microorganismos diferentes. Los griegos y romanos la usaban para conservar por más tiempo sus alimentos y mantener el agua que bebían libre de microorganismos. A lo largo de la historia, en el ámbito de la medicina, se ha documentado su uso por parte [+]
, como caldos», en los que crecen sus microorganismos mediante un proceso de fermentación similar al de la cerveza , una de las tecnologías más antiguas del mundo en la industria alimentaria. Sin embargo, en lugar de producir cerveza, la 'foodtech [+]
...de los denominados antibióticos macrólidos . Suele emplearse para «tratar infecciones bacterianas causadas por unos microorganismos como son las bacterias», entre las que se encuentran las siguientes: Infecciones que se tratan con Azitromicina Sinusitis bacteriana [+]
...los residuos plásticos. Una de las áreas de Investigación más prometedoras y con más potencial es la degradación de plásticos utilizando medios biológicos. Este proceso se conoce como biodegradación y está asociado a microorganismos como bacterias y hongos. Sin ... embargo, hasta le fecha, solo un puñado de microorganismos pueden romper los resistentes polímeros plásticos del polietileno. Y, además, en la mayoría de los casos es necesario un pretratamiento agresivo que asegure la oxidación y permita así que ... los microorganismos tengan algún efecto (aunque lento) sobre el plástico. Gusanos «come-plástico» Hace pocos años se abrió un nuevo campo de investigación: se observó que algunos insectos del género de los lepidópteros y los coleópteros eran capaces de degradar [+]
...envejecimiento saludable pasa por cuidar la microbiota intestinal, es decir, el conjunto de microorganismos que pueblan esta parte del cuerpo. De la Coba fue uno de los participantes en el evento organizado por WeLife , la plataforma de bienestar y sostenibilidad [+]
...de Biología Molecular (EMBL) acaban de dar un paso decidido para conseguirlo. Han identificado una firma genética de 27 microorganismos en heces que podría ayudar a diagnosticar precozmente o detectar a la población de alto riesgo de adenocarcinoma ... de desarrollo del tumor podría detectarse, explica a ABC Núria Malats, la investigadora del CNIO que ha codirigido la investigación. «Aún no podemos contestar, pero si la misma firma de microorganismos está presente en estadios avanzados nos haría pensar que [+]
, amarillentos o caobas. En ese cauce aparentemente incompatible con la vida tienen sin embargo su hogar microorganismos adaptados a circunstancias extremas. Lo llaman 'Marte en la Tierra' , y de hecho aquí vienen científicos a intentar descifrar las similitudes ... historia de la cuenca. De Huelva a Marte El agua del río Tinto tiene un pH bajo, muy ácido, con alto contenido en metales pesados, lo que no impide que vivan microorganismos. Los científicos estudian aquí las similitudes con con la vida en Marte. A la [+]
...estar separados del resto es mejor por si traen algunas sorpresas en forma de microorganismos o bacterias. La puerta es el sitio indicado para las salsas, las bebidas como los zumos o el agua, pues es la parte menos fría. Los alimentos deben ubicarse [+]
...trabajo no es perfecto. A menudo los lavavajillas convencionales no eliminan todos los microorganismos dañinos que quedan en los platos, tazones y cubiertos. También requieren tiempos de ciclo prolongados que utilizan grandes cantidades de electricidad, y ... placa alcanza un cierto umbral de temperatura en la simulación, los microorganismos se consideran inactivados. «El vapor sale de la boquilla a una velocidad muy alta. Podemos ver choques y el flujo turbulento que se crea tiene remolinos y vórtices [+]
...con el requesón- o utilizando fermentos, es decir, bacterias con sus correspondientes enzimas. Estos microorganismos -entre los que se encuentra Propionibacter shermanii- transforman el ácido láctico en ácido propiónico, ácido acético y dióxido [+]
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