roja, un suplemento para controlar el colesterol
16-09-2021Cuando se trata de controlar los niveles de colesterol, la mención a los complementos a base de arroz de levadura roja es recurrente, ya que se presentan como una alternativa «natural» a los fármacos de referencia (las estatinas) para tratar este pro [+]
