BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Dónde comer en Puerto Sherry en verano
29-07-2020Molino de Abajo para los molletes o la panadería Dolores para los panes de rolls. Entre los platos más demandados están las gambas blancas fritas, la hamburguesa de cangrejo de concha blanda, los molletes rellenos de gambones, o las hamburguesas [+]
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cadiz | España/Cataluña
Condenan a Salut a indemnizar con 53.000 euros a una paciente por las lesiones sufridas en el parto
18-01-2016La Audiencia de Barcelona ha confirmado una sentencia que condenaba al Servei Català de la Salut (CatSalut) a indemnizar con 53.000 euros a una mujer por las lesiones vaginales y urológicas que le provocaron en el Hospital de Mollet del Vallès ... número 44 de Barcelona que la condenaba a indemnizar a la mujer, representada por los servicios jurídicos de la asociación Defensor del Paciente. La víctima, con 35 años, dio a luz a su primer hijo en el Hospital de Mollet del Vallès en junio de 2011 [+]
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cadiz | Ciencia
David Bowie ya tiene su propia constelación, cerca de Marte
18-01-20161973, con un rayo rojo y azul pintado en un lado del rostro, cuya forma se parece a la de la constelación que ahora lleva su nombre. Un lugar único en la galaxia Philippe Mollet, del Observatorio MIRA, ha dicho en un comunicado que «no ha sido fácil ... determinar las estrellas apropiadas. Studio Brussels nos pidió dar a Bowie un lugar único en la galaxia». Mollet agrega que buscaron en varios de sus álbumes y escogieron las estrellas Sigma Librae, Spica, Alpha Virginis, Zeta Centauri, SAA 204 132, Beta [+]
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cadiz | Estilo/Gente
El drama de Macarena Gómez que acabó en desgracia
09-08-2019...perdido por la zona de Sant Climent, Mollet de Perelada, Cabanes, Espolla ( alto Ampurda/ Gerona) por favor, si alguien tiene alguna pista contacten con el tlf +34 681 045 018. Muchas gracias Una publicación compartida de Macarena Gómez [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
LÚ Cocina y Alma
26-09-2018...equipo de LÚ Cocina y Alma. Sopas frías, salazones y pucheros que conviven con civets, royales y quenelles. Molletes y brioches. Aceite de oliva y mantequilla de Bordier. Caballa, galera o atún de almadraba con salsa holandesa, Nantua o Grenoblesa. Cerdo ... engalanan con preparaciones armoniosas y equilibradas. Una fusión bien entendida, en su vertiente más occidental, que da lugar a una cocina andaluza refinada e inédita. Mollete al vapor de atún de almadraba. De esta manera, nuestro menú en LÚ Cocina y ... ; pulpo y jalapeño; bolo con salsa Grenobloise fría, y mollete al vapor de atún de almadraba, ya convertido en un clásico de la casa. A continuación la emulsión de zanahoria ?encominada? y anchoa ahumada, un plato soberbio, de matices y equilibrios y con [+]
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cadiz | Opinión
Currito, dale a los chorritos
16-06-2020...el confinamiento. Antes que el aeropuerto, han abierto las terrazas de los bares y la gente se ha tirado como los locos a una de las costumbres sevillanas más practicadas y menos comentadas: desayunar en la calle. Dime cuántos molletes de Antequera [+]
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cadiz | España
Una mujer muere apuñalada por su pareja
14-01-2012Una mujer de 57 años falleció ayer apuñalada en Mollet del Vallès (Barcelona), por su compañero sentimental, de 21 años y que ya fue detenido acusado del crimen. Según fuentes cercanas al caso, los hechos ocurrieron hacia las 12.10 horas, cuando el [+]
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cadiz | Ocio
Tosta de foie con manzana asada y jamón de jabugo
30-06-2014INGREDIENTES: (Para 4 personas) Un mollete de pan Dos manzanas reinetas 4 lonchas de foie Cuatro lonchas de jamón ibérico de bellota 25 gramos de azúcar Media copa de Pale Cream (DO Jerez) Una pizca de canela ELABORACIÓN: El pan que se utiliza para ... esta receta es el de mollete que es un pan que se hace en Andalucía muy plano y que se suele tomar tostado para desayunar. En la provincia de Cádiz se encuentran también buenas versiones de este tipo de pan en la Sierra de Cádiz. Para la receta el pan [+]
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cadiz | Gastronomia
Un ganadero de Huelva y un restaurante de Madrid unen fuerzas para salvar al cerdo ibérico manchado
22-10-2021...cerdos de Francis se convierten, en las cocinas de Sagrario, en exquisitas carnes a la brasa (presa, pluma, lagarto, solomillo), guisos de magro o de costillas, molletes de panceta o salchichas, dependiendo del corte y la visión que le aplica el chef [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Restaurante El Laúl vuelve a navegar a partir del 22 de mayo
20-05-2020...de bogavante, servida en pan de cristal de La Cremita de Dani Ramos. O el tartar de pargo con huevas de trucha y wakame. La tosta, en pan de cristal, de salpicón de bogavante de Restaurante El Laúl. Tampoco faltan en los entrantes el mollete al vapor relleno [+]
