Investiga'. Estos gránulos densos acumulan grandes cantidades de calcio y polifosfatos (moléculas que activan la coagulación de la sangre al producirse una herida). Para describir por primera vez la composición de estas proteínas, los científicos gaditanos [+]
molecular. ?¿Qué puede aportar la genómica en esta evolución? ?Lo que puede ofrecer es orientar esas enfermedades a una medicina personalizada, y en lo que más se está prosperando es en cáncer. La idea es centrarse en las características de la enfermedad [+]
...que termina, sin ir más lejos, ha sido una semana presidida por el pesimismo, una semana en la que, como las moléculas de Heinsenberg, nos hemos dejado dominar por el principio de la incertidumbre. Dice el diccionario de la Lengua Española, ese [+]
. Los resultados se publican en el último número de Cell Metabolism. A diferencia de otros medicamentos similares, la nueva molécula no se limita a reducir el apetito. También actúa sobre el consumo energético, un mecanismo que está disminuido en algunas [+]
Grandes profesionales españoles en materia de nutrición, bioquímica y biología molecular. Nutrigenómica, inmunonutrición, endocrinología, epidemiología, pediatría, atención primaria, control clínico y hospitalario, salud pública, educación, ciencias [+]
La Fura dels Baus recibirá el año 2008 en Taiwán, hacia donde se está desplazando con su barco Naumon para presentar el 31 de diciembre en el puerto de Kaohsiung, ante unas cien mil personas, su torre castellera molecular, un espectáculo de la serie [+]
(robótica, drones, el mundo nano, gastronomía molecular, descubriendo la ciencia, actividades náuticas, el cerebro sano y enfermo, descubriendo las tres dimensiones del fondo marino, biodiversidad marina e interpretación de cartas náuticas), y nueve [+]
Kaiser. Para resolverlo, los investigadores trabajan con los efectos cuánticos cada vez a mayores distancias o implicando a números de átomos o moléculas cada vez mayores. «La mecánica cuántica choca contra el sentido común. Y, como no nos habituamos a [+]
: McGee dice que ciertos procesos de cocina transforman las proteínas y otras moléculas de la carne y el pescado en «productos muy reactivos que dañan el ADN y pueden iniciar el desarrollo de cánceres». La regla que se aplica para minimizar la creación ... , «en el instinto y la biología». Las papilas gustativas están diseñadas para ayudar a reconocer y buscar nutrientes importantes. Las personas tenemos receptores para las sales, los azúcares ricos en energía, los aminoácidos y las moléculas energéticas ... cocina: «Al cocer las verduras a fuego lento, el cocinero rompe sus paredes celulares y libera en el agua sus contenidos. Sales, azúcares, ácidos y aminoácidos con sabor, además de moléculas aromáticas». Sofreír algunas o todas las verduras en una pequeña [+]
. El hielo y algunas moléculas volátiles que se almacenan allí hablan del pasado de la Luna y de la evolución de los planetas. Los «lunamotos», temblores lunares, que a veces llegan a una magnitud de 5 en la escala de Richter y a una duración de 10 [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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