BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Cita con el tenedor en los cursos de verano de la Uca
08-07-2012El programa de los cursos de verano de la UCA ofreció ayer un seminario gastronómico sobre la evolución de los menús a lo largo del siglo XIX y XX . Durante la cita intervinieron personalidades del sector como el crítico Pepe Monforte, El hostelero [+]
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cadiz | Opinión
Carta de una madre soltera: «¿Debo dejarlos solos o debo quedarme con ellos en casa y morirnos de hambre?»
22-05-2020...dispositivos para los niños, ni puedo dedicarles el tiempo que necesitan para su educación. Tenía concedidas las becas comedor para mis dos hijos y las he dejado perder porque no podía desplazarme a diario dos kilómetros y dejarlos solos para recoger sus menús [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Diseñan un app para pagar consumiciones desde el móvil y reducir el riesgo de contagio en bares
22-05-2020...hora de funcionar, la aplicación se vale de los códigos QR que muchos establecimientos han colocado en sus mesas para sustituir a las cartas y menús físicos. El mismo código que se utiliza para pedir es el que la aplicación utiliza a la hora de tramitar [+]
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cadiz | Economía
Burger King España se alía con Amazon para hacer los pedidos por voz desde casa con Alexa
24-10-2018...un comunicado. En concreto, la firma de 'fast food' apuesta por la innovación y ha desarrollado una 'skill' para Alexa, que permite a sus clientes pedir sus menús Whopper, Long Chicken o Doble Cheese Bacon XXL solo con su voz, y además podrán [+]
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cadiz | España/Casa Real
El Rey, a los trabajadores de Mercamadrid: «El aplauso lo merecéis todos vosotros»
21-05-2020. Antes de abandonar Mercamadrid, los Reyes estuvieron conversando con Chema de Isidro, fundador de Gastronomía Solidaria, una ONG de chefs y profesionales de la hostelería que, en los momentos más difíciles de la pandemia, han estado suministrando menús a [+]
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cadiz | Opinión
?Cherchez a Ortuzar?
04-03-2021...de pensamiento, galaxias moradas donde Pablo es el Sol que sale por el oeste de Galapagar, España no es una democracia y el certificado de elección del género lo dan con los menús infantiles de las pizzerías; recogida y a domicilio. Digo que Sánchez lanzó a [+]
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cadiz | Sevilla
Comedores escolares de Sevilla sirven raciones más pequeñas a las niñas que a los niños
19-10-2018...explicaron desde la Asociación Empresarial de Restauración Colectiva de Andalucía (Aercan) que representa a 16 empresas de restauración colectiva que sirven menús escolares a 1.242 centros de toda Andalucía, siguiendo las recomendaciones de la Junta ... de Andalucía. En este sentido, la patronal de estas empresas aseguró que esa «diferenciación por sexos» se hace siguiendo los criterios fijados por la Consejería de Salud que evalúa, controla e inspecciona estos menús de los comedores escolares de los centros ... a los de 9 a 13 años, la Junta establece 2.279 para ellos y 2071 para ellas. Diferente Desde la Consejería de Salud mantienen que trabajan junto a la de Educación en las recomendaciones para la elaboración de los menús que se ofrecen en [+]
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cadiz | Gastronomia
Los nuevos restaurantes con una estrella Michelin que reescribirán su historia desde hoy
15-12-2021...local y las raíces alejada de cualquier cliché. María José Martínez y Juan José Soria, del restaurante Lienzo de ValenciaEl matrimonio ofrece tres menús degustación. El corto, denominado Trazos (55 ?), es un acercamiento inicial a su cocina [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Un año de impacto Covid en Córdoba | Un 'tsunami' con muchas historias y víctimas económicas
14-03-2021...de Cáritas Córdoba - ABC Salvador Ruiz, director de Cáritas Córdoba Cáritas ha llegado a dar más de 1.500 menús diarios durante la pandemia en la provincia casa a casa. Lo cuenta el director de Cáritas en Córdoba, Salvador Ruiz, quien ... .500 menús diarios. Después del verano, comenzó a bajar, pero ahora estamos en el pico máximo de ayudas al acabarse las prestaciones. [+]
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cadiz | Sevilla
El Rinconcillo: 350 años sin cerrar ni un día hasta que llegó el coronavirus
13-05-2020QR en las mesas para que los comensales consulten la carta, lo que les permitirá que los menús sean más variados que hasta ahora. «En este sentido nos va a venir bien, porque estamos acostumbrados a la carta plastificada que nos obligaba a mantener [+]
