...alternativa proteica con claros beneficios nutritivos, sanitarios y ambientales. En todo el mundo se consumen más de 1.900 especies de insectos comestibles. La mayoría de estas especies conocidas se recogen directamente del medio natural. Los más consumidos [+]
Al preguntarle sobre su comida favorita, Vicente Domingo cae en la cuenta de que no tiene una en concreto. Eso sí, se reconoce lactómano y amante de los platos hechos con cariño, esos que conectan con quienes los han elaborado, con la tierra de la qu [+]
...mientras diseñaba una oreja: «Si podemos crear tejidos naturales o diseñar órganos artificiales, ¿por qué no crear un músculo sin funcionalidad, con la textura, la apariencia y las propiedades nutricionales de la carne?», se pregunta Scionti. Dicho y hecho ... fórmula: entre un 60 o 70% de agua, un 25% de proteínas vegetales (guisante, algas, arroz), un 12% de grasa (aceite de oliva virgen), aroma y colorante natural proveniente de la remolacha. «Hemos apostado por materias primas que no tengan un impacto [+]
, extinción de recursos naturales... Eso sí, la higiene y la seguridad alimentaria serán más estrictas y mucho más demandadas. Estas son algunas de las conclusiones de la edición especial del informe Fooduristic sobre el impacto de la pandemia en el sector ... de la alimentación. Durante el Congreso FTalks, celebrado hace menos de un mes en Valencia, Jacoste insistió en la necesidad de potenciar la salud a través de la comida. La mayoría de los alimentos que consumimos hoy no existían en el mundo natural ... naturales. Alimentos buenos para la salud y el planeta», explica. Respecto a cuál será la comida que se servirá en la mesa del futuro deja claro que aunque podamos imaginarla saludable, sostenible, local, orgánica...lo que ocurra dependerá de las decisiones [+]
Parecía como si lo supieran. Miles de pájaros revoloteaban nerviosos, comportándose de forma anómala minutos antes del gran seísmo. Turquía y Siria fueron el escenario este lunes de uno de los peores desastres naturales de su historia, cuando dos ... el extraño modo de actuar de las aves, como augurando una amenaza que ni los mejores geólogos del mundo fueron capaces de predecir. Y es que los terremotos siguen siendo aún hoy los desastres naturales más difíciles de anticipar , con desastrosas [+]
Mercadona ha sacado a la venta un saciante natural que está arrasando en el mercado por sus características para permitir adelgazar de forma saludable . Se trata de un producto que al entrar en contacto con el agua sacia el apetito. Se trata [+]
Granada volvió a acoger al lince ibérico después de la suelta de cinco ejemplares en la Sierra de Arana, concretamente en la localidad de Iznalloz, cuarenta años después el pasado diciembre. Apenas dos meses más tarde, de aquellos cinco, dos ya han m [+]
Un terremoto de 7 grados en la escala de Richter ha causado al menos 152 muertos y más de 5.500 heridos en la provincia central china de Sichuan, donde los equipos de emergencia con apoyo militar tratan de socorrer a las víctimas. La falla de las mon [+]
Se ha registrado este lunes un terremoto de magnitud 2,7 en la escala de Richter en el norte de la comarca catalana del Alt Empordà (Gerona), cerca de la frontera francesa. El epicentro del seísmo se ha localizado en el país Galo, concretamente en Va [+]
...fallecidos es Miguel Ángel Gómez , natural de San Fernando y que formaba parte del Grupo Especial de Actividades Subacuáticas (GEAS). Tenía pareja y una hija. También ha fallecido David Pérez , un agente del Grupo de Acción Rápida (GAR) de 43 años nacido en [+]
© LVCD S.L.U.
Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
EN CUALQUIER CASO TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS:
Queda prohibida la reproducción, distribución, puesta a disposición, comunicación
pública y utilización, total o parcial, de los contenidos de esta web, en
cualquier forma o modalidad, sin previa, expresa y escrita autorización,
incluyendo, en particular, su mera reproducción y/o puesta a disposición
como resúmenes, reseñas o revistas de prensa con fines comerciales o directa
o indirectamente lucrativos, a la que se manifiesta oposición expresa.