...felicidad', Reno interpreta a Alexandre Vauclair, cocinero jefe de un restaurante con tres estrellas Michelin que no se entiende con la nueva dirección de la empresa propietaria, que prefiere apostar por la nueva cocina molecular, de la que Vauclair echa ... , que irrumpe en la piel de una suerte de consejero en cocina molecular procedente de España: un claro guiño paródico a Ferrán Adriá. A Reno no le importan las rivalidades entre la cocina española y la francesa: él continuará haciendo sus sopas y [+]
. «Imagina que lanzas algo tan pequeño como una molécula de agua desde dos puntos a decenas de kilómetros, y que son pequeñísimos haces de luces, y que los tienes que hacer colisionar», resume para hacer comprensible su funcionamiento. Tan difícil como lograr [+]
, ?hemos utilizado por primera vez la firma molecular o ?huella dactilar? de este cancerígeno para detectar su implicación en cáncer de hígado, algo que nunca había sido asociado hasta ahora con este compuesto? El equipo del doctor Teh está ahora explorando [+]
...actividades diarias. Algo que podría mejorar tal y como se desprende de un estudio, denominado 'Palace' y presentado en el último Congreso del Colegio Americano de Reumatología, celebrado en Washington. Todo gracias a Apremilast, una molécula pequeña ... durante el programa de fase II. "Las moléculas pequeñas orales que tienen como diana vías intracelulares podrían representar una aproximación terapéutica novedosa", manifestó durante la presentación del estudio Philip Mease, profesor de la Universidad [+]
...la Fundación para la Evolución Molecular Aplicada en Florida, cree que es muy relevante, ya que produce el material de partida que habría existido en una Tierra primitiva. Pero John Sutherland, del Laboratorio de Biología Molecular MRC en Cambridge [+]
Un equipo de investigadores de Canadá ha descubierto el mecanismo por el cual el cuerpo humano recicla las proteínas, según informó ayer la revista 'Nature Structural and Molecular Biology'. Las proteínas están compuestas por una cadena [+]
...más claras tanto en el cuello, situado entre los lóbulos, como en varios lugares en el interior de dos cráteres. Esta coloración responde, según la investigación dirigida por Stern, a la presencia de residuos de hielo y moléculas orgánicas procesadas [+]
Instituto Carnegie. Los primeros experimentos fueron realizados por el investigador Stanley Miller de la Universidad de Chicago en 1953 y 1954. Miller, quien murió hace dos años, fue el primero que demostró que las moléculas básicas de la vida podían ... muy variada de compuestos orgánicos", ha señalado James Cleaves, autor del estudio y discípulo de Miller. La fuentes de energía para lograr la conexión de esas moléculas hasta convertirse en compuestos orgánicos pudo haber surgido de la actividad [+]
...muscarínico M1? Pues sí. De hecho, ya hay estudios con otras moléculas que han demostrado mejorar la función cognitiva no solo en modelos animales, sino en seres humanos con la enfermedad de Alzheimer. El problema es que los pacientes sufrían unos efectos ... los investigadores, «nuestro artículo describe unas moléculas que pueden revertir la pérdida de memoria y frenar la progresión de la neurodegeneración de una forma que confirma el potencial de estos fármacos en la enfermedad de Alzheimer en humanos». Como concluye [+]
...herbicida más utilizado en todo el mundo. Se empezó a comercializar en 1974 bajo el nombre de Roundup para el control de las malezas. Monsanto descubrió y patentó la molécula original del glifosato y mantuvo la patente en los EE.UU. hasta el año 2000. Hoy [+]
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