BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Málaga
«En la cocina se ha tendido a dramatizar todo en exceso; la gente viene muy tensa»
02-01-2018...muy duro al principio, porque nuestra oferta es radical. Sólo trabajamos con dos menús degustación, no hicimos publicidad, no teníamos ni teléfono y había días en los que no entraba nadie. Hay que estar preparado para aguantar esa pedrada, pero hemos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Los ingresados en el hospital cenarán hoy sopa de marisco y dados de pavo
24-12-2009...elaboración de menús especiales para los días 24, 25 y 31 de diciembre y 1 y 6 de enero, además de desayunos y meriendas con productos típicos de estas fechas. El menú del centro sanitario jerezano en Nochebuena constará de entremeses con jamón, queso ... de dulces típicos de Navidad y las habituales uvas de la suerte para Fin de Año. Los menús de Puerta del Mar y Puerto Real son similares. En el centro hospitalario gaditano habrá esta noche puchero a la antigua usanza, langostinos cocidos, pavo guisado [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Nueva guía de Córdoba
13-03-2016El nuevo modelo turístico de Córdoba se atisba, se insinúa, se intuye, se palpa, se huele, se nota, se siente... y debieran los agentes de la cosa ponerse las pilas y garantizar menús ex profeso, festivales ad hoc, clúster estratégicos por doquier y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Nochebuena 2017: arranca el banquete
26-12-2017Rey, las viandas empezarán a proliferar sobre los manteles y los comensales acudirán a la llamada de la tradición y la familia. En cuanto a los menús navideños, dependerán en gran medida de los gustos, la liquidez y la ubicación geográfica [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Una venta de Las Cabezas sirve 1.200 tostadas en tres horas
02-03-2016...güisqui o la carne a la brasa de carbón»; dejando claro que «confiamos en la cocina tradicional, que es la que nos demandan nuestros clientes»; y aportando argumentos, «servimos más de 200 menús diarios». En una venta por la que pasan tantas personas no [+]
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Los escolares de Sevilla ya no están tan gordos
18-12-2017...términos absolutos, han participado 47.843 alumnos; los Desayunos Saludables, con un total de 43.123 repartidos entre 2010 y 2016; o el seguimiento de los menús en comedores escolares, un programa en el que han participado más de 180.000 comensales desde [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
El restaurante para celiacos de la «jet-set» marbellí
28-02-2016...marca haya comenzado a experimentar y a crear menús aptos para personas con otro tipo de intolerancias. «Nuestro crecimiento está en las cosas para diabéticos», asevera. Las acreditaciones como cadena para celiacos conllevan una serie de requisitos y [+]
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cadiz | Familia/Consumo
8 días, 8 consejos para evitar el desperdicio de comida en Navidad
16-12-2017...de diciembre. Planifica tus menús y compras navideñas. La cena de Nochebuena nos da la oportunidad de reunirnos con la familia y amigos y compartir una noche especial. Si la celebras en casa, piensa en tus invitados y diseña el menú que mejor se ajuste a sus [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
El campamento Coto de la Isleta busca recursos para ampliar su oferta de plazas y ocio
29-09-2010...se han puesto en marcha algunas nuevas experiencias que han resultado un éxito, como el campamento de 'Alimentación ecológica', en el que participaron 46 chicos con la peculiaridad de que sus menús diarios estaban elaborados exclusivamente con [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Dani García quiere conquistar el mundo con Bibo
22-02-2016. Para este cocinero las mejores creaciones no son algo exclusivo de menús de 200 euros. El buen sabor y la profesionalidad debe verse en todos los tipos de comida. Siempre ha defendido que «el que puede pagar 200 euros por un menú debe tener lo mejor que [+]
