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  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Receta de arroz negro con calamar y gambas

    29-07-2021

    El color negro que presenta este tan llamativo arroz se lo confiere la tinta del calamar. Esta tinta también le proporciona un sabor y aroma muy agradables. En cada región, e incluso en cada casa, se elabora este arroz de una manera diferente [+]

  • cadiz | España/Canarias

    Popcorn Beach, dónde está la playa cubierta de 'palomitas' que se ha hecho viral

    15-11-2022

    En Canarias se las llama cotufas o roscas , y es que en las islas las palomitas de maíz tienen no solo su propio nombre sino también su propia playa. Este es uno de los muchos secretos y curiosidades que esconden las islas Canarias que se ha vitaliza [+]

  • cadiz | Opinión

    Thalía y J.K.

    21-10-2022

    En una vieja portada de la revista 'Caras' con Thalía el titular era: «Soy millonaria y puedo vivir sin trabajar». A algunos les molestó. Miren los ricos restregando su pobreza a los pobres. Pensamientos vulgares. Tampoco era demasiada provocación lo [+]

  • cadiz | Historia

    Los racistas «zoológicos humanos» de negros que Bélgica permitió hasta mediados del siglo XX

    04-10-2022

    ...racismo. En la célebre Exposición Universal de París, donde se inauguró la torre Eiffel (1889), el principal y más visitado espectáculo fue «Un pueblo Negro» (village nègre), una atracción donde fueron mostradas 400 personas indígenas. Más concretamente [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    El desconcertante superalimento que fortalece los huesos, mejora las defensas y previene la migraña

    14-11-2022

    Su apariencia es desconcertante pero sus propiedades bien merecen superar ese primer impulso de desconfianza. Es el ajo negro , un producto gurmé cada vez más de moda que se empieza a considerar como una perla negra en la gastronomía . El ajo negro ... extendido pero algunos cocineros de programas de divulgación ya lo emplean para sus recetas y en muchos supermercados y grandes superficies se encuentra con relativa facilidad. El ajo negro intensifica algunas propiedades del ajo blanco, como la prevención ... su consumo aporta beneficios porque es muy nutritivo , ya que contiene minerales y vitaminas como el manganeso, vitaminas B6 y C, selenio, calcio, cobre o potasio, por señalar algunas. Por su parte, el ajo negro se elabora sometiendo los bulbos de ajo [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    La lista negra del covid suma otros cuatro fallecidos en la provincia

    04-10-2022

    Cuando parecía que el covid no era más que un mal recuerdo y las mascarillas ya solo permanecen en los centros sanitarios y los transportes (y aquí parece que desaparecerán pronto), Cádiz tiene que lamentar este martes 4 de octubre cuatro fallecidos [+]

  • cadiz | Deportes/Fútbol

    Extremadura UD, una oveja negra en el gran proyecto de Rubiales

    28-02-2022

    No hubo milagro de última hora porque el Extremadura UD no se presentó el pasado sábado ante el Racing de Ferrol, por lo que el partido no pudo comenzarse. Como había avisado, la plantilla azulgrana ejecutó la huelga convocada ante los impagos acumul [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    La Abuela Carmen vende desde Córdoba un complemento alimenticio de ajo negro

    03-10-2022

    Desde que hace nueve años sacara al mercado su producto más característico, el ajo negro, La Abuela Carmen no ha dejado de investigar con otros alimentos para aplicar este proceso de elaboración, al mismo tiempo que se buscaban alternativas ... fabricadas con el ingrediente principal de esta hortaliza de color oscuro. Su última novedad se encuadra en este segundo grupo. Se trata de un complemento alimenticio en cápsulas preparado a partir del ajo negro en un 80 por ciento de su composición total ... artritis». Asimismo, aseguró que, gracias a su sistema de elaboración, la persona que ingiera la cápsula no tiene que preocuparse por el mal aliento que suele dejar este alimento. «Numerosos estudios avalan las propiedades del ajo negro y, de hecho, La [+]

  • cadiz | España/Madrid

    Los 'antidisturbios' de la Policía Municipal recuperan el color negro

    27-02-2022

    Desde el viernes, los agentes de la Unidad Central de Seguridad (UCS) de la Policía Municipal, especializada en seguridad ciudadana, han recuperado el uniforme negro, el mismo color que lucieron en su origen. Esta diferenciación viene dada por ... Manuela Carmena cuando pasaron del color negro al azul, concretamente, en el año 2016. Además de los nuevos trajes, los agentes contarán a partir de ahora con cascos más eficaces y unos escudos más ligeros y de última generación. La transformación, que [+]

  • cadiz | España

    El juez archiva la pata de blanqueo del caso 3% que afectaba a 12 exdirigentes y altos cargos de CDC

    08-06-2023

    ...de afloramiento de dinero negro». El auto, fechado este jueves, repasa las diligencias practicadas desde que el 21 de abril de 2020 se abrió esta pieza separada a instancias de un informe de Anticorrupción que pedía la imputación, entre otros, de cuatro ... de esta rama separada del caso 3% porque « no consta indicio alguno que acredite un mecanismo de afloramiento de dinero negro que era aparentemente entregado con carácter previo a la realización de las donaciones por parte de los investigados al partido [+]

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