BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
El vino de Jerez visto por la alta cocina, el programa completo de Copa Jerez Forum
26-05-2017...de los mayores especialistas en maridaje molecular; y el significado de los jereces en la historia de El Bulli, contado por Ferrán Centelles, estrecho colaborador de Juli Soler. Por otra parte, Copa Jerez Forum promoverá diálogos entre enólogos para afrontar ... del Mundo 1994 «El maridaje molecular y los jereces» 17.50 ? Mesas del mundo & Sherry II: Casa Marcial (España) - Podium onder de Dom (Países Bajos) - The Ritz London (UK) 18.20 ? Diálogos entre enólogos II: Montserrat Molina & Luis Pérez «Nuevos [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Qué comer para prevenir el resfriado o aliviar sus síntomas
19-11-2018...intervienen como precursores de las moléculas antiinflamatorias. «Si queremos cuidar las defensas, debemos aumentar la ingesta de frutos secos (especialmente nueces y almendras) para conseguir un aporte diario de 2 gramos de ácido alfa-linolénico y pescado [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Desarrollada una terapia génica que podría restaurar el movimiento en lesionados medulares
25-04-2017...grandes cantidades de interneuronas V2a a partir de las células madre. Como indica Jessica Butts, co-autora de la investigación, «nuestro reto principal fue encontrar el momento y la concentración correctos de las moléculas de señalización que [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un fármaco mejora las expectativas en un cáncer de pulmón sin apenas opciones
29-09-2015...partes del cuerpo. La molécula, rovalpituzumab tesirine o Rova-T, ha mejorado en un ensayo clínico en fase I la tasa de supervivencia a 5 años, que actualmente apenas llega al 6% en estos casos. Los hallazgos presentados en el Congreso Europeo del Cáncer [+]
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cadiz | Sociedad
Un lugar en la Biomedicina
25-04-2006La catedrática del departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la UCA, Carmen Estrada, ha señalado que «son muchos los laboratorios que están desarrollando estudios similares actualmente», aunque reconoce la importancia de que Cádiz «también [+]
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cadiz | Ciencia
«Cambia las cifras» de la mujer en la ciencia con la Unesco y la Fundación L`Oreal
23-09-2015...la madrileña María Mittlebrunn para investigar sobre biología molecular y luchar contra el envejecimiento, y la extremeña Marta Navarrete, sobre el sistema nervioso y los procesos de memoria y aprendizaje. La investigadora Margarita Salas ha sido la [+]
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Naranjas más ricas en antioxidantes
26-02-2014, como los carotenoides, la vitamina C y otros metabolitos, como los flavonoides y los polifenoles. Muchas de estas moléculas vegetales se han relacionado con una protección antioxidante y la prevención de enfermedades degenerativas. Los carotenoides son [+]
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cadiz | Sociedad
Bernat Soria debatirá sobre el conflicto entre ciencias y humanidades en un curso de la UCA y la Fundación Lara
05-06-2009...director del Centro Andaluz de Biología Molecular y Medicina Regenerativa; Sánchez Ron, c atedrático de Historia; Vidal-Quadras, Catedrático de Física Atómica y Nuclear y Fernando Hiraldo, director de la Estación Biológica de Doñana, entre otros, ofrecerán [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Nuevas medidas Covid | Entre la convicción de los sanitarios y el gozo en el pozo de los hosteleros
19-03-2021...de Córdoba José Juan Aguilar Gavilán. «Esto es una cosa que dice mucha gente, como por ejemplo la bióloga molecular Margarita Salas. El experto tiene para sí que «el retardo del toque de queda no tiene por qué afectar al número de los contagios si contamos [+]
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El té verde no ayuda a perder peso
12-02-2014Al té verde se le ha atribuido tradicionalmente unos beneficios para la salud, que incluye la pérdida de peso, gracias a una molécula activa conocida como ?epigalocatequina 3 galato? (EGCG). Sin embargo, no existía suficiente evidencia científica [+]
