El Hospital Universitario Virgen Macarena a través de su unidad de gestión clínica de Endocrinología y Nutrición y en colaboración con la de Oncología, organiza este viernes unas jornadas sobre nutrición y cáncer, coincidiendo con la reciente ... , cuidadores o cualquier ciudadano interesado en el tema, para exponer todos aquellos aspectos relacionados con la nutrición del paciente desde un punto de vista preventivo pero también terapéutico ya que la desnutrición constituye un problema de alta ... o en riesgo nutricional son derivados a la Unidad de Nutrición perteneciente a Endocrinología para ser valorados y tratados nutricionalmente, si lo requieren durante su ingreso hospitalario o en la consulta externa de nutrición. Durante el año [+]
nutricionista Xus Murciano (@xusmurcianolopez) explica que todo el mecanismo descrito anteriormente se realiza gracias a una gran cantidad de energía. Durante el ciclo, apunta, la necesidad calórica es muy alta, por lo que es indispensable la ingesta de grasas ... de cabeza liviano», añade la nutricionista. «Y si la paciente sufre el síndrome premenstrual, puede optar por una dieta antiinflamatoria, controlando el gluten y la lactosa». La receta que lo incluye todo Murciano comparte la receta que resume todo lo [+]
Somos joyas biológicas únicas cuyo sistema neurosensorial y motor no es posible decodificar mediante la tecnología debido a su complejidad y su perfección. Existen ordenadores capaces de hacer cálculos complicadísimos que nuestra mente ni siquiera es [+]
...de los cereales, según asegura Elena Aguilar, Dra. en Nutrición y tecnóloga de alimentos. Las globulinas y las albúminas son las proteínas que destacan especialmente en el trigo sarraceno, que además es rico en aminoácidos esenciales como la arginina, la [+]
Si estás leyendo este artículo es porque quieres estar sana/o y en tu peso. Un objetivo, por otra parte, que compartirás con la mayor parte de la población, solo que algunos no hacen nada para conseguirlo y otros tratan de lograrlo cuidando su alimen [+]
Varios expertos en nutrición han alertado este viernes de que la obesidad infantil afecta a más del 22 por ciento de los niños en todo el mundo y han recordado que supone un factor de riesgo para sufrir enfermedades en su vida adulta. Así se ha ... puesto de manifiesto en el IV Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD), celebrado de forma telemática. «No sólo somos lo que comemos sino lo que hemos comido, porque si un niño tiene sobrepeso, ese ... activo durante los últimos 20 años. Una cuestión que ha abordado Esther Nova, del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición y del CSIC, a partir de evidencias científicas sobre sus efectos para poder orientar las recomendaciones a la [+]
...redes sociales. «Me acabo de topar con este engendro en un supermercado. Con una simple regla de tres veremos que aporta nada menos que 2.300 kilocalorías. No es que sea mucho, es que es TODO)», subrayaba el experto en nutrición en su cuenta personal [+]
...saludable a casa. Qué mirar en la etiqueta del salmorejo Lo primero, aseguran las nutricionistas, es fijarnos en el listado de ingredientes, puesto que van ordenados de mayor a menor según su porcentaje de aparición del producto. «Es muy importante ... siempre será la mejor opción), lo importante para que sea saludable es decantarnos por ingredientes naturales y no pasarnos con la sal. Un truco de las nutricionistas es el siguiente: en vez de optar por un pan blanco, podemos decantarnos por uno integral [+]
En verano estamos de suerte porque el calabacín, que es un alimento fresco y ligero, es uno de los vegetales con menos calorías y en los meses de calor está en su momento más óptimo de consumo. Lo hemos probado en sopas frías, también relleno o en lo [+]
Un nuevo análisis global dirigido por el Imperial College de Londres y publicado en la revista «The Lancet» ha evaluado la altura y el peso de niños y adolescentes en edad escolar en todo el mundo y concluye que la mala nutrición en los años ... los Países Bajos, el país con las niñas y los niños más altos. El equipo internacional autor del estudio advierte de que la nutrición infantil altamente variable, especialmente la falta de alimentos de calidad, puede provocar un retraso en el crecimiento y ... aumento de altura demasiado pequeño y han ganado demasiado peso, en comparación con el potencial de un crecimiento saludable. El equipo dice que la razón más importante de esto es la falta de una nutrición y un entorno de vida adecuados y saludables en [+]
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