BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Guías
Dónde comer si vienes a la Ostionada
29-01-2025...espinacas y comino. Para los amantes del pan y el buen embutido, los molletes de lomo en manteca colorá o de solomillo a la pimienta son una auténtica delicia. Sin duda, un lugar ideal para un tapeo informal con vistas a la fiesta. Dirección: Plaza de San [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Aperturas
Ultramarinos El Calvo: tradición y alta cocina se unen en Puerto Real
23-01-2025...para satisfacer a todos los paladares y a todos los bolsillos. Desde las clásicas huevas de choco y el tradicional mollete de palometa con roquefort, hasta platos más elaborados como la carrillada al amontillado o el choco en su tinta. Borja se asegura [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Guías
Dónde comer cerca de la erizada de Cádiz
22-01-2025...probar tapas como las patatas aliñás con melva, el dobladillo de caballa o el mollete de ortiguillas. Dirección: Calle San Félix, 15 Teléfono: 956 21 10 68 Con un encanto inconfundible, Casa Manteca es un referente del tapeo gaditano . Su propuesta [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Guías
Barras emblemáticas de la provincia de Cádiz
16-01-2025...icónica tortillita de camarones, las patatas aliñás con melva canutera , y la morena frita en adobo . También sobresalen creaciones como el dobladillo de caballa, un pan brioche relleno de tomates asados, caballa en aceite y mahonesa, o el mollete [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Los hospitales de Cádiz celebran el 28-F con berza, pipirrana y molletes con aceite y jamón para los ingresados
27-02-2024Berza, ajoblanco, pipirrana y molletes con jamón, tomate y aceite se encuentran entre los platos que los hospitales de la provincia de Cádiz van a distribuir a sus pacientes ingresados este miércoles 28 de febrero para celebrar el Día de Andalucía ... tartaleta de frutas, respectivamente. El hospital linense, además ofrecerá «el más típico desayuno andaluz», basado en un mollete con tomate, jamón serrano (de york para aquellos pacientes con restricciones) y aceite de oliva virgen extra. Este desayuno [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El Black Friday llega a Tugasa con grandes descuentos
26-11-2024...de las localidades donde se asientan los establecimientos hoteleros. Es el caso de la actividad dedicada a 'El mollete bosqueño', q ue coordina la empresa Cosas de Comé con la participación de Tugasa. Esta iniciativa consistirá en la celebración de un desayuno en el ... hotel Las Truchas de El Bosque consistente en la degustación de un mollete muy especial: un pan artesano en el que confluirán una loncha de queso de El Bosqueño, carne 'mechá' de Chacinas Méndez y manteca blanca de Chacinas El Bosque. Tras esta suculenta [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Este es el mejor bar para desayunar de la provincia de Cádiz según una importante revista
18-12-2024...conocido en todo el municipio por sus fantásticos desayunos. Los clientes pueden disfrutar de unos molletes deliciosos que se pueden pedir con una gran variedad de rellenos. Los más conocidos son el de jamón con aceite y tomate, el de manteca colorada y el [+]
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cadiz | Opinión
Mollete y kilowatio
28-09-2021...costaba menos. Será menos que ayer, pero costar, bien que cuesta. Esta influencia del kilowatio-hora en nuestra vida cotidiana la he sentido en el mollete del desayuno. Ya saben: de todos los tipos de piezas de pan, hay dos que nos gustan especialmente a ... los sevillanos, la andaluza y el mollete. ?Mollete de Antequera? lo llaman. Pero no creo yo que Antequera tenga capacidad de hornear molletes para dar de desayunar a Sevilla, en casa o en eso que nos gusta tanto, en la calle, en el bar donde te lo ponen con lo ... que quieras, con aceite, con pringá, con jamón, con tomate, con manteca colorá, con tropezones. A mí me surtía de molletes calentitos maravillosos para el desayuno en casa con aceite de primera presión Nacho, el dueño de ?La Fantasía?, una tienda [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Este youtuber se enfrenta al 'tsunami' de Rota, el mollete gigante que pesa casi 3 kilos
23-03-2023El pasado mes de enero, Canal Sur nos acercó hasta el bar Machuca , un local de Rota donde preparan molletes de récord. Los hay de varios tamaños y con gran variedad de ingredientes. Aunque sin duda el que más llama la atención de todo el que pasa ... por allí es uno: 'el tsunami' . Es, precisamente, el mollete más grande que elaboran, pesa casi 3 kilos y si te lo comes, puedes llegar a ganar 200 euros. Un reto al que se ha unido por segunda vez el youtuber Ivanfood Challenge. ¿Habrá conseguido ... el tsunami, el gran mollete. Código Desktop Imagen para móvil, amp y app Código móvil Código AMP Código APP La idea de Ivanfood para este nuevo reto es bajar el tiempo en el que conseguir comerse el mollete que pesa 2,800 kg. Para ello, el youtuber [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Borja García de Ultramarinos El Calvo: «La base del restaurante va a ser la tradición, va a ser 'cocinar de verdad'»
16-12-2024...como guisos tradicionales, productos de la tierra y molletes. Dicho y hecho, porque cuando este joven puertorrealeño se marca un objetivo, va con todo a por ello. ¿ Cuándo supo que su vocación era la cocina? Quizás a los 12 años. Recuerdo que fue un ... yo al final quedo con él, que me propone que me plantee el traspaso de El Calvo. Cuando me lo dijo? al final es un sitio y un concepto donde yo me he criado desde que soy un enano. He comido mucho mollete de palometa con roquefort aquí, muchas tapitas ... , bien fritas, y con un tomate frito antiguo, pasado por un pasapuré denso, para mojar pan. Yo no sé la gente, pero yo voy. Y tendremos otra parte de producto: versión de entrantes, guisos, productos, y molletes. Tanto los productos como los guisos, vamos [+]
