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  • cadiz | Sociedad

    El nutricionista Pablo Ojeda desmonta el gran mito de las aceitunas: «No todas sirven»

    28-03-2025

    ...las aceitunas engordan debido a su contenido en grasas. Para aclarar este punto, el nutricionista Pablo Ojeda ha abordado recientemente el tema en sus redes sociales, desmontando mitos y destacando las propiedades nutricionales de este alimento. Pablo Ojeda ha [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Listas de espera en las farmacias de Cádiz para sacar Ozempic: «Estamos llegando al límite»

    02-04-2025

    Oficial de Médicos de Cádiz y pertenece al grupo de diabetes, obesidad y nutrición de la Sociedad Española de Medicina Interna. Habla para LA VOZ DE CÁDIZ sobre Ozempic, su uso y los efectos que genera en los pacientes a los que se les receta el fármaco [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    ¿Son más saludables las anchoas o los boquerones?

    29-10-2024

    ...de cualquiera. Lo mejor de este aperitivo es que, por lo general, nos encontramos ante una opción de lo más sana para un picoteo o una comida. La nutricionista Adriana Oroz Lacunza (@adristylelife), explica, para empezar, lo más importante: que la anchoa y el ... en sal y boquéron cuando se elabora con vinagre». Yolanda Masa, nutricionista de BluaU de Sanitas, especifica esta diferenciación. Dice que se suele denominar boquerón a este pescado no solo cuando está preparado en vinagre, sino también si está ... minerales como potasio y fósforo. Dentro de los beneficios de este pescado, explica la nutricionista que cumple una acción cardioprotectora, por su contenido en omega 3, «muy importante en el tratamiento y prevención de enfermedades tan comunes como [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    Hummus, guacamole y untables vegetales envasados: cuáles son los más saludables

    28-10-2024

    Cuando pensamos en un picoteo saludable en seguida nos vienen a la mente tanto el hummus como el guacamole. Son fáciles de preparar y permiten todo tipo de variantes y versiones, pero cuando hablamos de productos envasados conviene elegir bien para n [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    El Servicio de Farmacia del Puerta del Mar consolida la automatización del proceso para la nutrición parental

    27-12-2024

    El Hospital Universitario Puerta del Mar de Cádiz ha señalado que ha consolidado el desarrollo de un equipo de última generación en su Servicio de Farmacia Hospitalaria para automatizar el proceso de preparación de la nutrición parenteral tanto para ... pacientes ingresados como para aquellos que están en su domicilio. En una nota, ha explicado que el centro incorporó en 2023 este equipamiento, que permite preparar la nutrición parenteral de manera automatizada. Con este proceso de preparación se aumenta la ... seguridad, se agiliza el proceso y añade eficiencia al trabajo de Enfermería, según ha indicado. Asimismo, ha señalado que este sistema permite elaborar nutriciones parenterales personalizadas con un proceso automatizado, al mismo tiempo que se reducen [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Alerta sanitaria: salmonella en estas marcas de torreznos

    25-03-2025

    La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) amplió este martes la información sobre la alerta por presencia de salmonella en torreznos después de que la empresa haya comunicado que amplía la retirada a nuevos productos [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    «Se está fomentando que cada vez haya más personas con obesidad»

    15-12-2023

    Mariana es dietista y a través de su perfil en redes sociales nutrientemente.mg divulga sobre los correctos hábitos alimentaciones. Para ella el sobrepeso y la obesidad «no tienen un único factor desencadenante», ya que «puede tener múltiples causas» [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    «El consumo de bebidas energéticas en niños incita a un futuro consumo de drogas»

    02-11-2023

    Galicia anunciaba días atrás que estaba en el proceso de elaboración de una ley que equiparase las bebidas energéticas con las bebidas alcohólicas, para que de esta forma, cuando entre en vigor los jóvenes no puedan comprarlas, consumirlas y recibir [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    11 recetas de pizzas saludables con bases de verduras

    28-10-2024

    ...lo que se le echa por encima a la pizza, también haciendo una masa ligera basada, única y exclusivamente, en verduras. La dietista y nutricionista Marta Moreno, del equipo de Núkula, dice que la harina es un producto del cual no debemos abusar ya ... que actualmente hay un consumo excesivo de ella y «nuestra alimentación debería basarse en alimentos frescos». En caso de querer hacer la masa tradicional habría que elegir la harina integral, pero los expertos en nutrición aconsejan probar a hacer [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    El delicioso pastel de verduras asadas con pocas calorías y mucho sabor

    29-10-2024

    La de hoy es una receta simple pero llena de sabor y repleta de vegetales. Para obtener todo el sabor de los vegetales asar es una de las técnicas más eficaces, aunque no siempre podemos hacerlo con todos los que nos gustan. Es por eso que usaremos e [+]

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