BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Supersanos
Cocinar lentamente, una solución para los que no tienen tiempo
05-02-2017En una sociedad en la que la rapidez es uno de los pilares y parece que no hay un minuto que perder, aparece Marta Miranda, cocinera, experta en redes sociales y autora del blog Deliciosa Miranda, en el que pregona una manera de cocinar lenta, lenta ... alcanzar, tras un período prolongado de funcionamiento, un máximo entre 95 o 100ºC. Miranda resalta las ventajas de este sistema: «La primera sería la cocción de calidad, que consigue resaltar mucho las texturas en las carnes de segunda y de tercera ... , mientras estas durmiendo o en ratos de ocio fuera de tu casa, eso es una ventaja que engancha: poder comer bien sin estar muy pendiente de la cocina». Aunque parezca una paradoja Miranda cree que este sistema es estupendo para la gente que trabaja y pasa [+]
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cadiz | Opinión
Sin Acha y sin cine
06-03-2020Íñigo Acha tenía 45 años y fue encontrado muerto en su casa de Miranda de Ebro a finales de enero. Íñigo era muchas cosas, pero, entre ellas, propietario y gerente del cine Novedades, el único que quedaba abierto en una ciudad que llegó a tener seis ... . Estaba visiblemente emocionada y yo no sabía qué decir. Me limité a darle el pésame. La pérdida de Acha, un romántico que continuaba el negocio por amor al arte y nunca mejor dicho, es irreparable porque Miranda, una población de 36.000 habitantes, se ... queda sin cine. No me extraña porque la última vez que estuve en el Novedades, hace un año, creo que éramos cuatro o cinco espectadores. Miranda no es la primera población en la que desaparecen todos sus cines, muchos de ellos, teatros históricos. Y [+]
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cadiz | Sociedad
El Consejo de Seguridad Nuclear da luz verde a parte del proyecto de la mina de uranio de Retortillo
12-01-2019El Consejo de Seguridad Nuclear (CSN) ha valorado favorablemente dos pasos intermedios para la autorización de la mina de uranio a cielo abierto de Retortillo (Salamanca). En concreto, se trataría del Programa sobre Vigilancia Radiológica Ambiental y [+]
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cadiz | Sociedad
Ni la superpoblación del zorro salva a la caza de las críticas de los animalistas
11-01-2019Comienza la temporada de caza del zorro en Galicia y, con ella, una vez más, una campaña en contra de los cazadores. «La caza solo es la diversión cruel y salvaje de un montón de sádicos sin corazón», «Esa gente se merece lo peor de este mundo»; se l [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Cabalgata caducada
10-01-2019Hay una frase que basta para decidir que el debate que todos los años se monta en torno a la Cabalgata de los Reyes Magos es importante y pertinente. De los que se han lamentado de la pobreza, desgana y falta de brillo del cortejo que se organizó est [+]
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cadiz | Sociedad
Juan Fernández-Miranda, nuevo adjunto al director de ABC
25-05-2021El director de ABC, Julián Quirós, ha anunciado el nombramiento como nuevo adjunto al director de Juan Fernández-Miranda (Madrid, 1979), que desde febrero de 2015 es el jefe de la sección España del periódico y que seguirá asumiendo esta responsabili [+]
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cadiz | Ocio
«Los partidos deben liderar la renovación moral y no hacerse trampas a sí mismos»
27-10-2014-¿Es España un país corrupto? -España tiene un problema de corrupción muy similar a los que han tenido países de nuestro entorno en los últimos años. No es una situación nueva. Lo importante no es la existencia o no de corrupción -parece que un dete [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Detenido un menor en Miranda por extorsionar y amenazar a otro a través de internet
07-11-2018Agentes de la Brigada Local de Policia Judicial de la Comisaria Local de Miranda de Ebro (Burgos) han detenido a un menor como presunto autor de los delitos de extorsión y amenazas a otro menor, que llegó a pagar al primero cerca de 10.000 euros ... los 150 euros, llegando la suma total entregada a un importe de unos 10.000 euros. Las investigaciones e indagaciones de la Comisaría Local de Miranda, y después de un dispositivo policial creado a tal efecto, lograron identificar al presunto responsable [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Castilla y León frena la «velocidad» en la remisión del Covid y suma 381 nuevos casos
16-12-2020...un mayor volumen de casos activos y un nivel de riesgo «muy alto». Hay además algunos municipios de estas provincias en los que se estaría apreciando un «ligero crecimiento de casos». Se trata de Aranda de Duero y Miranda de Ebro en Burgos y la [+]
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cadiz | Sociedad
Un recuento homogéneo de los fallecidos entre regiones dispararía el impacto real del Covid-19 en España
01-04-2020La contabilidad de los fallecidos por coronavirus y los casos de infectados está siendo un tormento. Entre países europeos, el recuento dista de ser homogéneo, tal y como constatan los corresponsales de ABC: si en Italia se contabilizan todos los inf [+]
