BUSCADOR y ARCHIVO
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Consejos de CEU sobre nutrición para afrontar la cuarentena
27-03-2020...hambre emocional». Recomiendan, en primer lugar, llevar a cabo una planificación, haciendo un menú semanal que nos impida caer en la improvisación. Mantener un horario y evitar entrar en la cocina a deshora son otras de las pautas a seguir, así como [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Brócoli, coliflor y lombarda: ideas para que sean más agradables al paladar
04-12-2020Si de un plato repleto de grelos, nabizas o kale aderezado con una buena mostaza es algo que no todo el mundo puede considerar delicioso o apetecible, especialmente si estamos acostumbrados en una alimentación basada en altas cantidades de productos [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Francis Paniego: «No quería un juego banal ni bromas con el menú de la Última Cena»
28-03-2019Francis Paniego es el chef elegido este año por canal Historia para elaborar su particular versión del menú de la Última Cena. Será la séptima edición de una recreación histórico-gastronómica cuya reincidencia permite hablar ya de tradición. El ... », dice. El programa «La Última Cena» se podrá ver en el canal temático el viernes 12 de abril, a las 22.00. La casquería y el cordero serán el hilo conductor del menú, que se compone de los siguientes platos:tartar de corazones, «vinculado con el [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Homenaje al añorado menú del día en una estrecha buhardilla
02-10-2017...gastronomía, lo que quiera que esto sea. Recordé una de esos latiguillos hace poco, cuando entré ?después de años, lo reconozco? en uno de esos locales que se mantienen fieles a su cocina y a su oferta, pegados al menú ?tan desprestigiado y tan necesario, tan ... oferta de menú para los días laborables provoca que se llene a la hora del almuerzo. Es una apuesta segura para comer de verdad pero en la calle. Puede resultar aburrido lo del menú pero es un tesoro tener a mano uno bueno, doméstico, calentito y ... nota que está a 50 metros del Mercado Central de Abastos. El menú diario parece a buen precio (11 euros) con dos platos (tamaño notable, nada de miserias modernas ni platos de pizarra), pan y bebida. Un detalle que la mayoría del menú también se pueda [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Veintiséis vinos excelentes para acertar seguro en las comidas del verano
01-07-2019Blancos, rosados, espumosos, algún tinto... No hay reunión en la que falte una buena botella de alguno de estos vinos. En verano toma especial protagonismo los blancos, rosados y espumosos con todos sus matices desde los ligeros a los afrutados o mad [+]
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cadiz | Sociedad
Un restaurante de Cartagena incluye en su menú un chiste sobre violaciones
20-03-2019El menú del lunes 18 de marzo de un restaurante de Cartagena se ha hecho viral estos días a través de las redes sociales por el mal gusto que muchos usuarios han considerado que tiene su encabezamiento. Antes de los platos del día, el mesón ... entre ellos cuatro al violador?-Creo que es el tercero, pero ojalá hubiese sido el cuarto.-Señora, seriedad por favor.-Que me viole el cuarto para asegurar» Este es el chiste que se podía leer en la carta del menú del día, lo que ha provocado la ... indignación de miles de usuarios que han criticado la poca gracia de la broma. El restaurante, ante la oleada de críticas, rectificó: «Hola buenas a todos los seguidores de este mesón decidles que hoy por error se ha puesto un chiste como siempre en en el menú [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Aleix, ganador de «MasterChef 7»: «Sin el concurso nunca habría dejado la pescadería»
26-06-2019...noche, en casa, me imaginaba a Pepe gritando mi nombre. Cuando lo dijo empecé a saltar, creo que nunca había recibido un chute de energía tan fuerte. Tenías que haberme visto», bromea el joven catalán, que preparó un menú que repasaba su propia historia [+]
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cadiz | Tecnología
Skype añade la opción de compartir pantalla en videollamadas
26-06-2019Skype ya permite compartir pantalla durante las videollamadas. La nueva opción, disponible tanto para ordenadores como para la aplicación móvil de la popular herramienta para Android e iOS, llega en forma de actualización y ofrece al usuario la posib [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Ocho cocineros sevillanos darán las claves para la noche del pescaíto en casa
20-04-2020Ocho cocineros sevillanos están ultimando todos los detalles para mostrar cómo hacer en casa una cena del pescaíto perfecta. Se trata de una iniciativa del chef Juan Palomo, socio de Taberna Almirante, que ha sido respaldada por varios compañeros de [+]
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cadiz | Sociedad
Garbanzos, cangrejo azul del Delta y haba de cacao, en el menú que los hermanos Roca ofrecen en Madrid
02-12-2019...nigeriano de tomate de Kaduna y café de las comunidades africanas de Colombia. Estos serán los productos del menú «conmovedor, cuidadoso, sabroso y tierno» que los hermanos Roca han preparado para servir hoy en el almuerzo oficial que Pedro Sánchez ... de Campos). El menú «con conciencia» lleva el nombre de «La Tierra se agota» y se basa en valores como la lucha contra el desperdicio de alimentos, la puesta en valor de productos locales y combatir la hambruna y las comidas desequilibradas. BBVA informa ... de Can Roca en su proyecto ROCA RECICLA y por ETA BETA Cooperativa Sociale de Bologna. «El menú de hoy es un ejemplo de cómo la cocina puede ser un factor de sostenibilidad, desarrollo, innovación e inclusión social: un vehículo para poner al alcande [+]
